{"id":163232,"date":"2022-07-04T08:00:00","date_gmt":"2022-07-04T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=163232"},"modified":"2025-11-28T07:33:50","modified_gmt":"2025-11-28T06:33:50","slug":"der-golfplatz-honig-aus-dem-lungau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/der-golfplatz-honig-aus-dem-lungau\/","title":{"rendered":"Der Golfplatz-Honig aus dem Lungau"},"content":{"rendered":"\n
\n

Honigtopf statt Handicap: die Bienen vom Golfplatz St. Michael<\/h2>\n\n\n\n

Honig vom Golfplatz \u2013 sowas gibt es? Ja, und zwar am Golfplatz St. Michael im Salzburger Lungau. Dort sind seit Mai 2021 30 Bienenv\u00f6lker angesiedelt, die der gemeinn\u00fctzige Verein Bienenlieb dort aufgestellt hat. Flei\u00dfige Bienchen produzieren dort naturreinen Bio-Honig und best\u00e4uben ganz nebenbei die Bl\u00fcten von Blumen und B\u00e4umen rund um den Golfplatz.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Am Golfplatz in St. Michael<\/a> im SalzburgerLand fliegen nicht nur Golfb\u00e4lle \u2013 sondern seit dem Fr\u00fchjahr 2021 auch Bienen. Daf\u00fcr zeigen sich der Golfclub Lungau \/ Katschberg<\/a>, der Eggerwirt Lungau<\/a> und die Tageszeitung Salzburger Nachrichten verantwortlich, die gemeinsam eine Bienenlieb Bienenpatenschaft<\/a> f\u00fcr 30 Bienenv\u00f6lker \u00fcbernommen haben, die dadurch am Golfplatz im Lungau angesiedelt werden konnten. Keine Sorge, Golfspieler und Bienen kommen sich dabei nicht in die Quere \u2013 die Bienen stehen in der N\u00e4he des Golfplatzes, sodass sie niemandem in den Weg fliegen.<\/p>\n\n\n\n

Rund eine Million Bienen ist also im Auftrag des guten Geschmacks rund um den Golfplatz unterwegs und sorgt dabei nicht nur f\u00fcr k\u00f6stlichen Honig \u2013 sondern unterst\u00fctzt mit ihrer Arbeit so ganz nebenbei die heimische Flora und Fauna. Die Tiere sind n\u00e4mliche ein wichtiger Bestandteilt jedes \u00d6kokreislaufs, indem sie die Bl\u00fcten von Blumen und B\u00e4umen best\u00e4uben. Unter optimalen Bedingungen best\u00e4ubt eine Sammelbiene so bis zu 3.000 Bl\u00fcten \u2013 am Tag! Damit sie das auch ganz entspannt machen kann, ist ein guter Standplatz wichtig \u2013 und den hat Bienenlieb am Rande des Golfplatzes St. Michael im Lungau f\u00fcr die Bienenst\u00f6cke gefunden.<\/p>\n\n\n

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© Bio-Imkerei Bienenlieb<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Gut umsorgt von Bienenlieb<\/h2>\n\n\n\n

Betreut werden die Lungauer \u201eGolfplatz-Bienen\u201c \u00fcbrigens von geschulten Imkern. Und zwar von Bienenlieb<\/a>, das gleichzeitig Bio-Imkerei, Imkereizentrum und gemeinn\u00fctziger Verein ist. Sie haben es sich zum Ziel gesetzt, \u00fcber die Wichtigkeit und die Gef\u00e4hrdung der Bienen zu kommunizieren. Und sie sorgen au\u00dferdem in Schulungen und Ausbildungen \u2013 sowohl f\u00fcr Kinder als auch Erwachsene \u2013 daf\u00fcr, dass die \u201eWerbetrommel\u201c f\u00fcr die extrem wichtige Arbeit der Bienen ger\u00fchrt wird.<\/p>\n\n\n\n

Apropos ger\u00fchrt: Durch das lange R\u00fchren von Honig entsteht der wunderbar zarte Bio-Cremehonig der Bienen vom Golfclub Lungau \/ Katschberg. Ein echter Genuss f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fccks-Semmerl, den man sich nicht entgehen lassen sollte \u2013 Abonnenten der Salzburger Nachrichten k\u00f6nnen diesen zum Beispiel im Onlineshop der Tageszeitung<\/a> erwerben. Eine Zahl zum Staunen ist die Honigmenge, die ein Bienenvolk pro Jahr produziert: Das sind bis zu 300 Kilogramm! Davon nehmen die Imker aber nur rund 30 Kilogramm, der Rest bleibt beim Bienenvolk.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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