{"id":135885,"date":"2019-08-06T08:00:30","date_gmt":"2019-08-06T06:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=135885"},"modified":"2020-02-13T10:49:01","modified_gmt":"2020-02-13T09:49:01","slug":"walderlebnis-rindenhuette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/walderlebnis-rindenhuette\/","title":{"rendered":"Walderlebnis Rindenh\u00fctte"},"content":{"rendered":"\n
\n

Spannendes Ausflugsziel in die Zeit der Holzknechte<\/h2>\n\n\n\n

Wie die Holzknechte fr\u00fcher im Wald \u00fcbernachteten, kann man am Beispiel der Rindenh\u00fctte in Hof nachvollziehen. Ein interessanter Ausflug f\u00fcr Einheimische und G\u00e4ste. Und vor allem f\u00fcr Familien. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Ein Geheimtipp f\u00fcr Wanderer ist ein Besuch der Rindenh\u00fctte in Hof bei Salzburg. Parkm\u00f6glichkeiten gibt es beim Tourismusverband Fuschlseeregion, von wo aus man gem\u00fctlich Richtung Hofer Sattel geht. Bereits nach 45 Minuten erreicht man die urige H\u00fctte, die sich inmitten des Waldes befindet und die 2014 gebaut wurde. Die Idee dazu hatten Franz Mayer und Manfred Firmbichler. \u201eUns ging es darum, die Rindenh\u00fctte zu Ehren der fr\u00fcheren Holzknechte zu errichten. Au\u00dferdem wollten wir die traditionelle Bauweise \u00fcberliefern\u201c, erz\u00e4hlt uns Franz Mayer. Rindenh\u00fctten dienten in fr\u00fcheren Zeiten Holzknechten als Unterschlupf, wenn sie nach der Arbeit im Wald nicht nach Hause zur\u00fcckkehrten, weil sich der Weg nicht auszahlte.<\/p>\n\n\n\n

\"L\u00e4chelnder
Franz Mayr erz\u00e4hlt den Besuchern des \u201eWalderlebnis Rindenh\u00fctte\u201c viel Interessantes \u00fcber die Lebensweise der fr\u00fcheren Holzknechte. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mit dem Kinderwagen erreichbar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u201eDes \u00d6fteren blieben die Holzknechte w\u00e4hrend der ganzen Woche im Wald und kehrten nur am Wochenende ins Tal zur\u00fcck\u201c, so Mayer.<\/p>\n\n\n\n

Hr. Mayer erkl\u00e4rt, wenn man die Rinde eines Baumes in einem St\u00fcck herunter bekommen will, sch\u00e4lt man ihn am Besten im Juni. Dann befindet sich n\u00e4mlich am meisten Wasser und Harz zwischen Baumstamm und Rinde. Beliebt ist der Ausflug zur Rindenh\u00fctte vor allem auch bei Familien, da die Strecke kinderwagentauglich ist. Perfekt verbinden l\u00e4sst sich ein Besuch bei der Rindenh\u00fctte bei einer Wanderung auf den Lidaun.<\/p>\n\n\n\n

\"Rustikale
Das Innenleben der Rindenh\u00fctte in Hof.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Einfache Kost<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die B\u00e4ume wurden im Sommer geschnitten und dann zum Trocknen liegengelassen. Im Winter wurden sie dann mit Schlitten oft auf spektakul\u00e4re Weise ins Tal gebracht.<\/p> Hans Mayr <\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Rindenh\u00fctten wurden zumeist in der N\u00e4he einer Wasserstelle errichtet. So war den Holzknechten der morgendliche Tee oder Kaffee sicher. In der Mitte der Rindenh\u00fctte \u2013 auch Holzknechtselde genannt \u2013 befindet sich die Feuerstelle, die aus Rundh\u00f6lzern und Steinplatten errichtet wurde. Auf offenem Feuer in einer einfachen Eisenpfanne zubereitet wurde dann das \u201eMuas\u201c, das nur aus Wasser, Mehl, Salz und einer gro\u00dfen Menge Schmalz und Butter bestand. <\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
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\t<\/source><\/source>\"Verschneite\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
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\u00a9 Fotos: Granbacher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Die zahlreichen Berge und Seen nutzt er gerne f\u00fcr Freizeitaktivit\u00e4ten. Als Genussmensch f\u00fchlt er sich kulturell und kulinarisch im Bundesland Salzburg bestens aufgehoben. An der Paris-Lodron-Universit\u00e4t Salzburg hat Christian das Studium der Publizistik- und Kommunikationswissenschaft sowie das Studium der Politikwissenschaft abgeschlossen. Seit 2007 ist er als Freier Redakteur (unter anderem als Chefredakteur von \u201eECHO \u2013 Salzburgs erstes Nachrichtenmagazin) t\u00e4tig. Dein pers\u00f6nlicher Logenplatz im SalzburgerLand? Davon gibt es viele. Schwer zu sagen, ob die beeindruckenden Berge und die zahlreichen Seen sch\u00f6ner sind als die Altstadtviertel von Salzburg oder Hallein. Dosiger oder Zuagroaster? Geboren und aufgewachsen in Kitzb\u00fchel in Tirol hat mich das Publizistikstudium ab 1999 nach Salzburg gelockt. Nach und nach habe ich das gesamte Bundesland kennen und sch\u00e4tzen gelernt und bin heute sehr froh dar\u00fcber, im sch\u00f6nen Tennengau zu leben. Luxushotel oder Almh\u00fctte? Zuerst ein paar ausgiebige Wanderungen und N\u00e4chte auf einer sch\u00f6nen Almh\u00fctte und dann am besten noch eine Nacht im Wellness-Luxustempel. Erholung muss sein. Mundharmonika oder Stradivari? Eindeutig die Rockgitarre. Die Popkultur sowie moderne und h\u00e4rtere Kl\u00e4nge tun es mir mehr an als volkst\u00fcmliche Musik. Bergschuhe oder Fu\u00dfballschuhe? Wandern bereitet mir Freude. Eine komplexe und herausfordernde Mannschaftssportart wie Fu\u00dfball ist allerdings noch sch\u00f6ner. Bergsee oder Kr\u00e4utergarten? Gr\u00fcnen Daumen habe ich keinen. Einen Sprung in einen kalten Bergsee gibt es da schon eher.","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/author\/christian-granbacher\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/post\/walderlebnis_rindenhuette","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/552"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135885"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135885\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135885"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=135885"},{"taxonomy":"monatsauswahl","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/monatsauswahl?post=135885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}