{"id":130356,"date":"2019-05-15T08:00:09","date_gmt":"2019-05-15T06:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=130356"},"modified":"2020-10-20T10:05:34","modified_gmt":"2020-10-20T08:05:34","slug":"die-kraft-der-baeume-baumlehrpfad-in-wagrain-kleinarl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/die-kraft-der-baeume-baumlehrpfad-in-wagrain-kleinarl\/","title":{"rendered":"Die Kraft der B\u00e4ume \u2013 Baumlehrpfad in Wagrain-Kleinarl"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dass viel Kraft in diversen Kr\u00e4utern steckt, ist weitgehend bekannt. Dass aber auch B\u00e4ume sehr viel Energie in sich haben, wissen nur die wenigsten. So auch Christine H\u00f6ller, die als diplomierte Kr\u00e4uterexpertin, alles \u00fcber die Wirkung der verschiedenen B\u00e4ume wei\u00df \u2013 von der Knospe \u00fcber die Bl\u00fcten und Bl\u00e4tter bis hin zur Rinde. Sie berichtet am Baumlehrpfad \u201eKraft der B\u00e4ume\u201c in Kleinarl alles \u00fcber die heimischen H\u00f6lzer. Und es gibt Gesundes zum Verkosten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seit jeher nutzen Menschen das Holz als Brenn-, Bau- und Werkstoff. Als Sauerstofferzeuger, Klimaregler und artenreicher Lebensraum sind unsere B\u00e4ume ein wichtiges Gut, nicht nur f\u00fcr uns, sondern f\u00fcr den gesamten Planeten. Aber dass B\u00e4ume auch heilende Kr\u00e4fte haben, ist vielen unbekannt. Viel Wissen unserer heimischen H\u00f6lzer ist verloren gegangen oder gar unergr\u00fcndet. Jetzt habt ihr die Chance unsere B\u00e4ume besser kennenzulernen und Neues \u00fcber sie zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-kraft-der-b-ume\">Die Kraft der B\u00e4ume<\/h3>\n\n\n\n<p>Der <a href=\"https:\/\/www.wagrain-kleinarl.at\/de\/aktivitaeten\/wandern-berg\/gruene-pfade-im-tal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Baumlehrpfad in Kleinarl<\/a> geht auf 3,5 Kilometern n\u00e4her auf 32 heimische Baumarten ein. Manche von ihnen wachsen dort schon seit Jahrhunderten, andere wurden neu gepflanzt und erstrahlen erst in ein paar Jahren in vollem Glanz. Tanne, Buche und Wacholderstrauch ebenso wie Bluteiche und Wei\u00dfdorn haben eine bedeutsame Herkunft und manchmal eine aufregende, beruhigende oder kl\u00e4rende Wirkung. Bei einer Gehzeit von ca. 1,5 Stunden \u00fcber 300 H\u00f6henmeter erz\u00e4hlt Christine H\u00f6ller bei einer gef\u00fchrten Wanderung alles Wissenswerte \u00fcber die B\u00e4ume und deren Wirkung. Die angebrachten Schautafeln informieren ebenso \u00fcber Samen-, Baumscheiben und Bl\u00e4tter. Schon bei der dritten Station nahe der Birke z\u00fcckt die Kr\u00e4uterexpertin eine Flasche. Das Birkenwasser wirkt reinigend und entschlackend. Kirsch-, Nuss- und Zirbenbaum haben andere Wirksamkeiten \u2013 hier reicht Christine bei einer hochprozentigen Tour den Wanderern jeweils einen Schnaps. Bei der Klangstation zeigen uns H\u00f6lzer, wie der Wald klingen kann und auf gem\u00fctlichen Rastb\u00e4nken lauscht man dem Sound des Waldes.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/baumlehrpfad.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/baumlehrpfad-650x435.jpg\" alt=\"Gr\u00fcner Wald mit hohen Kiefern und lila Wildblumen im Vordergrund.\" class=\"wp-image-130359\"\/><\/a><figcaption>\u00a9 Wagrain-Kleinarl &#8211; Unterwegs am Baumlehrpfad<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-christine-h-ller-diplomierte-kr-uterexpertin-und-baumkennerin\">Christine H\u00f6ller \u2013 diplomierte Kr\u00e4uterexpertin und Baumkennerin<\/h3>\n\n\n\n<p>Hinter der Idee steckt Christine H\u00f6ller. Sie ist ausgebildete Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin und nimmt im Wald jeden Baum wahr. Somit ist sie die Waldgeistexpertin in Wagrain-Kleinarl. Von der Wurzel bis zum Wipfel, von den Samen bis zum alten Stamm ist der Baum eine Kraftquelle. Christines Wissen rund um die Nutzung der Knospen, Bl\u00fcten, Bl\u00e4tter, Rinden und W\u00e4sser der B\u00e4ume als Heilmittel, aber auch als Genuss- und Lebensmittel, ist beeindruckend. Sie teilt ihr Wissen gerne und freut sich Menschen einen Zugang zur Natur und zu \u201eihren B\u00e4umen\u201c zu verschaffen. Bei einer gef\u00fchrten Tour mit verschiedenen Schwerpunkten erf\u00e4hrt ihr nicht nur allerhand zum Thema Baum sondern schmeckt und riecht die Produkte selbst.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/christine-hoeller-kraft-der.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/christine-hoeller-kraft-der-650x435.jpg\" alt=\"L\u00e4chelnde Frau im Freien, die ein Holzbrett mit verschiedenen Flaschen, Gl\u00e4sern und Verpackungen mit selbstgemachten Produkten h\u00e4lt.\" class=\"wp-image-130360\"\/><\/a><figcaption>\u00a9 Wagrain-Kleinarl &#8211; Waldexpertin Christine H\u00f6ller gibt ihr Wissen auf den Wanderungen weiter<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-baumjause-b-ume-im-vollsten-geschmack\">Baumjause \u2013 B\u00e4ume im vollsten Geschmack<\/h3>\n\n\n\n<p>Ein ganzes Men\u00fc gibt es bei Christine H\u00f6ller, selbstverst\u00e4ndlich mit Zutaten frisch von den B\u00e4umen. Dabei variieren die Zutaten und die Speisen je nach Saison. Ein Men\u00fc im Sp\u00e4tsommer sieht bei der Baumspezialistin in etwa so aus:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Vorspeise: Ulmensemmeln mit Fichtenbutter, Wald-Guacamole und Weidencreme<\/li><li>Hauptgang: Pikante Lindenbl\u00fctenr\u00f6llchen<\/li><li>Nachspeise: Kuchen von der Waldheidelbeere &amp; Wald-Whoopies<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/baumjause.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/baumjause-650x435.jpg\" alt=\"K\u00f6rbchen mit Br\u00f6tchen und Sch\u00e4lchen mit gr\u00fcner Kr\u00e4uterbutter und einem braunen Dip auf einem Holztisch.\" class=\"wp-image-130357\"\/><\/a><figcaption>\u00a9 Wagrain-Kleinarl &#8211; K\u00f6stliche Baumjause<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Klingt verlockend? Ist es auch. Eingelegte Knospen, Baumsalz, Schnaps und Entschlackungsgetr\u00e4nke sind nur wenige der reichhaltigen Produkte, die unser Wald hergibt. Mit Know-How und ein wenig Zeit k\u00f6nnt auch ihr zu Hause K\u00f6stlichkeiten und Heilmittel herstellen und genie\u00dfen. Es braucht keine exotischen oder industriellen Wundermittel. Unsere regionalen Naturerzeugnisse k\u00f6nnen da allemal mithalten. Lasst euch von den vielseitigen Anwendungsm\u00f6glichkeiten \u00fcberraschen, entdeckt jetzt die wahre Kraft der B\u00e4ume. Und bringt die Kraft der B\u00e4ume zu euch in die K\u00fcchen.<\/p>\n\n\n\n<p>Viele weitere spannende Geschichte aus der Salzburger Sportwelt gibt es auf&nbsp;<a rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.bloghuette.at\/\" target=\"_blank\">bloghuette.at.<\/a><br><br>Fotos: Wagrain-Kleinar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dass viel Kraft in diversen Kr\u00e4utern steckt, ist weitgehend bekannt. 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Am besten alles zu seiner Zeit. K\u00f6stliche Produkte im Ab-Hof-Laden kaufen zum selber Kochen oder sich verw\u00f6hnen lassen im Haubenlokal. Kochen, schlemmen und schnabulieren - damit kann ich mich identifizieren :) Wellness oder Mountainbike? Zuerst eine sch\u00f6ne Mountainbiketour, danach zum Entspannen in den Wellnessbereich. Alpinski, Offpist oder Skitour? Alles. Am besten auf einmal und das ganze Jahr. Als Winterm\u00e4dchen sehne ich mich nach den ersten Schnee. Und dann das ganze Programm. Dirndl oder Bustierkleid? Dirndl. 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Am besten alles zu seiner Zeit. K\u00f6stliche Produkte im Ab-Hof-Laden kaufen zum selber Kochen oder sich verw\u00f6hnen lassen im Haubenlokal. Kochen, schlemmen und schnabulieren - damit kann ich mich identifizieren :) Wellness oder Mountainbike? Zuerst eine sch\u00f6ne Mountainbiketour, danach zum Entspannen in den Wellnessbereich. Alpinski, Offpist oder Skitour? Alles. Am besten auf einmal und das ganze Jahr. Als Winterm\u00e4dchen sehne ich mich nach den ersten Schnee. Und dann das ganze Programm. Dirndl oder Bustierkleid? Dirndl. 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