{"id":143052,"date":"2020-03-05T08:10:16","date_gmt":"2020-03-05T07:10:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=143052"},"modified":"2023-03-07T09:59:01","modified_gmt":"2023-03-07T08:59:01","slug":"ski-amade-taste-genuss-ski-routen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/ski-amade-taste-genuss-ski-routen\/","title":{"rendered":"Ski amad\u00e9 – taste: Genuss-Ski-Routen"},"content":{"rendered":"\n
\n

Schlemmen und Genie\u00dfen beim Skifahren<\/h2>\n\n\n\n

Skifahren kann jeder. Aber den ganzen Tag essen w\u00e4hrend dem Skifahren ist schon eine besondere Kunst \ud83d\ude42<\/strong> Aber wir schaffen das, und Ski amad\u00e9<\/strong> bietet uns eine B\u00fchne daf\u00fcr. Denn mit den Genuss-Ski-Routen<\/strong> vereinen Sie die zwei sch\u00f6nsten Sachen: Essen und Skifahren. Also, Fr\u00fchst\u00fcck lassen wir heute aus, packen die Skier ein und schon geht es los.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Genuss-Ski-Route 2: \u201eAuf den Spuren der Einheimischen\u201c in Wagrain <\/h2>\n\n\n\n

Wir parken bei der Grafenbergbahn<\/strong> und fahren zur Bergstation. Denn vor dem Fr\u00fchst\u00fcck<\/a> g\u00f6nnen wir uns auf jeden Fall noch die Abfahrt bis zur Mittelstation. Mit der Pendelbahn G-Link<\/strong> geht es hoch \u00fcber Wagrain auf die andere Talseite. Hier fahren wir ins Tal und nehmen dann die Flying Mozart bis zum Gipfel. Auf der Kogelalm<\/strong> erwartet uns dann auch schon ein wohlverdientes, leckeres Fr\u00fchst\u00fcck mit allem, was man sich nur vorstellen kann \u2013 und die Aussicht von der Terrasse ist einfach einzigartig. <\/p>\n\n\n\n

\"Fr\u00fchst\u00fcck
Genuss-Ski-Route – Fr\u00fchst\u00fcck auf der Kogelalm \u00a9 Amanda Mattsby Explorealittlemore<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Frisch gest\u00e4rkt geht es wieder auf die Piste. Immerhin wollen wir uns das Mittagessen verdienen. Denn schon bald steigt uns der Duft vom Smoker in die Nase. Wir machen uns also auf dem Weg zum Wagrainerhaus<\/strong>. Zu Mittag gibt es Rippchen vom Smoker mit Ofenkartoffeln und Kr\u00e4utersauce<\/strong> oder Kasnocken<\/strong>. F\u00fcr die Vegetarier locken herzhafte Kasnocken<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Rippchen
Rippchen vom Smoker beim Wagrainerhaus \u00a9 Amanda Mattsby Explorealittlemore<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mit dem G-Link<\/strong> gondeln wir wieder auf die andere Talseite, zum Grafenberg. Der Franz auf der Hachaualm<\/strong> empf\u00e4ngt uns mit einem Skiwasser f\u00fcr Erwachsene<\/strong>. Und danach g\u00f6nnen wir uns als Nachspeise einen Einkehrschwung auf der Krapfenalm – einfach k\u00f6stlich.
Trotz viel Bewegung an der frischen Luft darf das Abendessen heute getrost ausfallen.<\/p>\n\n\n\n

Genuss-Ski-Route 2: \u201eKlein, aber oho\u201c in Kleinarl <\/h2>\n\n\n\n

Die zweite Genussroute f\u00fchrt uns nach Kleinarl. Am Shuttleberg hei\u00dft es
bis Mittag Skifahren und Vitamin D tanken. Und weil das Wetter gar so sch\u00f6n ist, machen wir es uns zum Mittagessen auf der Sch\u00fcttalm<\/strong> gem\u00fctlich und g\u00f6nnen uns Geschmortes auf Semmelkn\u00f6del und Gem\u00fcse<\/strong> oder ein Clubsandwich<\/strong>. Die Zutaten kommen zum Gro\u00dfteil von den Bauern von Bio aus dem Tal<\/a>. Zur Nachspeise lockt der Gasthof Galler<\/strong> mit hausgemachten Apfelstrudel mit Sahneh\u00e4ubchen<\/strong>.
Herrlich gl\u00e4nzen die Pisten im Sonnenschein – einfach ein Traum dieser Skitag. Da kann man gar nicht genug von meinem Lieblingswintersport bekommen. Bilde es mir ein oder nicht? Skifahren macht hungrig. Also kehren wir zum Abschluss des Tages auf einen Burger vom Kalliste-Rin oder auf ein Lammsandwich <\/strong>beim Zirbenwirt ein. Im Schrimst\u00fcberl setzen wir dem Tag die Sahnehaube auf: Schneekatzerl<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Infos Genuss-Ski-Routen <\/h2>\n\n\n\n

Die Genuss-Ski-Routen k\u00f6nnen ohne Voranmeldung gemacht werden. Sollte der Hunger mal nicht so gro\u00df sein, k\u00f6nnen nat\u00fcrlich auch einzelne G\u00e4nge ausgelassen werden.
Die gesamten Genuss-Ski-Routen in Ski amad\u00e9 findet ihr hier.<\/a><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Am besten alles zu seiner Zeit. K\u00f6stliche Produkte im Ab-Hof-Laden kaufen zum selber Kochen oder sich verw\u00f6hnen lassen im Haubenlokal. Kochen, schlemmen und schnabulieren - damit kann ich mich identifizieren :) Wellness oder Mountainbike? Zuerst eine sch\u00f6ne Mountainbiketour, danach zum Entspannen in den Wellnessbereich. Alpinski, Offpist oder Skitour? Alles. Am besten auf einmal und das ganze Jahr. Als Winterm\u00e4dchen sehne ich mich nach den ersten Schnee. Und dann das ganze Programm. Dirndl oder Bustierkleid? Dirndl. 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