{"id":129805,"date":"2019-05-29T08:00:42","date_gmt":"2019-05-29T06:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=129805"},"modified":"2019-06-26T18:24:49","modified_gmt":"2019-06-26T16:24:49","slug":"natuerliche-apotheke-aus-dem-wald-mit-karina-reichl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/natuerliche-apotheke-aus-dem-wald-mit-karina-reichl\/","title":{"rendered":"Nat\u00fcrliche Apotheke aus dem Wald &#8211; mit Karina Reichl"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wir merken es bei jedem Schritt, den wir durch den Wald gehen. Die Luft, die Atmosph\u00e4re, die Ruhe hat eine positive Wirkung auf K\u00f6rper und Geist. Wir k\u00f6nnen von einem Waldaufenthalt auf so vielf\u00e4ltige Art und Weise profitieren. Sei es als \u201egr\u00fcner Therapeut\u201c wie der Wald auch gerne genannt wird, oder als Unterst\u00fctzung bei so manchen k\u00f6rperlichen Beschwerden. Im Wald finden wir viele Pflanzen, die unsere Naturapotheke bereichern.<\/strong><\/p>\n<p>&#8222;Bereits am Waldrand beginnt die Waldapotheke, neben vielen Kr\u00e4utern warten hier die ersten Str\u00e4ucher auf uns, die uns gesundheitlich unterst\u00fctzen,&#8220; wei\u00df Kr\u00e4uter- und Waldexpertin Karina Reichl. Sie ist diplomierte Praktikerin der TEH (Traditionelle Europ\u00e4ische Heilkunde), Waldp\u00e4dagogin in Ausbildung und Fachfrau f\u00fcr die nat\u00fcrliche TEH-Naturapotheke. F\u00fcr Karina Reichl ist der schwarze Holunder (in Salzburg auch &#8222;Holler&#8220; genannt) eine der besten Erk\u00e4ltungspflanzen. Diesen findet man an Salzburgs Waldr\u00e4ndern. &#8222;Die wei\u00dfen Dolden, die im Fr\u00fchsommer bereits bl\u00fchen, k\u00f6nnen getrocknet werden und als Tee in der Erk\u00e4ltungszeit getrunken werden. Neben der schwei\u00dftreibenden Wirkung, erh\u00f6ht der Holunder die Widerstandskraft gegen Infekte. Auch bei trockenem wie auch verschleimten Husten, wei\u00df die Pflanze, was unser K\u00f6rper braucht und sorgt hier f\u00fcr Linderung,&#8220; ist Buchautorin Karina Reichl vom Holunder begeistert und verr\u00e4t uns gleich ihr Rezept f\u00fcr eine Schwitzkur!\u00a0<\/p>\n<h3>Schwitzkur mit Holunderbl\u00fcten\u00a0<\/h3>\n<p>F\u00fcr eine Schwitzkur, wenn uns ein grippaler Infekt au\u00dfer Gefecht setzt, empfiehlt es sich gleich einen halben Liter des noch sehr warmen Tees zu trinken.\u00a0Zubereitung:\u00a03 TL getrocknete Holunderbl\u00fcten mit einem \u00bd Liter kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen. Einen Deckel dar\u00fcber geben, damit die wertvollen \u00e4therischen \u00d6le nicht alle verdampfen und 7 bis 8 Minuten ziehen lassen.<\/p>\n<p>Aber auch die schwarze Holunderbeere, die sich nach der Bl\u00fcte bildet, ist durch den hohen Vitamin C-Gehalt ein Erk\u00e4ltungstipp. Schon Generationen vor uns haben daraus den Holundersaft gemacht. Da die Beeren aber den Giftstoff Sambunigrin enthalten, m\u00fcssen diese bei der Saftherstellung auf mindestens 80 Grad erhitzt werden. Das setzt die Giftstoffe au\u00dfer Kraft. Die Temperatur sollte nicht h\u00f6her sein, sonst wird zuviel des wertvollen Vitamin C zerst\u00f6rt.<\/p>\n<h3>Die Fichte \u2013 die Best\u00e4ndige Begleiterin<strong><br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>Als beliebtester Baum in Salzburgs W\u00e4ldern ist die Fichte leicht zu finden. Mit rund 57% bedeckt sie als Nummer eins den \u00f6sterreichischen Wald. &#8222;Und auch von diesem Nadelbaum k\u00f6nnen wir nur profitieren. Die Nadeln sind leicht gesammelt und f\u00f6rdern ein leichteres Abhusten, schaffen es, dass wir besser Durchatmen und f\u00f6rdern unsere Durchblutung. Fichtennadeln und ihre enthaltenes \u00e4therische \u00d6l, sind eine erste Ma\u00dfnahme bei einer herannahenden Erk\u00e4ltung,&#8220; erkl\u00e4rt Waldp\u00e4dagogin Karina Reichl. Ein Beispiel w\u00e4re das Inhalieren mit Salzwasser und frischen Fichtennadeln. Aber auch unsere Wohnr\u00e4ume profitieren von den Fichtennadeln: &#8222;In einer R\u00e4uchermischung sorgen diese f\u00fcr frische Raumluft und man sagt den ger\u00e4ucherten Fichtennadeln auch nach, dass sie uns Kraft geben. Auch das Fichtenharz kann zum R\u00e4uchern verwendet werden. Bei mir landet dieses zum Beispiel auch im selbst gemachten Erk\u00e4ltungsbalsam,&#8220; so Karina Reichl.\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-130438 size-singlePost\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam_zutaten-650x435.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"435\" \/><\/p>\n<h3>Gesund im Schlaf &#8211; Erk\u00e4ltungsbalsam selbst ger\u00fchrt<strong><br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>Das Harz der B\u00e4ume ist ein altbew\u00e4hrtes Erk\u00e4ltungsmittel im SalzburgerLand.\u00a0Die Wirkstoffe sind das Allroundhilfsmittel bei Erk\u00e4ltungen und wirken wie ein nat\u00fcrliches Antibiotikum. Mit dem \u00e4therischen Pfefferminz\u00f6l bleibt die Nase w\u00e4hrend des Schlafes frei und das Bio-Bienenwachs legt sich \u00fcber die Brust und unterst\u00fctzt die Genesung.\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>20 g Baumharz<\/li>\n<li>50 ml Wacholder\u00f6l<\/li>\n<li>50 ml Ringeblumen\u00f6l<\/li>\n<li>3-4 Tropfen atherisches Pfefferminz\u00f6l (Achtung: Pfefferminz\u00f6l nicht f\u00fcr Kinder unter 4 Jahre anwenden!)<\/li>\n<li>8 g Bienenwachs<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"mag-gallery\"><div class=\"row\"><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"\" \/><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam.jpg 918w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam-208x300.jpg 208w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam-381x550.jpg 381w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam-277x400.jpg 277w\" \/><img decoding=\"async\" alt=\"Zwei Gl\u00e4ser mit gelbem Balsam auf einem rotkarierten Tuch, umgeben von Beeren und gelben Bl\u00fctenbl\u00e4ttern, mit Text Erk\u00e4ltungsbalsam.\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Erkaeltungsbalsam.jpg\" \/>\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Brustbalsam_selbstgemacht-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"\" \/><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Brustbalsam_selbstgemacht.jpg 910w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Brustbalsam_selbstgemacht-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Brustbalsam_selbstgemacht-364x550.jpg 364w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Brustbalsam_selbstgemacht-265x400.jpg 265w\" \/><img decoding=\"async\" alt=\"Drei kleine Gl\u00e4ser mit gelber Marmelade auf einem rot-karierten Tuch, in dem Blaubeeren verstreut sind.\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Brustbalsam_selbstgemacht.jpg\" \/>\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div><figcaption><\/figcaption>\n<p><strong>Herstellung:<\/strong> Karina Reichl verwendet einen eigenen Topf f\u00fcr die Herstellung von Salben mit Harz, da der Topf mit Harz in Ber\u00fchrung kommt und schwer zu reinigen ist.\u00a0Darin wird das Wacholder- und Ringelblumen\u00f6l auf niedrigster Stufe mit dem Harz erw\u00e4rmt um zu schmelzen. Ist der Gro\u00dfteil geschmolzen, wird alles abgeseiht und die Harz-\u00d6lmischung in einem neuen sauberen Topf erw\u00e4rmt und das Bienenwachs dazu gef\u00fcgt. Ist alles fl\u00fcssig, wird der Balsam in saubere Cremetiegel gef\u00fcllt. Nach wenigen Minuten wird diese Salbe fest und h\u00e4lt bis zu drei Jahre. Das Baumharz, wirkt gleichzeitig auch als Konservierungsmittel!<\/p>\n<h3>Workshops, Wald-&amp; Kr\u00e4uterf\u00fchrungen mit Karina Reichl in Salzburg<\/h3>\n<p>Karina Reichl &#8222;Fr\u00e4ulein Gr\u00fcn&#8220;<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fr\u00e4uleingr\u00fcn.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.fr\u00e4uleingr\u00fcn.at<\/a><br \/>\nE-Mai: <a href=\"mailto:karina@fraeuleingruen.com\">karina@fraeuleingruen.com<\/a><br \/>\nWorkshop \u201eDie gr\u00fcne Waldapotheke\u201c: <a href=\"https:\/\/fr\u00e4uleingr\u00fcn.at\/die-gruene-waldapotheke\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Termine online<\/a>\u00a0<br \/>\nKarina Reichls Buch ist im \u00a0April 2019 erschienen: \u00a0&#8222;Kr\u00e4uterwunder. Entspannt, geerdet und gesund mit der Kraft der Natur.&#8220;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-130439 size-singlePost\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Buchcover_FraeuleinGreun_72dpi-434x435.jpg\" alt=\"\" width=\"434\" height=\"435\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Fotos:\u00a0<br \/>\n<\/em>\u00a9\u00a0<em>Karina Reichl \/ Fr\u00e4ulein Gr\u00fcn<br \/>\n<\/em>\u00a9 Frank Bauer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir merken es bei jedem Schritt, den wir durch den Wald gehen. Die Luft, die Atmosph\u00e4re, die Ruhe hat eine positive Wirkung auf K\u00f6rper und Geist. Wir k\u00f6nnen von einem Waldaufenthalt auf so vielf\u00e4ltige Art und Weise profitieren. 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