{"id":128030,"date":"2018-12-21T08:00:31","date_gmt":"2018-12-21T07:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=128030"},"modified":"2023-01-10T13:10:12","modified_gmt":"2023-01-10T12:10:12","slug":"design-am-berg-die-skihuette-von-heute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/design-am-berg-die-skihuette-von-heute\/","title":{"rendered":"Design am Berg \u2013 Die Skih\u00fctte von heute"},"content":{"rendered":"\n

Urban, modern und trotzdem sp\u00fcrt man die heimischen Wurzeln: neben den vielen urig-traditionellen H\u00fctten im SalzburgerLand gibt es auch zahlreiche Alpine Lounges und coole Lodges. Diese architektonischen Perlen am Pistenrand punkten mit l\u00e4ssiger Atmosph\u00e4re und au\u00dfergew\u00f6hnlichem Design.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der stylishen Lisaalm<\/a> auf 1.520 m Seeh\u00f6he in Flachau eilt weitum der Ruf als bekannte Party-Location voraus. Ein Club mitten in den Bergen mit extravagantem Design, viel Altholz und coolen Sounds von weit gereisten DJs – inspiriert von den Beach Clubs auf Ibiza und in Marbella. Auf der Speisekarte finden sich feinste Zutaten aus eigener Jagd- und Fischzucht sowie von regionalen Lieferanten und Produzenten. Mit Besonderheiten wie Sushi, Austern, Angusrind und hauseigener Patisserie ist die Lisa- Alm schon seit Jahren ein Top-Tipp am \u201eGenussweg f\u00fcr H\u00fcttenhocker\u201c der Via Culinaria.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Schlicht und sch\u00f6n<\/h3>\n\n\n\n

Direkt an der B\u00fcrglalmabfahrt in der Region Hochk\u00f6nig liegt die 2016 erbaute Deantnerin<\/a>: <\/strong>ein urbaner Kubus mit Kaminfeuer drinnen und raumhohen Fenstern nach drau\u00dfen. \u201eMit dem Materialmix holen wir die Natur direkt in die H\u00fctte\u201c, erkl\u00e4rt Besitzerin Birgit Burgschwaiger. \u201eSo unerwartet das Design, so bodenst\u00e4ndig unsere Gerichte. Wir gehen keine Kompromisse in Bezug auf Regionalit\u00e4t und Qualit\u00e4t ein und so stammen die Produkte von den umliegenden Bauern, B\u00e4ckern und Produzenten.\u201c Neben thail\u00e4ndischem Erdnusscurry und Pizza aus dem original sizilianischen Ofen gibt\u2019s auch Ragout vom heimischen Hirsch. F\u00fcr beste Stimmung und Service sorgen die charmanten Almbutler.<\/p>\n\n\n

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\"Menschen,<\/a>
\u00a9 Deantnerin<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

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Design-Flaggschiff<\/h3>\n\n\n\n

Am Asitzgipfel im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn steht seit Dezember 2015 die j\u00fcngste Kulinarik-Adresse von Huwi und Renate Oberlader. Ihnen geh\u00f6ren auch das Hotel \u201eMama Thresl\u201c<\/a> und das luxuri\u00f6se \u201eBergdorf Priesteregg\u201c<\/a> in Leogang: allesamt Design-Flagschiffe. \u201eDie Designidee zur hendl fischerei<\/a>\u2013 unserem Mountain Club \u2013 kam uns bei einem Ritt \u00fcber den Inka-Trail nach Machu Picchu. Wir sind gro\u00dfe Antoni-Gaud\u00ed-Fans und so lie\u00dfen wir unsere Ideen in Form von k\u00fcnstlerischen Schnitzereien umsetzen: Entstanden ist ein begehbares Kunstwerk aus Zirbenholz\u201c, so die Besitzer. \u201eDas Holzelement w\u00e4chst f\u00f6rmlich aus dem Berg und \u2013 umgeben von Glas, Leder und Stahl \u2013 schwingt sich flie\u00dfend bis in den ersten Stock der hendl fischerei, wo das Cabrio-Glasdach bei Sch\u00f6nwetter einfach zur Seite geschoben wird.\u201c Kulinarische Empfehlung ist neben der Bouillabaisse das namensgebende Hendl.<\/p>\n\n\n

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\"Modernes<\/a>
\u00a9hendl fischerei<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Zweifach modern<\/h3>\n\n\n\n

Auf dem Hausberg von Zell am See- Kaprun \u2013 der Schmittenh\u00f6he \u2013 gibt\u2019s gleich zwei besondere Einkehrn, die von dem Ehepaar Edith und Peter Pfeffer betrieben werden. Die im Dezember 2017 er\u00f6ffnete AreitLounge<\/a> \u2013 im Besitz der mit Zell am See eng verbundenen Familie Porsche \u2013 \u00fcberzeugt mit ihrem puristischen \u00c4u\u00dferen und einem farbenfrohen Interior-Design in den Farben Braun, Grau und Pink. Ein offenes Raumkonzept mit langer Bar und einem zentralen Kamin sorgt f\u00fcr Gem\u00fctlichkeit, raumhohe Fenster f\u00fcr Weitblick. Gespeist wird nach dem Motto \u201eFine Dining\u201c: Hier genie\u00dft man ein Glas Wein zu Pinzgauer Tapas oder Beef Tatar vom Pinzgauer Rind des nahe gelegenen Bauernhofs der Familie Porsche. Auf der AreitAlm<\/a> z\u00e4hlt das Genie\u00dferfr\u00fchst\u00fcck zu den Favoriten.<\/p>\n\n\n

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\"c<\/a>
c AreitLounge<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

L\u00e4ssiger alpiner Chic<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Brandneu pr\u00e4sentiert sich der Montana Royal Alpin Club am Kohlmaisgipfel in Saalbach. Mitten im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn – direkt an der Bergstation des neu erbauten Kohlmaislifts – gelegen, begeistert der Montana Royal Alpin Club mit urbanem Design und atemberaubenden Ausblicken aus bodentiefen Fensterfronten. Eine Dachterrasse mit internationalen Top-DJ-Performances sorgt f\u00fcr Partylaune unter den Winterg\u00e4sten. P\u00e4chter Peter Fiausch erkl\u00e4rt sein Konzept: \u201eWir wollten einfach anders sein, als alle anderen. Nicht die x-te Skih\u00fctte, sondern die Location f\u00fcr jene, die im Sommer die Beachclubs genie\u00dfen. Hier bei uns bekommen sie dasselbe Flair – garniert mit perfekt-winterlicher Aussicht. Im Sommer l\u00e4sst die durchdachte Architektur die H\u00fctte in sechs autarke Teile aufsplitten – so finden Biker und Familien parallel zu Hochzeiten, Events und Pr\u00e4sentationen ihren Platz.“ Nach dem Motto \u201eCrash or Flash“ ging der P\u00e4chter bei diesem Konzept einen mutigen Weg, um sich von der Vielzahl der H\u00fctten im Glemmtal abzuheben – begeisterte Besucher best\u00e4tigen nach der ersten Winter den \u201eFlash\u201c-Faktor dieser Location. <\/p>\n\n\n

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\"Der<\/a>
Der Montana Royal Alpin Club am Kohlmaisgipfel n Saabach. c H2 Agentur<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Auf h\u00f6chstem Niveau<\/h3>\n\n\n\n

Das hochmoderne Bergrestaurant in der Gipfelwelt 3000<\/a> am Kitzsteinhorn ist ein architektonischer Leckerbissen auf 3.029 Meter Seeh\u00f6he. Im h\u00f6chstgelegenen Restaurant Salzburgs hat man die klare Formensprache von au\u00dfen nach innen geholt: Das Blau des Himmels findet sich in der Polsterung des Mobiliars, wei\u00df gekalkte Eiche erinnert an das ewige Eis des Gletschers. \u201eBreite Fensterfronten geben den Blick auf ein unglaubliches Panorama frei\u201c, beschreibt K\u00fcchenchef Herbert Voglreiter seinen exponierten Wirkungsbereich. Bei atemberaubender Aussicht auf die Bergspitzen des angrenzenden Nationalparks Hohe Tauern wird eine Einkehr im Gipfelrestaurant zum Hochgenuss. Gourmets freuen sich \u00fcber den Wildburger \u201eKitzsteinhorn\u201c vom heimischen Wild mit Preiselbeer-Sauerrahmdip und Pinzgauer Speck.<\/p>\n\n\n

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\"Zwei<\/a>
\u00a9Kitzsteinhorn Gipfel-Restaurant<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Urban, modern und trotzdem sp\u00fcrt man die heimischen Wurzeln: neben den vielen urig-traditionellen H\u00fctten im SalzburgerLand gibt es auch zahlreiche Alpine Lounges und coole Lodges. Diese architektonischen Perlen am Pistenrand punkten mit l\u00e4ssiger Atmosph\u00e4re und au\u00dfergew\u00f6hnlichem Design. Der stylishen Lisaalm auf 1.520 m Seeh\u00f6he in Flachau eilt weitum der Ruf als bekannte Party-Location voraus. 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Schreiben ist f\u00fcr mich nicht blo\u00df das Erstellen eines Textes. Es ist ein Komponieren einer wundervollen Melodie, ein Malen mit Buchstaben und Worten. Ich liebe die Begegnungen mit Menschen, die mir ihre Geschichte anvertrauen. Wenn man mich sucht, bin ich entweder am Schreibtisch (der auch mal am sonnigen H\u00fcttenbankerl stehen kann) oder mit meinem Husky-M\u00e4dl Ylvi am Berg, am See oder im Wald. Ich \u2026 \u2026 in ein paar Worten. \u2022 Lieber drau\u00dfen, als drinnen. \u2022 Lieber Norden, als S\u00fcden. \u2022 Lieber Buchstaben, als Zahlen. \u2022 Lieber Schnee, als Strand. \u2022 Lieber Berg, als Tal. \u2022 Lieber Nordlichter, als S\u00fcdseezauber. \u2022 Lieber H\u00fctte, als F\u00fcnfsternschuppen. \u2022 Lieber Hund, als Katze. \u2022 Lieber grader Michl, als falscher Fufzga. \u2022 Lieber mittendurch, als drumherum \u2022 Lieber Almleben, als Couchpotato\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/edith-danzer\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Design am Berg \u2013 Die Skih\u00fctte von heute - SalzburgerLand Magazin","description":"Urban, modern und trotzdem sp\u00fcrt man die heimischen Wurzeln: neben den vielen urig-traditionellen H\u00fctten im SalzburgerLand gibt es auch zahlreiche Alpine Lounges und coole Lodges. 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