{"id":146523,"date":"2020-09-29T08:00:00","date_gmt":"2020-09-29T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=146523"},"modified":"2022-12-10T20:50:39","modified_gmt":"2022-12-10T19:50:39","slug":"hostel-mit-nachhaltigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/hostel-mit-nachhaltigkeit\/","title":{"rendered":"Hostel mit Nachhaltigkeit"},"content":{"rendered":"\n
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The Keep Eco Residence setzt auf \u00d6ko im Design.<\/h2>\n\n\n\n

Die Betten sind mit Schwemmholz verbr\u00e4mt, in den Zimmern befinden sich St\u00fchle aus Altbest\u00e4nden. Im Hostel The Keep Eco Residence<\/a> in der Stadt Salzburg wird nichts neu gekauft. Hier z\u00e4hlt Nachhaltigkeit. Alles hat ein Vorleben. Hier wird wiederverwertet mit Sinn f\u00fcr Stil und Design. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Hotelier Ralph Seifried hat eine Vision: Bewusstsein zur Nachhaltigkeit beginnt bei ihm im Urlaub. Hier sollen Upcycling, Recycling, Re-Use und Re-Design mehr als nur Schlagworte sein, sondern gelebte Philosophie. So wenig wie m\u00f6glich und soviel wie n\u00f6tig ist sein Ansatz, um dem Hostelbetrieb gerecht zu werden. <\/p>\n\n\n\n

Altes Haus mit Recycling Anspruch<\/h2>\n\n\n\n

Am Anfang stand ein altes Haus, das eine neue Chance auf ein zweites Leben bekommen sollte. So wie alles in diesem Haus. Altes wird in Neues verwandelt – gem\u00e4\u00df Ralphs Leitspruch: „Stay for Good“. In einem Hostel mit Nachhaltigkeit ist Perfektion ein Wunschdenken. Hier soll ein Schritt in die richtige Richtung gesetzt werden. Visionen werden mit Leben gef\u00fcllt vermittelt. Die Produkte sind aus der Region. M\u00f6bel aus alten Gasth\u00e4usern und Flohm\u00e4rkten. Ressourcenschonung steht im Vordergrund. \u00dcber QR Codes im ganzen Haus kann man mehr \u00fcber die Lieferanten erfahren. <\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Rustikales\t<\/picture>
Familientaugliche Mehrbettzimmer, Duschvorhang aus Lkw Planen. (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Glühbirne (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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The Keep Bibel mit Nachhaltigkeitsphilosophie im Regal aus Obstkisten. (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Kreidetafel zum Verewigen (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Zimmer mit Style und Re-Use (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Einzelzimmer (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Türknauf Upcycling (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Schwemmholz als Designelement in jedem Raum (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Gemütliches\t<\/picture>
Sprüche an den Wänden zum ganzheitlichen Ansatz (c) wildbild<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
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Nachhaltigkeit auch am Buffet<\/h2>\n\n\n\n

Ralph sieht Nachhaltigkeit ganzheitlich. Dazu geh\u00f6rt auch die Ern\u00e4hrung<\/a>. Im eigenen Bauerngarten, wo aus alten Badewannen Hochbeete<\/a> entstehen, wird das Gem\u00fcse angebaut. Das vegane Buffet spricht f\u00fcr sich. Hier kommt auch der Gemeinwohl-Gedanke zum Tragen. Pay as you feel. Man zahlt, was man sich leisten kann oder was einem das regionale, naturnahe Essen wert ist. Nur die Getr\u00e4nkepreise sind Fixpreise. <\/p>\n\n\n

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Veganes regionales Essen. <\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Da hei\u00dft es vorbeikommen, kosten, genie\u00dfen und die Uraubstage im trendigen Hotel genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

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