{"id":135205,"date":"2019-09-09T08:00:43","date_gmt":"2019-09-09T06:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=131872"},"modified":"2019-09-09T07:59:15","modified_gmt":"2019-09-09T05:59:15","slug":"erfolgskonzept-made-in-salzburg-das-imlauer-imperium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/erfolgskonzept-made-in-salzburg-das-imlauer-imperium\/","title":{"rendered":"Erfolgskonzept made in Salzburg: das Imlauer-Imperium"},"content":{"rendered":"\n

Vom Koch und Kellner-Lehrling zum Hotel-Inhaber: Die Geschichte von Georg Imlauer klingt wie eine Hollywood-Story. Doch die Geschichte ist wahr und trug sich nicht im fernen Amerika, sondern hier in Salzburg zu. 1999 stieg Georg Imlauer mit einem geringen Startkapital in die Hotellerie ein. Heute ist die IMLAUER-Gruppe mit insgesamt sechs Hotels das gr\u00f6\u00dfte private Hotel-Unternehmen im SalzburgerLand. Der j\u00fcngste Coup von Georg Imlauer: die \u00dcbernahme des Hotel am Mirabellplatz. <\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Sechs Hotels in zwei St\u00e4dten, zwei Restaurants, eine Sky Bar und ein legend\u00e4rer Bierkeller: das sind die nackten Zahlen hinter der Imlauer-Gruppe<\/a>. Was sich in Zahlen aber nur schwer ausdr\u00fccken l\u00e4sst, ist deren Motto. \u201eFreude am Service“ lautet das Credo, das in allen Betrieben des familiengef\u00fchrten Unternehmens zu sp\u00fcren ist. Derjenige, der den Betrieb zu dem gemacht hat, was er heute ist, lebt dieses Motto nach wie vor. <\/p>\n\n\n\n

Hotelier Georg Imlauer begann seine Karriere als Koch und Kellner-Lehrling. 1999 beschloss er, mit einem f\u00fcr die Branche geringen Startkapital von rund 36.000 Euro in die Hotellerie einzusteigen. Den Kopf voller Ideen, Visionen und Tr\u00e4ume machte sich der Salzburger daran, sein Projekt in die Tat umzusetzen. Es folgten das Imlauer Hotel Pitter nahe dem Schloss Mirabell, das Hotel Imlauer & Br\u00e4u mit dem Braurestaurant Imlauer und \u2013 ganz neu: das Hotel am Mirabellplatz. <\/p>\n\n\n\n

\"NEU_IMLAUER-HOTEL-PITTER-Salzburg_Sky-Terrasse_NEU\"
Das Imlauer Hotel Pitter mit Blick auf die Sky Bar. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der neueste Streich: das historische Hotel am Mirabellplatz<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Das historische Haus in der\u00a0Paris-Lodron-Stra\u00dfe 1\u00a0wurde im Jahr 1653 von F\u00fcrsterzbischof Paris Graf Lodron als Wohnhaus f\u00fcr seine Familie errichtet. Seit 1816 fungiert das Palais als Hotel und Gastst\u00e4tte. Heute verf\u00fcgt das Haus mit historischem Charme in der N\u00e4he des Mirabellgartens \u00fcber 70 Zimmer mit zeitlosem Charme. Goldener Dekor, roter Marmor und das beeindruckende Deckengew\u00f6lbe entf\u00fchren die G\u00e4ste in l\u00e4ngst vergangene Zeiten. Dennoch kommt auch der Komfort nicht zu kurz. Mit \u00dcbernahme durch die Imlauer-Gruppe erhielten nicht nur die Au\u00dfenfassade sowie einzelne R\u00e4umlichkeiten einen neuen Anstrich, auch einige feine Annehmlichkeiten wurden dem ehemaligen Palais hinzugef\u00fcgt.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\u00dcbernahme
\u00dcbernahme des Hotels Familie Kleindienst an Familie Imlauer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Von der Skybar bis zum Bierkeller<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aber nicht nur Hotels, auch Restaurants geh\u00f6ren zum Imlauer-Imperium. Die Sky Bar des Imlauer Hotel Pitter etwa \u2013 ein beliebter Treffpunkt f\u00fcr G\u00e4ste und Einheimische gleicherma\u00dfen. An den gro\u00dfen Glasfronten sitzen, auf die Festung oder hin\u00fcber zum Schloss M\u00f6nchstein blicken, ein Fr\u00fchst\u00fcck genie\u00dfen oder einen Aperitif schl\u00fcrfen \u2013 da k\u00f6nnen wir glatt die Zeit vergessen. Was aber schade w\u00e4re, denn nach dem Aperitif mit Blick \u00fcber die Stadt Salzburg bietet sich ein Abendessen im beliebten PitterKeller an \u2013 vom Dach in den Keller, sozusagen.<\/p>\n\n\n\n

Der PitterKeller ist einer der \u00e4ltesten Bierkeller in Salzburg und punktet nicht nur mit einem urig-gem\u00fctlichen Ambiente, sondern auch mit einer gro\u00dfen Auswahl \u00f6sterreichischer Spezialit\u00e4ten \u2013 von Wein und Bier bis zu g\u00b4schmackigen Gaumenfreuden. Aber auch im Imlauer Restaurant, das sich neben der Sky Bar befindet, oder im Braurestaurant, wo man die gutb\u00fcrgerliche Hausmannskost bei sch\u00f6nem Wetter auch im gem\u00fctlichen Gastgarten genie\u00dfen kann, f\u00fchlen wir uns bestens aufgehoben.<\/p>\n\n\n\n

Zur Imlauer-Gruppe geh\u00f6ren au\u00dferdem zwei Hotels in der Bundeshauptstadt: das Imlauer Hotel Wien und das Hotel Nestroy in Wien.\u00a0Ein richtiges Imperium also, das mit dem Traum eines jungen Lehrlings begann. Eine wirklich hollywoodreife Geschichte.\u00a0<\/p>\n\n\n

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Das neue Hotel am Mirabellplatz.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Stolz auf IMLAUER ZUWACHS – Blick von der neuen Suite.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Der älteste Bierkeller Salzburgs: PitterKeller.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Urig und gemütlich: das Ambiente des PitterKeller.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Regionalität wird in allen Imlauer-Betrieben groß geschrieben.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
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Fotocredits: \u00a9 IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sechs Hotels in zwei St\u00e4dten, zwei Restaurants, eine Sky Bar und ein legend\u00e4rer Bierkeller: das sind die nackten Zahlen hinter der Imlauer-Gruppe. Was sich in Zahlen aber nur schwer ausdr\u00fccken l\u00e4sst, ist deren Motto. \u201eFreude am Service“ lautet das Credo, das in allen Betrieben des familiengef\u00fchrten Unternehmens zu sp\u00fcren ist. Derjenige, der den Betrieb zu […]<\/p>\n","protected":false},"author":333,"featured_media":135741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"{\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/entity\/salzburg\":{\"uri\":\"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/entity\/salzburg\",\"label\":\"Salzburg\",\"description\":\"Die Landeshauptstadt Salzburg ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Im Fr\u00fchling, wenn die Kaffeeh\u00e4user die Tische vor die T\u00fcre stellen und \u00fcberall in den G\u00e4rten die Magnolien in voller Bl\u00fcte stehen.\u00a0 Im Sommer, wenn die Jedermann-B\u00fchne den Domplatz einnimmt und die sch\u00f6n gekleideten Festspielg\u00e4ste durch die Stadt flanieren. Im Herbst, wenn sich die Bl\u00e4tter auf dem M\u00f6nchsberg\u00a0 und dem Kapuzinerberg \u00a0bunt verf\u00e4rben und die ersten Maronibrater ihre \u00d6fen aufstellen. Im Winter, wenn die festlich beleuchteten gro\u00dfen und kleinen Adventm\u00e4rkte ihr Waren anbieten.\\r\\nSalzburg historisch\\r\\nSalzburg \u2013 zur R\u00f6merzeit bekannt als Juvavum \u2013 blickt auf eine lange, abwechslungsreiche Geschichte zur\u00fcck. Gegen Ende des 7. Jahrhunderts gegr\u00fcndet, stand Salzburg zu Beginn des 19. Jahrhundertsganz im Zeichen des \u201eWei\u00dfen Goldes\u201c. Das Salzburg vom D\u00fcrrnberg bei Hallein brachte der Stadt nicht nur ihren Namen sondern auch Reichtum und Wohlstand. So konnten die damaligen Landesherren, katholische F\u00fcrsterzbisch\u00f6fe, eine Metropole erbauen, die auch heute noch dank des italienischen Flair als das \u201eRom des Nordens\u201c bezeichnet wird.\\r\\nSalzburg als Touristenmagnet\\r\\nHeute zieht die Stadt allj\u00e4hrlich unz\u00e4hlige Touristen an, die sich von der Einzigartigkeit Salzburgers verzaubern lassen. Und man kann gut und gerne ein paar Tage hier verbringen ohne, dass es langweilig wird. Zahlreiche Sehensw\u00fcrdigkeiten, \u00fcber 4.000 kulturelle Veranstaltungen im Jahr zahlreiche Museen und Galerien, G\u00e4rten und Parks mit weitl\u00e4ufigen Gr\u00fcnfl\u00e4chen oder ein Einkaufsbummel durch die Altstadt sorgen f\u00fcr jede Menge Abwechslung.\\r\\nTop-Tipps f\u00fcr Sehensw\u00fcrdigkeiten und Museen\\r\\n\\r\\n \\tFestung Hohensalzburg\u00a0\\r\\n \\tMozarts Geburtshaus\u00a0\\r\\n \\tDomquartier\u00a0\\r\\n \\tKlosterbezirk St. Peter\u00a0\\r\\n \\tHaus der Natur\u00a0\\r\\n \\tMuseum der Moderne\u00a0\\r\\n \\tSchloss und Wasserspiele Hellbrunn\\r\\n\\r\\n\\r\\n\\r\\nTOP-Tipp: Die Salzburg Card erm\u00f6glicht unter anderem den kostenlosen Eintritt in Salzburgs Museen und Sehensw\u00fcrdigkeiten, die freie Fahrt mit dem Salzach-Schiff, der Festungsbahn und der Untersbergbahn sowie die kostenlose Ben\u00fctzung der \u00f6ffentlichen Verkehrsmittel. 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