{"id":140743,"date":"2020-01-18T08:00:00","date_gmt":"2020-01-18T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=140743"},"modified":"2020-03-12T11:58:15","modified_gmt":"2020-03-12T10:58:15","slug":"angelteich-karner-in-faistenau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/angelteich-karner-in-faistenau\/","title":{"rendered":"Angelteich Karner in Faistenau"},"content":{"rendered":"\n
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Genie\u00dfen Sie Ihren eigenen fangfrischen Fisch \u2013 auch im Winter!<\/h2>\n\n\n\n

Heute nehme ich Sie mit zu einem sch\u00f6nen Ausflugsziel f\u00fcr die ganze Familie. Nur 20 Minuten von der Stadt Salzburg entfernt liegt der Angelteich Karner in Faistenau. Hier finden Sie Entspannung und erleben einen aufregenden Tag in der Natur \u2013 alleine oder mit der ganzen Familie. Der idyllische Fischteich hat das ganze Jahr \u00fcber ge\u00f6ffnet. Auch im Winter tummeln sich hier zu den Ferienzeiten und an den Wochenenden viele Familien mit ihren Kindern, die ihr Angelgl\u00fcck versuchen wollen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Forellenfischen am Angelteich Karner in Faistenau<\/h2>\n\n\n\n

Eingebettet zwischen Faistenauer Schafberg, Filbling und Zw\u00f6lferhorn liegt er ganz still da, der Angelteich Karner in der Tiefbrunnau. Seit jeher ein beliebtes Ausflugsziel f\u00fcr Angelfreunde und auch f\u00fcr Familien mit Kindern. Ich war selbst schon als Kind hier zum Fischen mit meinem Vater und kann mich noch erinnern wie stolz ich war, als ich meinen ersten Fisch an der Angel hatte. F\u00fcr Kinder ist das Angeln am Fischteich der Karners ein super Erlebnis. Das K\u00f6deranbringen, das Auswerfen der Ruten und das Einbringen der Fische ist ein guter Ausgleich f\u00fcr die Kids. Natur gepaart mit einem Erfolgserlebnis, das man dann auch gleich Vorort genie\u00dfen kann.<\/p>\n\n\n\n

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Sollten Sie keine Lust zum Angeln haben, k\u00f6nnen Sie im gem\u00fctlichen Anglerst\u00fcberl auch einfach zum Fischessen vorbei kommen. Die urige Stube mit Kachelofen bietet Platz f\u00fcr 25 bis 30 Personen und wird auch gerne f\u00fcr Familienfeiern, Firmenfeiern und \u00c4hnliches genutzt. Auch f\u00fcr Kindergeburtstage und Ausfl\u00fcge f\u00fcr Schulklassen ist der Angelteich Karner ein beliebtes Ziel. <\/p>\n\n\n

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Fangfrischer Fisch von h\u00f6chster Qualit\u00e4t<\/h2>\n\n\n\n

Regenbogenforellen, Seeforellen, Bachforellen, Goldforellen und Saiblinge – die Fische die man hier auf die Angel bekommt, stammen alle aus der eigenen Zucht. Die Aufzuchtsbecken hinter dem Angelteich wurden alle ins Erdreich gegraben und sind mit Holz befestigt \u2013 so wachsen die Fische in ihrer nat\u00fcrlichen Umgebung auf, und das spiegelt sich auch in der Qualit\u00e4t der ausgezeichneten Speisefische wider. Das Wasser f\u00fcr die Becken und den Teich stammt aus einer Bergquelle, die auf \u00fcber 1.000 H\u00f6henmeter entspringt und beste Trinkwasserqualit\u00e4t liefert.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Grünes\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
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Was kostet der Angelspa\u00df in Faistenau?<\/h2>\n\n\n\n

Gegen eine Geb\u00fchr von 2 EUR k\u00f6nnen Sie sich eine Angelrute ausborgen. Der Fang wird dann in 13,50 EUR\/kg abgerechnet. Als K\u00f6der k\u00f6nnen Sie Mais, Maden, W\u00fcrmer, Heuschrecken und \u00c4hnliches verwenden. K\u00f6derfische sind verboten. \u00dcbrigens ist der Angelteich Karner kein Catch & Release Gew\u00e4sser. Alles was Ihnen auf die Angel geht, darf nicht wieder zur\u00fcck in den Teich. <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Angelrutenverleih: 2 EUR \/ St\u00fcck
\u2022 Fangfrischer Fisch: 13,50 EUR je kg<\/p>\n\n\n\n

Sie haben die M\u00f6glichkeit Ihren fangfrischen Fisch mit nach Hause zu nehmen oder direkt Vorort zubereiten zu lassen. Gegen einen Aufpreis von nur 5 EUR werden die Fische f\u00fcr Sie ausgenommen, gebraten oder gegrillt und mit Kartoffeln serviert. Herrlich!<\/p>\n\n\n\n

\"Ein<\/figure>\n\n\n\n

Au\u00dferdem werden Sie in der gem\u00fctlichen Fischerh\u00fctte mit Getr\u00e4nken versorgt und f\u00fcr Fischverweigerer gibt es als alternative Snacks auch Baguette und Pizza. Aber frisch gefangener Fisch ist doch am besten. Ab und zu wird beim Angelteich Karner auch Fisch ger\u00e4uchert, da dieser Vorgang etwas l\u00e4nger dauert, lohnt es sich anzufragen, falls daf\u00fcr Interesse besteht.<\/p>\n\n\n\n

Mein liebster Fischgenuss: Frisch ger\u00e4ucherter Fisch!<\/h2>\n\n\n\n

Ich liebe frisch ger\u00e4ucherten Fisch. Besonders rund um Weihnachten und Silvester aber auch zu Ostern kommt bei uns gerne ger\u00e4ucherter Fisch auf den Tisch. Wenn Sie die M\u00f6glichkeit zum Fischr\u00e4uchern haben, dann versuchen Sie es doch einfach mal selbst.<\/p>\n\n\n

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\t<\/source><\/source>\"Mehrere\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
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Dazu legen Sie die Fische (z.B. Forellen oder Saiblinge) \u00fcber Nacht in eine Lauge ein. Ich bereite die Lauge wie folgt zu: Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren und viel Zitrone und Rosmarin \u2013 alles grob geschnitten bzw. zerdr\u00fcckt. Legen Sie die Fische ein und decken Sie das Beh\u00e4ltnis zu. \u00dcber Nacht nehmen die Fische den Geschmack der Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter auf und werden dann am n\u00e4chsten Tag bei circa 80-90 Grad im R\u00e4ucherofen gegart. Danach muss man die Temperatur auf circa 40-50 Grad drosseln f\u00fcr den eigentlichen R\u00e4uchervorgang – daf\u00fcr verwendet man \u00fcblicherweise Buchenholz. Die L\u00e4nge des R\u00e4uchervorgangs bestimmt auch die Intensit\u00e4t des Geschmacks. Am besten schmeckt mir der frisch ger\u00e4ucherte Fisch frisch aus dem Ofen mit etwas Kren (Mehrrettich) und frischem Knoblauchbrot.<\/p>\n\n\n\n

Natur pur erleben – beim Angelteich Karner<\/h2>\n\n\n\n

Die nat\u00fcrliche Umgebung des Angelteichs ist atemberaubend sch\u00f6n und zieht auch hungrige V\u00f6gel, wie den Fischreiher an. F\u00fcr die V\u00f6gel ist der gut gef\u00fcllte Angelteich nat\u00fcrlich ein einladendes Buffet, das wissen auch die Fischz\u00fcchter, aber so ist halt die Natur. Im Waldst\u00fcck rund um den Fischteich halten sich auch einige Wildenten auf \u2013 es ist einfach herrlich, hier ein paar Stunden zu verbringen. Ob nun beim Angeln oder beim Zusehen auf der sonnigen Terrasse.<\/p>\n\n\n

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\t<\/source><\/source>\"Schneebedecktes\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
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Karner\u2019s Angelteich
<\/a><\/strong>Tiefbrunnaustra\u00dfe 44a
5324 Faistenau
T +43 670 5050495
anglerteich.karner@gmail.com<\/a>
T\u00e4glich ge\u00f6ffnet ab 8.00 Uhr<\/p>\n\n\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Forellenfischen am Angelteich Karner in Faistenau Eingebettet zwischen Faistenauer Schafberg, Filbling und Zw\u00f6lferhorn liegt er ganz still da, der Angelteich Karner in der Tiefbrunnau. Seit jeher ein beliebtes Ausflugsziel f\u00fcr Angelfreunde und auch f\u00fcr Familien mit Kindern. 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Die geb\u00fcrtige Faistenauerin ist in Koppl aufgewachsen und in der Fuschlseeregion zuhause. Und die kennt sie auch wie ihre Westentasche. Ihre erste, noch sehr analoge, Tourismuserfahrung konnte sie bereits w\u00e4hrend der Schulzeit beim SalzburgerLand Tourismus (SLTG) und sp\u00e4ter beim TVB Fuschl am See sammeln. Beruflich ist sie seit ihrem Studium der Kommunikationswissenschaften im Bereich SEO, Text & Content Marketing zuhause. Was dazu f\u00fchrte, dass sie sich ans Reisebloggen wagte. Schnell wurde aus reinem Interesse, pure Passion. Dem Ausflug in ferne L\u00e4nder folgte eine Revision der Qualit\u00e4ten der eigenen Heimat als Urlaubsziel. Und diese fiel mehr als positiv aus. Die Liebe zu Ihrer Heimat ist ihr in die Wiege gelegt, und wie sie sagt, wird diese auch immer st\u00e4rker. Na, sie muss es ja wissen. Immerhin bietet sie auf \\\"urlaubsgeschichten.at\\\" Inspiration f\u00fcr Reisen in ferne L\u00e4nder und gibt Insidertipps f\u00fcr \u00d6sterreich-Liebhaber. Ihr ist es ein pers\u00f6nliches Anliegen zu zeigen, dass man auch auf kurzen Reisen einzigartige Erfahrungen sammeln kann. Da z\u00e4hlt das SalzburgerLand nat\u00fcrlich zu ihren TOP-Favoriten. Ihre Reisen verbindet Sie selbst am liebsten mit Wandern, Skifahren und Genuss. Vor allem regionale Produkte aus der Heimat haben es der bodenst\u00e4ndigen Salzburgerin angetan.\u00a0In der Freizeit zieht es Melanie, wie soll es anders sein, hinaus. Mal auf den Berg, mal an den See, mal in die Stadt Salzburg. Aber nie ohne Kamera und Notizbuch. Es k\u00f6nnte ja eine gute Urlaubsgeschichte dabei sein ... Mein pers\u00f6nlicher Logenplatz im SalzburgerLand Eine Runde um den Hintersee. Das geht immer und macht den Kopf frei. Bei einer Runde um den See kann ich mich gut entspannen. Aber ich drehe auch gerne mal eine gem\u00fctliche \\\"Tratschrunde\\\" mit einer Freundin um den sch\u00f6nen See. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Die Wahl f\u00e4llt mir sehr leicht. Ich liebe \\\"Zeckbeerdatscherln\\\", wie man bei uns zu den Schwarzbeernocken sagt. Nat\u00fcrlich mit selbstgepfl\u00fcckten Schwarzbeeren zubereitet und sch\u00f6n dunkelblau. Mozart oder Hubert von Goisern? Beides. Ich mag Musik in fast jeder Form. Ich spiele selbst Gitarre und singe sehr gerne - das f\u00e4llt mir bei Hubert von Goisern, Austropop und Rockmusik leichter ;-) aber ich hab auch f\u00fcr Mozart und klassische Musik was \u00fcbrig. Ich bin musikalisch \u00fcberhaupt sehr aufgeschlossen und vor allem immer interessiert Neues zu entdecken. Musik, die mir gef\u00e4llt eben. Luxushotel oder Almh\u00fctte? Mal dies mal das. Zu einem Wellness-Wochenende im Luxushotel braucht man mich nicht lange \u00fcberreden, das versteht sich von selbst. Zu einem Urlaub auf der Alm aber auch nicht. Ich wei\u00df jedoch, dass man das hervorragend miteinander verbinden kann. Die Antwort lautet also: beides! Ausstellung oder Bergpanorama? Ich muss gestehen, ich bin eher erlebnisorientiert, deshalb entscheide ich mich immer f\u00fcr das Bergpanorama. Morgen- oder Abendmensch? Ich war schon immer ein Fr\u00fchaufsteher und bin schon vor dem ersten Kaffee hellwach, diskussionsfreudig und sehr produktiv. Ich erlebe aber in meiner Tageskurve das typische Nachmittagstief, daher w\u00e4re ich voll f\u00fcr die Einf\u00fchrung der \\\"Siesta\\\". Daf\u00fcr bin ich in aber in den Abendstunden auch wieder hellwach und voller Energie.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/urlaubsgeschichten.at\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/urlaubsgeschichten\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/urlaubsgeschichten\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/urlaubsgeschichten\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.at\\\/mytravelstories\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/melanie_deisl\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Angelteich Karner in Faistenau - SalzburgerLand Magazin","description":"Entspannung und Spa\u00df zugleich. 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Die geb\u00fcrtige Faistenauerin ist in Koppl aufgewachsen und in der Fuschlseeregion zuhause. Und die kennt sie auch wie ihre Westentasche. Ihre erste, noch sehr analoge, Tourismuserfahrung konnte sie bereits w\u00e4hrend der Schulzeit beim SalzburgerLand Tourismus (SLTG) und sp\u00e4ter beim TVB Fuschl am See sammeln. Beruflich ist sie seit ihrem Studium der Kommunikationswissenschaften im Bereich SEO, Text & Content Marketing zuhause. Was dazu f\u00fchrte, dass sie sich ans Reisebloggen wagte. Schnell wurde aus reinem Interesse, pure Passion. Dem Ausflug in ferne L\u00e4nder folgte eine Revision der Qualit\u00e4ten der eigenen Heimat als Urlaubsziel. Und diese fiel mehr als positiv aus. Die Liebe zu Ihrer Heimat ist ihr in die Wiege gelegt, und wie sie sagt, wird diese auch immer st\u00e4rker. Na, sie muss es ja wissen. Immerhin bietet sie auf \"urlaubsgeschichten.at\" Inspiration f\u00fcr Reisen in ferne L\u00e4nder und gibt Insidertipps f\u00fcr \u00d6sterreich-Liebhaber. 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Ich liebe \"Zeckbeerdatscherln\", wie man bei uns zu den Schwarzbeernocken sagt. Nat\u00fcrlich mit selbstgepfl\u00fcckten Schwarzbeeren zubereitet und sch\u00f6n dunkelblau. Mozart oder Hubert von Goisern? Beides. Ich mag Musik in fast jeder Form. Ich spiele selbst Gitarre und singe sehr gerne - das f\u00e4llt mir bei Hubert von Goisern, Austropop und Rockmusik leichter ;-) aber ich hab auch f\u00fcr Mozart und klassische Musik was \u00fcbrig. Ich bin musikalisch \u00fcberhaupt sehr aufgeschlossen und vor allem immer interessiert Neues zu entdecken. Musik, die mir gef\u00e4llt eben. Luxushotel oder Almh\u00fctte? Mal dies mal das. Zu einem Wellness-Wochenende im Luxushotel braucht man mich nicht lange \u00fcberreden, das versteht sich von selbst. Zu einem Urlaub auf der Alm aber auch nicht. Ich wei\u00df jedoch, dass man das hervorragend miteinander verbinden kann. Die Antwort lautet also: beides! Ausstellung oder Bergpanorama? 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