{"id":162763,"date":"2022-06-15T08:00:00","date_gmt":"2022-06-15T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=162763"},"modified":"2022-06-20T11:54:03","modified_gmt":"2022-06-20T09:54:03","slug":"kraeuterfee-mit-style","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kraeuterfee-mit-style\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uterfee mit Style"},"content":{"rendered":"\n
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Frische Ideen von Naturkind Melanie<\/h2>\n\n\n\n

In Saalfelden verspr\u00fcht eine ganz besondere Kr\u00e4uterfee ihren Zauber: Melanie von mint versteht es, Kr\u00e4uter wirksam, einfach und besonders stylish in Szene zu setzen und gleichzeitig f\u00fcr einen nachhaltigen Lebensstil zu begeistern. Auf Instagram, ihrem Blog und bei verschiedensten Workshops.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\u201eWir treffen uns im Hexengarten\u201c, erkl\u00e4rt mir Melanie am Telefon. Da bin ich aber mal gespannt. Als ich mit dem Fahrrad ankomme, ist Melanie gerade mit ihren zwei Hunden am Weg. Sie \u00f6ffnet das Holztor zum \u201eHexengarten\u201c, einer Schrebergartenparzelle, und ich staune nicht schlecht, was sich hinter der dichten Hecke verbirgt: Ein wundersch\u00f6ner, wilder Kr\u00e4utergarten und ein h\u00fcbsches Knusperh\u00e4uschen entf\u00fchren uns in eine andere Welt, wo das Zwitschern der V\u00f6gel und das satte Gr\u00fcn den Alltag vergessen lassen. Hier h\u00e4lt Melanie auch einige ihrer Workshops ab, beispielsweise den im Sommer w\u00f6chentlich stattfindenden Kurs vom Tourismusverband.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Frau\t<\/picture>
© Margret Hörl<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Üppig\t<\/picture>
© Margret Hörl<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
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Das Summen der Insekten und die beiden Hunde begleiten uns bei unserem Rundgang durch den Garten. Begeistert erz\u00e4hlt Melanie zu jedem Kraut eine Geschichte und sieht auch in scheinbar Unauff\u00e4lligem wie der Brennessel, der Goldnessel oder dem L\u00f6wenzahn etwas Wunderbares. Viele Pflanzen seien einfach zu ihr gekommen, so der Beinwell, der Ahornbaum oder der Holunderbusch. Vom B\u00e4rlauch und vom Spitzwegerich bekomme ich die Knospen zu kosten und staune nicht schlecht, dass letztere ein feines Pilzaroma aufweisen.<\/p>\n\n\n\n

Einmal Naturkind, immer Naturkind<\/h2>\n\n\n\n

Ihr umfangreiches Wissen hat sich Melanie bei ihrer Ausbildung zur Dipl. TEH Praktikerin (Traditionelle Europ\u00e4ische Heilkunde) und im Selbststudium angeeignet. \u201eUnd ich war einfach schon immer ein Naturkind und drau\u00dfen im Wald, auf der Wiese oder im Stall unterwegs\u201c, erz\u00e4hlt sie schmunzelnd. Gerade deshalb hat sie sich f\u00fcr den Beruf der Floristin entschieden und arbeitet aktuell als \u201eBlumenfee\u201c in einem renommierten Hotel. Ihre Begeisterung f\u00fcr Kr\u00e4uter verdankt sie einem \u201eAha-Erlebnis\u201c, wie sie sagt. Nachdem sie schon immer mit Menstruationsbeschwerden zu k\u00e4mpfen hatte und oft Tabletten gegen die Schmerzen nehmen musste, stie\u00df sie auf das G\u00e4nsefingerkraut, das krampfl\u00f6send wirkt. Damit und mit weiteren Frauenkr\u00e4utern hat sie das Thema weitgehend in Griff bekommen und war so geflasht, dass sie das Wissen unbedingt vertiefen und weitergeben wollte.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Frau\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Holzschalen\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
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Die Greenfluencerin<\/h2>\n\n\n\n

Und genau das ist es, was sie inzwischen macht: Auf Instagram <\/a>begeistert sie als Influencerin (oder wie sie sagt \u201eSinnfluencerin oder Greenfluencerin“) inzwischen ganz sch\u00f6n viele Follower mit allerlei Einblicken in ihre Welt, Infos zu Kr\u00e4utern, Rezepten und Anregungen f\u00fcr einen nachhaltigen Lebensstil. Auf ihrem Blog <\/a>mint-pure.at<\/a> schreibt sie \u00fcber Achtsamkeit, Naturkosmetik, Heilkr\u00e4uter, Naturerlebnis und Naturk\u00fcche und gibt dabei allerhand Tipps und Rezepte preis. In ihren Workshops und Kursen vermittelt sie auf die jeweilige Gruppe abgestimmte Inhalte und schafft es, Leute mit ihrer Leidenschaft anzustecken. Ihre Rezepte sind dabei immer vegan, die Zutaten soweit m\u00f6glich regional und die Bilder wundersch\u00f6n. Gerade der Instagram-Account gleicht einem Kunstwerk und in allen T\u00e4tigkeiten ist Melanies Sinn f\u00fcr Sch\u00f6nheit und \u00c4sthetik sp\u00fcrbar. Und ihre ansteckende Liebe zur Natur, den B\u00e4umen und Kr\u00e4utern.  <\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>Eine Person hält ein Glas mit der Aufschrift \"Karotten Öl\", während eine andere das Öl in einen Messbecher gießt.\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Menschen,\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture>
© Melanie Wieser<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
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Infos<\/h2>\n\n\n\n