{"id":139327,"date":"2022-01-11T08:00:00","date_gmt":"2022-01-11T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=139327"},"modified":"2025-10-24T09:06:21","modified_gmt":"2025-10-24T07:06:21","slug":"ski-genuss-in-wagrain-kleinarl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/ski-genuss-in-wagrain-kleinarl\/","title":{"rendered":"Ski & Genuss in Wagrain-Kleinarl"},"content":{"rendered":"\n
\n

Regionale Produkte zur Chefsache gemacht <\/h2>\n\n\n\n

Regionale Bio-Lebensmittel <\/strong>stehen im Mittelpunkt bei Ski & Genuss in Wagrain-Kleinarl<\/strong>. Der Starkoch Nelson M\u00fcller<\/strong> kreiert dabei ein Gericht, das ihr am 17. M\u00e4rz 2023<\/strong> live beim Bio-Bergrestaurant Lumberjack in Kleinarl probieren k\u00f6nnt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Ihr seid auch der Meinung, dass es zu wenig regionale Produkte auf den Skih\u00fctten gibt? Dass der Einkehrschwung mit Pommes und Germkn\u00f6del nicht alles ist? Wagrain-Kleinarl<\/strong> ist ganz dieser Meinung und daher holt es regionalen Produkte von Bio aus dem Tal<\/a> vor den Vorhang und bietet ihnen eine B\u00fchne.<\/p>\n\n\n\n

\"Nelson
Nelson M\u00fcller in Wagrain-Kleinarl<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Das Gericht von Nelson M\u00fcller <\/h2>\n\n\n\n

Nelson M\u00fcller<\/strong> hat sich schon viele Gedanken gemacht, wie er „sein“ exklusiv f\u00fcr Wagrain-Kleinarl kreiertes Gericht gestaltet. Es soll was mit Lebensmitteln von Bio aus dem Tal sein und trotzdem m\u00f6chte er seine pers\u00f6nliche Geschichte hinzuf\u00fcgen. Die geschmackliche Reise vom Ruhrpott nach Wagrain-Kleinarl klingt viel versprechend:<\/p>\n\n\n\n

„Zwiebelravioli mit Bergk\u00e4seso\u00dfe, Zwiebellauch und Alpenkr\u00e4uter\u00f6l \u2013 kreiert von Starkoch Nelson M\u00fcller mit regionalen Lebensmittlen.“<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Live-Kochevent mit Nelson M\u00fcller: Ski & Genuss am Berg<\/h2>\n\n\n\n

Am 17. M\u00e4rz 2023 kocht der Starkoch Nelson M\u00fcller beim Bio-Bergrestaurant Lumberjack in Kleinarl. Dabei verzaubert er euch mit seinem Gericht. Mmmh. <\/p>\n\n\n\n

Alle Infos zu Ski & Genuss<\/a><\/p>\n\n\n\n

Das war Ski & Genuss mit Roland Trettl (2019\/2020)<\/a> <\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ihr seid auch der Meinung, dass es zu wenig regionale Produkte auf den Skih\u00fctten gibt? Dass der Einkehrschwung mit Pommes und Germkn\u00f6del nicht alles ist? Wagrain-Kleinarl ist ganz dieser Meinung und daher holt es regionalen Produkte von Bio aus dem Tal vor den Vorhang und bietet ihnen eine B\u00fchne. Das Gericht von Nelson M\u00fcller Nelson […]<\/p>\n","protected":false},"author":564,"featured_media":169057,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"{\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/sankt_johann_-_geisterberg\":{\"uri\":\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/sankt_johann_-_geisterberg\",\"label\":\"Snow Space Salzburg \u2013 St. Johann\",\"description\":\"Mit der\u00a0Gondelbahn geht es im Snow Space Salzburg hoch zum Geisterberg mit Gspensti & Spuki, wo nach einem kurzen Fu\u00dfweg der Geisterzug wartet, der einen zum Geisterdorf bringt. 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F\u00fcr seine kulinarischen Gen\u00fcsse ist Wagrain-Kleinarl bis weit \u00fcber die Landesgrenzen hinaus bekannt \u2013 einfach herrlich!\\r\\nDer Sommer in Wagrain-Kleinarl\\r\\nUmgeben von hohen Gipfeln und idyllischen T\u00e4lern l\u00e4dt Wagrain-Kleinarl zum aktiven Erholen ein. \u00a0Egal ob ambitionierter Gipfelst\u00fcrmer oder genussbetonter Almwanderer \u2013 bei einer der zahlreichen Wanderungen f\u00fcr jedes Niveau l\u00e4sst sich die malerische Bergwelt rund um Wagrain-Kleinarl am besten erkunden. Die Einheimischen haben ihre Lieblingspl\u00e4tze, so wie den smaragdgr\u00fcnen\u00a0J\u00e4gersee, der romantische Blaue See oder der sagenumwobene Tappenkarsee. Besonders bequem zu erreichen ist die\u00a0umliegende Bergwelt mit den Sommerbergbahnen. So wie mit dem G-Link: Diese freischwebende Seilbahn \u00fcberquert das ganze Tal und verbindet den Sonntagskogel und das Grie\u00dfenkareck.\\r\\n\\r\\nUnser Familientipp: Kleine und gro\u00dfe Abenteurer aufgepasst! Hoch oben wartet ein besonderes Ausflugsziel\u00a0f\u00fcr die ganze Familie: Die Natur- und Bergerlebniswelt\u00a0WAGRAINi`s Grafenberg\u00a0mit \u00fcberdimensionalen\u00a0Abenteuerstationen. Pure Action gibt`s im Mountainbikepark Wagrain mit seinen unz\u00e4hligen Obstacles und Trails.\u00a0In schwindelerregende H\u00f6hen geht es in der KLETTER-WELT Wagrain-Kleinarl.\\r\\n\\r\\n\\r\\nDer Winter in Wagrain-Kleinarl\\r\\nDer Skigenuss startet in Wagrain-Kleinarl direkt vor der Haust\u00fcre! Nach dem ausgiebigen Fr\u00fchst\u00fcck beim Gastgeber warten die umliegenden Lifte auf Schneefans. Mit der \\\"Roten 8er\\\", oder der \\\"Flying Mozart\\\" und der \\\"Grafenbergbahn\\\", die durch die einzigartige G-Link verbunden sind, ist man mittendrin in der 3 T\u00e4ler-Skischaukel der Salzburger Sportwelt\/ Ski amad\u00e9. Der Absolutpark am Shuttleberg Flachauwinkl-Kleinarl ist als DAS\u00a0Freestyle Mekka in Europa bekannt. Legend\u00e4r sind auch die Top-Events im Winter, so wie das Ski-Opening mit genialen Live-Acts. Von einem besonderen Zauber wird Wagrain-Kleinarl in der Adventzeit umgeben. \u00a0Im Zeichen der Erinnerung an Vikar Joseph Mohr finden zahlreiche Veranstaltungen statt. Er hat im Jahre 1816 das wohl ber\u00fchmteste Weihnachtslied der Welt gedichtet: \\\"Stille Nacht, Heilige Nacht\\\".\u00a0Auch abseits der pr\u00e4parierten Pisten hat der Winter in Wagrain-Kleinarl einiges zu bieten: Von\u00a0Schneeschuhwandern \u00fcber\u00a0Langlaufen bis hin zu\u00a0Eislaufen, Eisstockschie\u00dfen und romantische Pferdekutschenfahrten durch das Winterwunderland.\\r\\n\\r\\nDas Erlebnisbad Wasserwelt Wagrain ist ein Paradies f\u00fcr Kinder und Erwachsene. Nach einem aktiven Tag in der Salzburger Bergwelt l\u00e4dt die\u00a0Poollandschaft mit\u00a0Innen- und Au\u00dfenbereich zum Entspannen und Genie\u00dfen ein. Besonders wohltuend ist die weite Saunalandschaft - \u00a0auch mit\u00a0Textilsauna f\u00fcr die ganze Familie. Und mit Ihrer kostenlosen Wagrain-Kleinarl G\u00e4steCard genie\u00dfen Sie t\u00e4glich freien Eintritt!\",\"main_type\":\"wl-place\",\"type\":[\"http:\/\/schema.org\/Place\"],\"image\":[],\"sameas\":[\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/wagrain-kleinarl\",\"http:\/\/sws.geonames.org\/2762102\/\",\"http:\/\/dbpedia.org\/resource\/Wagrain\",\"http:\/\/rdf.freebase.com\/ns\/m.03c9y1v\"]},\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/kleinarl\":{\"uri\":\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/kleinarl\",\"label\":\"Kleinarl\",\"description\":\"Kleinarl ist eine Gemeinde mit 768 Einwohnern (Stand 1. \u00a0J\u00e4nner 2012) im Salzburger Land im Bezirk St. Johann im Pongau in \u00d6sterreich.\",\"main_type\":\"wl-place\",\"type\":[\"http:\/\/dbpedia.org\/ontology\/Place\",\"http:\/\/dbpedia.org\/ontology\/PopulatedPlace\",\"http:\/\/dbpedia.org\/ontology\/Settlement\",\"http:\/\/schema.org\/Place\",\"http:\/\/www.w3.org\/2002\/07\/owl#Thing\"],\"image\":[],\"sameas\":[\"http:\/\/dbpedia.org\/resource\/Kleinarl\",\"http:\/\/sws.geonames.org\/7872226\/\",\"http:\/\/rdf.freebase.com\/ns\/m.03c9y0t\"]},\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/bergkaese\":{\"uri\":\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/de\/entity\/bergkaese\",\"label\":\"Bergk\u00e4se\",\"description\":\"In \u00d6sterreich ist der Bergk\u00e4se ein K\u00e4se aus einem Berggebiet. 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Es gibt so viele tolle M\u00f6glichkeiten, wie sie die Welt entdeckt. Und wenn sie nicht unterwegs ist, erkundet sie ihre Heimat. F\u00fcr sie ist es ihr zuhause, f\u00fcr euch der Urlaubsort. Gerne nimmt sie euch hier im Magazin mit und berichtet \u00fcber die sch\u00f6nsten Orte, die lustigsten Aktivit\u00e4ten oder die entspannendsten Momente im SalzburgerLand. Nach dem Studium und jahrelanger Erfahrung im Tourismusmarketing schreibt Barbara Pirchner jetzt f\u00fcr Tourismusbetriebe. Dosige oder Zuagroast? Eindeutig a Dosige. Geboren, aufgewachsen und wohnhaft in der Salzburger Bergwelt. Jedoch jederzeit offen, was anderes von der Welt zu sehen sowie andere Kulturen und L\u00e4nder kennenzulernen \u2013 und danach die sch\u00f6nen Kleinigkeiten in der Heimat wieder mehr wertsch\u00e4tzen zu k\u00f6nnen. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Bei Schwarzbeernocken kribbeln meine Geschmacksknospen. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? Hm. Schwere Entscheidung. Am besten alles zu seiner Zeit. K\u00f6stliche Produkte im Ab-Hof-Laden kaufen zum selber Kochen oder sich verw\u00f6hnen lassen im Haubenlokal. Kochen, schlemmen und schnabulieren - damit kann ich mich identifizieren :) Wellness oder Mountainbike? Zuerst eine sch\u00f6ne Mountainbiketour, danach zum Entspannen in den Wellnessbereich. Alpinski, Offpist oder Skitour? Alles. Am besten auf einmal und das ganze Jahr. Als Winterm\u00e4dchen sehne ich mich nach den ersten Schnee. Und dann das ganze Programm. Dirndl oder Bustierkleid? Dirndl. 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