{"id":165221,"date":"2022-09-22T08:00:00","date_gmt":"2022-09-22T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=165221"},"modified":"2022-09-27T15:14:33","modified_gmt":"2022-09-27T13:14:33","slug":"kulinarische-hofwanderung-in-gastein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/","title":{"rendered":"Kulinarische Hofwanderung in Gastein"},"content":{"rendered":"\n
\n

Genusswandern im Bauernherbst<\/h2>\n\n\n\n

Im goldenen Herbst gibt es f\u00fcr Liebhaber*innen regionaler K\u00fcche und b\u00e4uerlicher Spezialit\u00e4ten ein besonderes Angebot im Gasteinertal. Immer mittwochs findet im September und Oktober die kulinarische Hofwanderung in Begleitung der Seminarb\u00e4uerin Heidi Huber vom M\u00fchlhof statt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\"KulinarischeHofwanderungGastein00015\"<\/figure>\n\n\n\n

Kr\u00e4utererlebnis am M\u00fchlhof<\/h2>\n\n\n\n

Treffpunkt zur kulinarischen Hofwanderung ist der TVB Bad Hofgastein, wo wir uns gemeinsam mit Seminarb\u00e4uerin<\/a> Heidi Huber zur ersten Station, ihrem eigenen Hof, dem M\u00fchlhof <\/a>begeben. Dort zeigt sie ihren Hof mit Kr\u00e4utergarten, Seminark\u00fcche und Tieren. Bei der F\u00fchrung erz\u00e4hlt Heidi \u00fcbers Hofleben im Allgemeinen und \u00fcber ihre Kr\u00e4uterliebe im Speziellen. Die Seminarb\u00e4uerin ist auch Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin und teilt ihr gro\u00dfes Kr\u00e4uterwissen und den Einsatz von Ringelblume und Co. gerne mit Besuchern \u2013 <\/strong>ob als Heilmittel oder f\u00fcr die Gaumenfreuden, das Einsatzgebiet ist gro\u00df. Nach der Besichtigung gibt es eine gute Jause mit wundervollem Ausblick auf die Gasteiner Bergwelt. Auf den Tisch kommt selbst gebackenes Brot und eine gro\u00dfe Auswahl an selbst gemachten K\u00e4sespezialit\u00e4ten mit Kr\u00e4utern.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture>
Seminarraum Mühlhof, Heidi Huber<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Schnapsverkostung beim Durzbauer<\/h2>\n\n\n\n

Frisch gest\u00e4rkt geht es gem\u00fctlich weiter zur n\u00e4chsten Genussstation, zur Schaubrennerei Durzbauer<\/a>. Hier warten Hans und Vroni Wallner und entf\u00fchren uns in die Welt der Schnapskultur. Im gem\u00fctlichen St\u00fcberl bei der Schau-Destille wird Wissen rund ums Destillieren geteilt und verschiedene Tropfen auch verkostet. Von Lik\u00f6ren bis zu Edelbr\u00e4nden kann gustiert werden, und Brenner Hans erkl\u00e4rt die Unterschiede. Danach kann noch im Hofladen eingekauft werden. Ob Marillenlik\u00f6r oder Zirbenschnaps, das Angebot ist gro\u00df.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Hoff\u00fchrung beim Zittrauerhof<\/h2>\n\n\n\n

Weiter geht es zusammen mit Heidi Huber zum dritten Hof, zum Zittrauerhof<\/a>. Das Herzst\u00fcck am Hof ist mit Sicherheit das alte Bauernhaus , welcher ein 400 Jahre alter Erbhof ist und in eine andere Zeit entf\u00fchrt. Auf diesem Wohlf\u00fchlbauernhof, einem Urlaub am Bauernhof Betrieb<\/a>, bei B\u00e4uerin Katharina leben viele Tiere, wie K\u00fche, Norika-Pferde, Hasen, H\u00fchner, Laufenten und Ziegen. Katharina f\u00fchrt die Besucher herum und teilt Einblicke in das Leben am Bauernhof. Ein Blick hinter die Kulissen mit viel Information \u00fcber den Jahreskreislauf und der Arbeit am Hof, den viele so noch nicht erlebt haben. Nach der gemeinsamen Erkundungstour und ein paar Streicheleinheiten im eigens f\u00fcr die kleinen G\u00e4ste errichteten Kinder-Stall, geht es in die Bauernstube, wo es Kaffee und hausgemachten Kuchen gibt und wir in uriger Atmosph\u00e4re das Erlebte noch sacken lassen, ehe die kulinarische Hofwanderung zu Ende geht. <\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>Holzbank mit blau-kariertem Kissen, Blumen, Korbstuhl und darüber ein Schild \"Kulinarische Hofwanderung\".\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Termine zum Genusswandern<\/strong>
Jeden Mittwoch von 7.9. \u2013 12.10.2022<\/p>\n\n\n\n

Preis: \u20ac 49,00 pro Person
Treffpunkt: vor dem TVB Bad Hofgastein, 9.30 Uhr<\/p>\n\n\n\n

Mehr Information<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kr\u00e4utererlebnis am M\u00fchlhof Treffpunkt zur kulinarischen Hofwanderung ist der TVB Bad Hofgastein, wo wir uns gemeinsam mit Seminarb\u00e4uerin Heidi Huber zur ersten Station, ihrem eigenen Hof, dem M\u00fchlhof begeben. Dort zeigt sie ihren Hof mit Kr\u00e4utergarten, Seminark\u00fcche und Tieren. Bei der F\u00fchrung erz\u00e4hlt Heidi \u00fcbers Hofleben im Allgemeinen und \u00fcber ihre Kr\u00e4uterliebe im Speziellen. Die […]<\/p>\n","protected":false},"author":569,"featured_media":165249,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_wl_entity_redirect_enabled":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"wl_entity_type":[306],"monatsauswahl":[90,91],"class_list":["post-165221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-trinken","wl_entity_type-article","monatsauswahl-monat_9","monatsauswahl-monat_10"],"acf":[],"yoast_head":"\nKulinarische Hofwanderung in Gastein - SalzburgerLand Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bauernherbst in Gastein: gem\u00fctliches Genusswandern mit kulinarischen K\u00f6stlichkeiten und Einblick in das Leben am Bauernhof.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kulinarische Hofwanderung in Gastein\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bauernherbst in Gastein: gem\u00fctliches Genusswandern mit kulinarischen K\u00f6stlichkeiten und Einblick in das Leben am Bauernhof.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-09-22T06:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-09-27T13:14:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anja Fischer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anja Fischer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anja Fischer\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/435d3e01362aceda1796158bddb5aaed\"},\"headline\":\"Kulinarische Hofwanderung in Gastein\",\"datePublished\":\"2022-09-22T06:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-27T13:14:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/\"},\"wordCount\":444,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg\",\"articleSection\":[\"Essen & Trinken\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/\",\"name\":\"Kulinarische Hofwanderung in Gastein - SalzburgerLand Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-09-22T06:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-27T13:14:33+00:00\",\"description\":\"Bauernherbst in Gastein: gem\u00fctliches Genusswandern mit kulinarischen K\u00f6stlichkeiten und Einblick in das Leben am Bauernhof.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Essen & Trinken\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/thema\\\/essen-trinken\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kulinarische Hofwanderung in Gastein\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand Magazin\",\"description\":\"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SalzburgerLand Tourismus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"width\":2011,\"height\":866,\"caption\":\"SalzburgerLand Tourismus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/at.linkedin.com\\\/company\\\/salzburgerland-tourismus-gmbh\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.at\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/de.wikipedia.org\\\/wiki\\\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/435d3e01362aceda1796158bddb5aaed\",\"name\":\"Anja Fischer\",\"description\":\"Anja Fischer lebt mit ihrer Familie in den Salzburger Bergen, in Altenmarkt im Pongau. Dort arbeitet die geb\u00fcrtige Grazerin, die es der Liebe wegen nach Salzburg verschlagen hat, als selbstst\u00e4ndige Kr\u00e4uterpraktikerin und freie Geschichtenschreiberin. Am Liebsten ist sie\u00a0 drau\u00dfen mit ihren beiden Kindern in der Natur unterwegs. In den Kr\u00e4utern und Heilpflanzen vor unserer Haust\u00fcre liegt sehr viel Kraft f\u00fcr die ganze Familie. Dieses alte, \u00fcberlieferte Wissen ger\u00e4t in der heutigen Zeit immer mehr in Vergessenheit. Darum hat sie es sich zur Liebe und Leidenschaft gemacht ihr Wissen weiterzugeben und andere Menschen in ihrem Umfeld daf\u00fcr zu begeistern. Mit den Kleinen \u00fcber die Wiesen zu ziehen und gemeinsam die Kr\u00e4uter zu entdecken, geh\u00f6rt zu ihren Lieblingsbesch\u00e4ftigungen.\u00a0Die Faszination der Kr\u00e4uter und alles das man damit machen kann, hat sie im Blut, genau wie das Geschichten erz\u00e4hlen. \u00a0 Auf ihrem Blog \u201eG\u00e4nsebl\u00fcmchen & Sonnenschein\u201c\u00a0schreibt die junge Mutter \u00fcber Natur- und Familienthemen mit dem Schwerpunkt Kr\u00e4uter f\u00fcr die ganze Familie. Aber auch in \u201eecht\u201c teilt die Wahl-Salzburgerin ihre Kr\u00e4uterliebe und ihr Kr\u00e4uterwissen mit Gross und Klein: Die Kr\u00e4uterwunderzeit f\u00fcr die ganze Familie findet in Altenmarkt im Pongau statt. Bei den Kr\u00e4uterworkshops in gem\u00fctlicher Atmosphere gibt es verschieden Themen passend zur Saison.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/gaensebluemchensonnenschein.com\\\/das-bin-ich\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/anjafischer\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kulinarische Hofwanderung in Gastein - SalzburgerLand Magazin","description":"Bauernherbst in Gastein: gem\u00fctliches Genusswandern mit kulinarischen K\u00f6stlichkeiten und Einblick in das Leben am Bauernhof.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Kulinarische Hofwanderung in Gastein","og_description":"Bauernherbst in Gastein: gem\u00fctliches Genusswandern mit kulinarischen K\u00f6stlichkeiten und Einblick in das Leben am Bauernhof.","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/","og_site_name":"SalzburgerLand Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","article_published_time":"2022-09-22T06:00:00+00:00","article_modified_time":"2022-09-27T13:14:33+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Anja Fischer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Salzburgerland","twitter_site":"@Salzburgerland","twitter_misc":{"Verfasst von":"Anja Fischer","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"8\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/"},"author":{"name":"Anja Fischer","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/435d3e01362aceda1796158bddb5aaed"},"headline":"Kulinarische Hofwanderung in Gastein","datePublished":"2022-09-22T06:00:00+00:00","dateModified":"2022-09-27T13:14:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/"},"wordCount":444,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg","articleSection":["Essen & Trinken"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/","name":"Kulinarische Hofwanderung in Gastein - SalzburgerLand Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg","datePublished":"2022-09-22T06:00:00+00:00","dateModified":"2022-09-27T13:14:33+00:00","description":"Bauernherbst in Gastein: gem\u00fctliches Genusswandern mit kulinarischen K\u00f6stlichkeiten und Einblick in das Leben am Bauernhof.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/KulinarischeHofwanderungGastein00014.jpeg","width":1200,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Essen & Trinken","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/thema\/essen-trinken\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kulinarische Hofwanderung in Gastein"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","name":"SalzburgerLand Magazin","description":"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand","publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization","name":"SalzburgerLand Tourismus","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","width":2011,"height":866,"caption":"SalzburgerLand Tourismus"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","https:\/\/x.com\/Salzburgerland","https:\/\/www.instagram.com\/salzburgerland\/","https:\/\/at.linkedin.com\/company\/salzburgerland-tourismus-gmbh","https:\/\/www.pinterest.at\/salzburgerland\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/salzburgerland","https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/435d3e01362aceda1796158bddb5aaed","name":"Anja Fischer","description":"Anja Fischer lebt mit ihrer Familie in den Salzburger Bergen, in Altenmarkt im Pongau. Dort arbeitet die geb\u00fcrtige Grazerin, die es der Liebe wegen nach Salzburg verschlagen hat, als selbstst\u00e4ndige Kr\u00e4uterpraktikerin und freie Geschichtenschreiberin. Am Liebsten ist sie\u00a0 drau\u00dfen mit ihren beiden Kindern in der Natur unterwegs. In den Kr\u00e4utern und Heilpflanzen vor unserer Haust\u00fcre liegt sehr viel Kraft f\u00fcr die ganze Familie. Dieses alte, \u00fcberlieferte Wissen ger\u00e4t in der heutigen Zeit immer mehr in Vergessenheit. Darum hat sie es sich zur Liebe und Leidenschaft gemacht ihr Wissen weiterzugeben und andere Menschen in ihrem Umfeld daf\u00fcr zu begeistern. Mit den Kleinen \u00fcber die Wiesen zu ziehen und gemeinsam die Kr\u00e4uter zu entdecken, geh\u00f6rt zu ihren Lieblingsbesch\u00e4ftigungen.\u00a0Die Faszination der Kr\u00e4uter und alles das man damit machen kann, hat sie im Blut, genau wie das Geschichten erz\u00e4hlen. \u00a0 Auf ihrem Blog \u201eG\u00e4nsebl\u00fcmchen & Sonnenschein\u201c\u00a0schreibt die junge Mutter \u00fcber Natur- und Familienthemen mit dem Schwerpunkt Kr\u00e4uter f\u00fcr die ganze Familie. Aber auch in \u201eecht\u201c teilt die Wahl-Salzburgerin ihre Kr\u00e4uterliebe und ihr Kr\u00e4uterwissen mit Gross und Klein: Die Kr\u00e4uterwunderzeit f\u00fcr die ganze Familie findet in Altenmarkt im Pongau statt. Bei den Kr\u00e4uterworkshops in gem\u00fctlicher Atmosphere gibt es verschieden Themen passend zur Saison.","sameAs":["https:\/\/gaensebluemchensonnenschein.com\/das-bin-ich\/"],"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/author\/anjafischer\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/post\/kulinarische-hofwanderung-in-gastein-165221","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/569"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165221"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":165602,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165221\/revisions\/165602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/165249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=165221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=165221"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=165221"},{"taxonomy":"monatsauswahl","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/monatsauswahl?post=165221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}