{"id":147225,"date":"2020-11-11T12:00:04","date_gmt":"2020-11-11T11:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=147225"},"modified":"2020-11-25T06:30:31","modified_gmt":"2020-11-25T05:30:31","slug":"lebensgeschichten-und-kraeuterwissen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/","title":{"rendered":"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen"},"content":{"rendered":"\n
\n

Buchtipp: „Kr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren. Bewahren. Weitergeben.“<\/h2>\n\n\n\n

Brennnessel, L\u00f6wenzahn und Schafgarbe unterst\u00fctzen erwiesenerma\u00dfen die Gesundheit. In l\u00e4ngst vergangenen Zeiten haben die B\u00e4uerinnen und Holzknechte aus dem Lammertal mit Pflanzen aus der Umgebung ihre Gesundheit erhalten oder eine beginnende Krankheit geheilt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Im Buch „Kr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren, bewahren, weitergeben.“ habe ich dieses alte und bew\u00e4hrte Wissen sowie die damit verbundenen Erinnerungen der Menschen aufgeschrieben. Meine Interviewpartnerinnen und Interviewpartner haben mir gerne aus ihrem Leben erz\u00e4hlt und ihr Wissen mit mir geteilt. Es war spannend, in l\u00e4ngst vergangene Zeiten einzutauchen. Au\u00dferdem durfte ich vieles \u00fcber einfache und wirkungsvolle Hausmittel erfahren. Einiges davon war auch mir als studierte Botanikerin neu. <\/p>\n\n\n\n

B\u00e4uerinnen im Gespr\u00e4ch<\/h2>\n\n\n\n

Eine meine Gespr\u00e4chspartnerinnen war Lisi Gr\u00fcnwald, geboren 1937. Auf ihr umfassendes Kr\u00e4uterwissen angesprochen, meint sie fast entschuldigend: \u201eEs hat nichts anderes gegeben. Was h\u00e4tten wir sonst machen sollen?\u201c Dabei haben sich die Menschen bis in die 1940er Jahre mit den Mitteln, die sie in der Natur gefunden oder selbst hergestellt haben, oftmals erfolgreich geheilt. Erfahren haben sie dieses Wissen von ihren Vorfahren oder durch Nachfragen bei Nachbarn und Freunden. Auch das Rezept f\u00fcr die Beinwell-Salbe, die Lisi mir f\u00fcr das vorliegende Buch verraten hat, hat so die Generationen \u00fcberdauert. Sie verwendet heute anstatt des Schweineschmalzes Melkfett. „Dadurch es ist es l\u00e4nger haltbar und geruchsneutral“, sagt Lisi. <\/p>\n\n\n\n

\"\u00c4ltere
\u00a9 Christine Fr\u00f6schl, Lisi Gr\u00fcnwald mit ihrem Portait.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Spannende Kr\u00e4uterrezepte<\/h2>\n\n\n\n

Bei meinen Recherchen bin ich noch auf viele weitere alte, teils neu interpretierte Rezepte gesto\u00dfen. Darunter auch Tipps von dem einen oder anderen Kr\u00e4uterpfarrer und auch der \u00c4btissin Hildegard von Bingen.<\/p>\n\n\n\n

Um die Rezepte anwenden zu k\u00f6nnen, braucht es Pflanzen wie Schafgarbe, Kamille, Beinwell und Thymian. Damit die insgesamt zw\u00f6lf beschriebenen Pflanzen auch erkannt werden, sind sie mit einem genau gezeichneten Bild dargestellt. Au\u00dferdem gibt es Informationen \u00fcber ihr Vorkommen, \u00fcber ihr Aussehen, ihre Inhaltsstoffe und ihre Heilwirkungen.<\/p>\n\n\n\n

Mit Aquarellen der Malerin Lisl Spurny<\/h2>\n\n\n\n

Die Wiener Malerin Lisl Spurny hat die portraitierten Menschen und die beschriebenen Pflanzen gemalt. Nicht brav und naturalistisch. Sondern ihren Lebensbedingungen entsprechend. Aufrecht, mit der Lammertaler Landschaft im Hintergrund. \u201eAquarelle entstehen immer in der Natur und vor der Natur\u201c, sagt sie.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Aquarellmalerei\t<\/picture>
© Tom Bachler, Aquarell von Malerin Lisl Spurny<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Wildblumen\t<\/picture>
© Fröschl, Blick ins Lammertal<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Aquarellmalerei\t<\/picture>
© Tom Bachler, Aquarell von Malerin Lisl Spurny<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Das Buch ist Teil des Leader-Projektes \u201eKr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren, bewahren, weitergeben.\u201c Das Projekt zielt darauf ab, altes Heilwissen zu sammeln, zu bewahren und in Buchform sowie in Kursen weiterzugeben. Kr\u00e4uterb\u00e4uerinnen sowie Kr\u00e4uterp\u00e4dagoginnen geben ihr Wissen bei Kr\u00e4uterwanderungen und in Salbenworkshops weiter. <\/p>\n\n\n\n

Das rund 240 Seiten umfassende Buch \u201eKr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren, bewahren, weitergeben.\u201c kostet 29 Euro. Erh\u00e4ltlich ist es auf www.kraeuterwissen-lammertal.at<\/a>, im Papier- und Buchgesch\u00e4ft Bachler in Abtenau<\/a>, bei LeseTr\u00e4ume in Hallein<\/a>, in der Kreativwerkstatt in Abtenau <\/a>sowie auf dem Leierhof in Abtenau<\/a> erh\u00e4ltlich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Buch „Kr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren, bewahren, weitergeben.“ habe ich dieses alte und bew\u00e4hrte Wissen sowie die damit verbundenen Erinnerungen der Menschen aufgeschrieben. Meine Interviewpartnerinnen und Interviewpartner haben mir gerne aus ihrem Leben erz\u00e4hlt und ihr Wissen mit mir geteilt. Es war spannend, in l\u00e4ngst vergangene Zeiten einzutauchen. Au\u00dferdem durfte ich vieles \u00fcber einfache […]<\/p>\n","protected":false},"author":236,"featured_media":147544,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_wl_entity_redirect_enabled":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"wl_entity_type":[306],"monatsauswahl":[],"class_list":["post-147225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sehenswurdig","wl_entity_type-article"],"acf":[],"yoast_head":"\nLebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen - SalzburgerLand Magazin<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Im Buch „Kr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren, bewahren, weitergeben.“ habe ich dieses alte und bew\u00e4hrte Wissen sowie die damit verbundenen Erinnerungen der Menschen aufgeschrieben. Meine Interviewpartnerinnen und Interviewpartner haben mir gerne aus ihrem Leben erz\u00e4hlt und ihr Wissen mit mir geteilt. Es war spannend, in l\u00e4ngst vergangene Zeiten einzutauchen. Au\u00dferdem durfte ich vieles \u00fcber einfache […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-11T11:00:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-11-25T05:30:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Christine Fr\u00f6schl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Christine Fr\u00f6schl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Christine Fr\u00f6schl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7932db74f19d9640620859cb2b794c4e\"},\"headline\":\"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen\",\"datePublished\":\"2020-11-11T11:00:04+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-25T05:30:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/\"},\"wordCount\":504,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg\",\"articleSection\":[\"Sehensw\u00fcrdig\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/\",\"name\":\"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen - SalzburgerLand Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-11T11:00:04+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-25T05:30:31+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1440,\"caption\":\"\u00a9 Fr\u00f6schl\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sehensw\u00fcrdig\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/thema\\\/sehenswurdig\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand Magazin\",\"description\":\"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SalzburgerLand Tourismus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"width\":2011,\"height\":866,\"caption\":\"SalzburgerLand Tourismus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/at.linkedin.com\\\/company\\\/salzburgerland-tourismus-gmbh\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.at\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/de.wikipedia.org\\\/wiki\\\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7932db74f19d9640620859cb2b794c4e\",\"name\":\"Christine Fr\u00f6schl\",\"description\":\"Dein pers\u00f6nlicher Logenplatz im SalzburgerLand? Am liebsten gehe ich auf den Einberg im Salzburger Tennengau. Der Berg in der Osterhorn-Gruppe gl\u00e4nzt das ganze Jahr im Sonnenschein, auf dem Gipfel heben Paragleiter ab und die Aussicht auf das Tennengebirge, den Dachstein und die Bischofsm\u00fctze ist traumhaft. Dosige(r) oder Zuagroast? Zuagroast aus dem sch\u00f6nen Nieder\u00f6sterreich. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Alle Jahreszeiten begeistern mich. Momentan freue ich mich auf den Fr\u00fchling, das Zwitschern der V\u00f6gel und auf die sattgr\u00fcnen Wiesen. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Eindeutig Schwarzbeernocken. Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Mhhhh. Da kann ich mich nicht entscheiden. Bergtour oder Seentour? Mich zieht es auf jeden Fall hinauf. Begeistert bin ich auch von tiefblauen Bergseen in denen sich die Umgebung spiegelt und von der Aussicht w\u00e4hrend des Weges auf einen der wundersch\u00f6nen Seen im Salzburger Land.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/christine-froeschl\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen - SalzburgerLand Magazin","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen","og_description":"Im Buch „Kr\u00e4uterwissen aus dem Lammertal. Erfahren, bewahren, weitergeben.“ habe ich dieses alte und bew\u00e4hrte Wissen sowie die damit verbundenen Erinnerungen der Menschen aufgeschrieben. Meine Interviewpartnerinnen und Interviewpartner haben mir gerne aus ihrem Leben erz\u00e4hlt und ihr Wissen mit mir geteilt. Es war spannend, in l\u00e4ngst vergangene Zeiten einzutauchen. Au\u00dferdem durfte ich vieles \u00fcber einfache […]","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/","og_site_name":"SalzburgerLand Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","article_published_time":"2020-11-11T11:00:04+00:00","article_modified_time":"2020-11-25T05:30:31+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg","width":1920,"height":1440,"type":"image\/jpeg"}],"author":"Christine Fr\u00f6schl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Salzburgerland","twitter_site":"@Salzburgerland","twitter_misc":{"Verfasst von":"Christine Fr\u00f6schl","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/"},"author":{"name":"Christine Fr\u00f6schl","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/7932db74f19d9640620859cb2b794c4e"},"headline":"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen","datePublished":"2020-11-11T11:00:04+00:00","dateModified":"2020-11-25T05:30:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/"},"wordCount":504,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg","articleSection":["Sehensw\u00fcrdig"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/","name":"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen - SalzburgerLand Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg","datePublished":"2020-11-11T11:00:04+00:00","dateModified":"2020-11-25T05:30:31+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Buch-mit-Salbei-und-Wachold.jpg","width":1920,"height":1440,"caption":"\u00a9 Fr\u00f6schl"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/lebensgeschichten-und-kraeuterwissen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sehensw\u00fcrdig","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/thema\/sehenswurdig\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Lebensgeschichten und Kr\u00e4uterwissen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","name":"SalzburgerLand Magazin","description":"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand","publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization","name":"SalzburgerLand Tourismus","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","width":2011,"height":866,"caption":"SalzburgerLand Tourismus"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","https:\/\/x.com\/Salzburgerland","https:\/\/www.instagram.com\/salzburgerland\/","https:\/\/at.linkedin.com\/company\/salzburgerland-tourismus-gmbh","https:\/\/www.pinterest.at\/salzburgerland\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/salzburgerland","https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/7932db74f19d9640620859cb2b794c4e","name":"Christine Fr\u00f6schl","description":"Dein pers\u00f6nlicher Logenplatz im SalzburgerLand? Am liebsten gehe ich auf den Einberg im Salzburger Tennengau. Der Berg in der Osterhorn-Gruppe gl\u00e4nzt das ganze Jahr im Sonnenschein, auf dem Gipfel heben Paragleiter ab und die Aussicht auf das Tennengebirge, den Dachstein und die Bischofsm\u00fctze ist traumhaft. Dosige(r) oder Zuagroast? Zuagroast aus dem sch\u00f6nen Nieder\u00f6sterreich. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Alle Jahreszeiten begeistern mich. Momentan freue ich mich auf den Fr\u00fchling, das Zwitschern der V\u00f6gel und auf die sattgr\u00fcnen Wiesen. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Eindeutig Schwarzbeernocken. Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Mhhhh. Da kann ich mich nicht entscheiden. Bergtour oder Seentour? Mich zieht es auf jeden Fall hinauf. Begeistert bin ich auch von tiefblauen Bergseen in denen sich die Umgebung spiegelt und von der Aussicht w\u00e4hrend des Weges auf einen der wundersch\u00f6nen Seen im Salzburger Land.","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/author\/christine-froeschl\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/post\/lebensgeschichten_und_kraeuterwissen","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/236"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147225"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148229,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147225\/revisions\/148229"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/147544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147225"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=147225"},{"taxonomy":"monatsauswahl","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/monatsauswahl?post=147225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}