{"id":127885,"date":"2018-12-24T08:00:23","date_gmt":"2018-12-24T07:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=127885"},"modified":"2020-02-21T11:24:48","modified_gmt":"2020-02-21T10:24:48","slug":"asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/","title":{"rendered":"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum"},"content":{"rendered":"\n

Am Asitz, dem Leoganger Hausberg waren die Altenbergers immer schon zu Hause: Vater Sepp heimste als begnadeter Skifahrer bis ins hohe Alter Pokal um Pokal ein und gr\u00fcndete bereits 1952 Leogangs erste Skischule. Jetzt entfalten sich die S\u00f6hne der einstigen Bauers- und heutigen Hoteliersfamilie auf dem Asitz in einer v\u00f6llig neuen Dimension.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Kaum 40 Meter sind es von der Bergstation der Asitz-Gondelbahn zur \u201eAlten Schmiede\u201c. Man m\u00f6chte kaum glauben, dass dieses einzigartige Museumsrestaurant mit seinen acht urig-stilvollen Gaststuben erst seit dem Jahr 2000 hier steht, so charmant-nostalgisch mutet es an. Unz\u00e4hlige Exponate aus jahrhundertealter Handwerkstradition wurden von Sepp Altenberger jun. liebevoll zusammengetragen. In neuer Komposition machen sie die \u201eAlte Schmiede\u201c, namensgebend ist \u00fcbrigens ein uralter Schmiedehammer aus dem Kaiserbachtal, zu einem der sch\u00f6nsten Bergrestaurants und Skih\u00fctten in den Alpen.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Rustikales\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Freunde\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Mit der Leidenschaft eines Entdeckers<\/h3>\n\n\n\n

Seine Neugier ist dem Hotelier auch nach Vollendung der \u201eSchmiede\u201c geblieben. Entdeckergeist und Sammlerleidenschaft treiben Sepp jun. seit jeher an, und weil sich die Gelegenheit so geboten hat, finden Besucher am Asitz heute noch eine zweite Besonderheit, die unverkennbar nach der Handschrift des Krallerhof-Chefs erbaut wurde: Das \u201eAsitz Br\u00e4u\u201c, Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum, l\u00e4sst die Herzen von Bierliebhabern h\u00f6her schlagen.<\/p>\n\n\n\n

Einen Steinwurf von der \u201eAlten Schmiede\u201c entfernt flie\u00dft hier ein besonders w\u00fcrziger und erfrischender Gerstensaft von den Zapfh\u00e4hnen. Die \u00e4lteste Dampfbrauerei Osttirols stellt das rundaromatische Bier nach eigener Asitz-Br\u00e4u-Rezeptur her. Das vollmundige Endprodukt, ein bernsteinfarbenes Edelbier, wird den G\u00e4sten gekonnt eingeschenkt und mit einer eleganten Schaumkrone serviert.<\/p>\n\n\n\n

So besonders wie das Bier ist auch das Ambiente beim \u201eAsitz Br\u00e4u\u201c. Ganz nach Art des Hausherren wurden alte Materialien restauriert und f\u00fcr einen neuen Zweck bestimmt. So sind hier T\u00e4felungen aus Pfarrkirchen eingearbeitet, die robusten Granitb\u00f6den haben keine Probleme mit harten Skischuhen und die Tische bestehen aus Steineiche, die einst bei Holzh\u00e4usern als Fundament gedient hat. Herzst\u00fccke sind aber die vielen Brauhaus-Exponate, die auf allen drei Ebenen ausgestellt sind. Zu dieser Ger\u00e4tschaft aus dem Jahr 1910 z\u00e4hlen unter anderem eine M\u00e4lzerei aus Lauingen und ein Sudhaus.<\/p>\n\n\n\n

Die \u201eWiesn\u201c mitten im Skicircus<\/h3>\n\n\n\n

Wenn die Dinge auch so pr\u00e4chtig ineinandergreifen am Asitz, von langer Hand geplant war all das nicht. Im September 2010 bot sich den Altenberger-Br\u00fcdern die Gelegenheit zum Kauf der alten Asitz-H\u00fctte, nach einem Umbau im Eiltempo er\u00f6ffnete das \u201eAsitz Br\u00e4u\u201c bereits im Dezember 2011 \u2013 ebenfalls in dieser Rekordzeit inbegriffen, wie Sepp Altenberger jun. zugibt: Jede Menge \u00dcberzeugungsarbeit f\u00fcr das Projekt bei Gattin Walli.<\/p>\n\n\n\n

Aus einem Gef\u00fchl heraus und recht spontan entstand auch die Veranstaltungsidee schlechthin f\u00fcr dieses pr\u00e4chtige Geb\u00e4ude: Im Herbst findet am \u201eAsitz Br\u00e4u\u201c auf 1760 Metern Seeh\u00f6he allj\u00e4hrlich ein sehr beliebtes Oktoberfest statt. Sp\u00e4testens dann ist nicht nur bei Bierliebhabern die Lust auf die Wintersaison geweckt: Denn wenn der Hunger ruft, gibt\u2019s beste Brauhauskulinarik von der Haxn- Hendl- und Wurstbraterei oder K\u00f6stlichkeiten vom Buchenholzgrill \u2013 ein Einkehrschwung der Extraklasse f\u00fcr Hungrige, Durstige oder einfach nur Interessierte.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Drei\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Schneebedeckte\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Geräumiges,\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Fotos (c) Hotel Krallerhof Altenberger GmbH & Co. KG bzw. Autor<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaum 40 Meter sind es von der Bergstation der Asitz-Gondelbahn zur \u201eAlten Schmiede\u201c. Man m\u00f6chte kaum glauben, dass dieses einzigartige Museumsrestaurant mit seinen acht urig-stilvollen Gaststuben erst seit dem Jahr 2000 hier steht, so charmant-nostalgisch mutet es an. Unz\u00e4hlige Exponate aus jahrhundertealter Handwerkstradition wurden von Sepp Altenberger jun. liebevoll zusammengetragen. In neuer Komposition machen sie […]<\/p>\n","protected":false},"author":546,"featured_media":127887,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_wl_entity_redirect_enabled":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"wl_entity_type":[306],"monatsauswahl":[82,83,84,90,91,93],"class_list":["post-127885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-trinken","wl_entity_type-article","monatsauswahl-monat_1","monatsauswahl-monat_2","monatsauswahl-monat_3","monatsauswahl-monat_9","monatsauswahl-monat_10","monatsauswahl-monat_12"],"acf":[],"yoast_head":"\nAsitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum - SalzburgerLand Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Am Asitz, dem Leoganger Hausberg waren die Altenbergers immer schon zu Hause: Vater Sepp heimste als begnadeter Skifahrer bis ins hohe Alter Pokal um Pokal ein und gr\u00fcndete bereits 1952 Leogangs erste Skischule. Jetzt entfalten sich die S\u00f6hne der einstigen Bauers- und heutigen Hoteliersfamilie auf dem Asitz in einer v\u00f6llig neuen Dimension.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kaum 40 Meter sind es von der Bergstation der Asitz-Gondelbahn zur \u201eAlten Schmiede\u201c. Man m\u00f6chte kaum glauben, dass dieses einzigartige Museumsrestaurant mit seinen acht urig-stilvollen Gaststuben erst seit dem Jahr 2000 hier steht, so charmant-nostalgisch mutet es an. Unz\u00e4hlige Exponate aus jahrhundertealter Handwerkstradition wurden von Sepp Altenberger jun. liebevoll zusammengetragen. In neuer Komposition machen sie […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-12-24T07:00:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-02-21T10:24:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/asitzbraeu_winter_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1067\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Christoph Fazekas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Christoph Fazekas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Christoph Fazekas\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/57f31a0d6b66d3ec06e2b5f5c473ee82\"},\"headline\":\"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum\",\"datePublished\":\"2018-12-24T07:00:23+00:00\",\"dateModified\":\"2020-02-21T10:24:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/\"},\"wordCount\":522,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/asitzbraeu_winter_1.jpg\",\"articleSection\":[\"Essen & Trinken\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/\",\"name\":\"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum - SalzburgerLand Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/asitzbraeu_winter_1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-12-24T07:00:23+00:00\",\"dateModified\":\"2020-02-21T10:24:48+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/asitzbraeu_winter_1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/asitzbraeu_winter_1.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1067,\"caption\":\"Asitz Br\u00e4u im Winter\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Essen & Trinken\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/thema\\\/essen-trinken\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand Magazin\",\"description\":\"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SalzburgerLand Tourismus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"width\":2011,\"height\":866,\"caption\":\"SalzburgerLand Tourismus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/at.linkedin.com\\\/company\\\/salzburgerland-tourismus-gmbh\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.at\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/de.wikipedia.org\\\/wiki\\\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/57f31a0d6b66d3ec06e2b5f5c473ee82\",\"name\":\"Christoph Fazekas\",\"description\":\"Besonders f\u00fcr K\u00f6nig Fu\u00dfball bin ich weit gereist, auch um immer wieder festzustellen, dass es daheim im Salzburger Land am sch\u00f6nsten ist. Als gelernter Sportartikelverk\u00e4ufer war ich auch beruflich seit jeher nah dran am gro\u00dfartigen Freizeitangebot, das sich in unserer Region bietet. Inzwischen habe ich mit dem Studium der Kommunikationswissenschaft in Salzburg einen neuen Weg eingeschlagen, der zu mir passt. Unsere sch\u00f6ne Heimat f\u00fcr das \\\"SalzburgerLand Magazin\\\" in Szene zu setzen ist eine der reizvollsten Aufgaben, die sich daraus in der Praxis ergeben. Dein pers\u00f6nlicher Logenplatz im SalzburgerLand? Zell am See. Wundersch\u00f6ner See eingebettet in malerisches Panorama mit Blick aufs Kitzsteinhorn, weltgewandtes Kleinstadt-Ambiente und last bot not least: Geburtsstadt meiner Tochter. Dosiger oder Zuagroast? Dosiger. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Fr\u00fchling und Herbst. Die Monate angenehmer, mittlerer Temperaturen sind auch reich an echten Geheimtipps. Mozart oder Hubert von Goisern? Mozart. Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Ersteres, ein kulinarischer Lokalpatriot eben ;-) Luxushotel oder Almh\u00fctte? Den Luxus einer Almh\u00fctte zu erkennen, darum geht's doch ;-)\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.christext.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/christoph-dum\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum - SalzburgerLand Magazin","description":"Am Asitz, dem Leoganger Hausberg waren die Altenbergers immer schon zu Hause: Vater Sepp heimste als begnadeter Skifahrer bis ins hohe Alter Pokal um Pokal ein und gr\u00fcndete bereits 1952 Leogangs erste Skischule. Jetzt entfalten sich die S\u00f6hne der einstigen Bauers- und heutigen Hoteliersfamilie auf dem Asitz in einer v\u00f6llig neuen Dimension.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum","og_description":"Kaum 40 Meter sind es von der Bergstation der Asitz-Gondelbahn zur \u201eAlten Schmiede\u201c. Man m\u00f6chte kaum glauben, dass dieses einzigartige Museumsrestaurant mit seinen acht urig-stilvollen Gaststuben erst seit dem Jahr 2000 hier steht, so charmant-nostalgisch mutet es an. Unz\u00e4hlige Exponate aus jahrhundertealter Handwerkstradition wurden von Sepp Altenberger jun. liebevoll zusammengetragen. In neuer Komposition machen sie […]","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/","og_site_name":"SalzburgerLand Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","article_published_time":"2018-12-24T07:00:23+00:00","article_modified_time":"2020-02-21T10:24:48+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1067,"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/asitzbraeu_winter_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Christoph Fazekas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Salzburgerland","twitter_site":"@Salzburgerland","twitter_misc":{"Verfasst von":"Christoph Fazekas","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/"},"author":{"name":"Christoph Fazekas","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/57f31a0d6b66d3ec06e2b5f5c473ee82"},"headline":"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum","datePublished":"2018-12-24T07:00:23+00:00","dateModified":"2020-02-21T10:24:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/"},"wordCount":522,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/asitzbraeu_winter_1.jpg","articleSection":["Essen & Trinken"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/","name":"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum - SalzburgerLand Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/asitzbraeu_winter_1.jpg","datePublished":"2018-12-24T07:00:23+00:00","dateModified":"2020-02-21T10:24:48+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/asitzbraeu_winter_1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/asitzbraeu_winter_1.jpg","width":1600,"height":1067,"caption":"Asitz Br\u00e4u im Winter"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/asitz-braeu-europas-hoechstgelegenes-braumuseum\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Essen & Trinken","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/thema\/essen-trinken\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Asitz Br\u00e4u \u2013 Europas h\u00f6chstgelegenes Braumuseum"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","name":"SalzburgerLand Magazin","description":"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand","publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization","name":"SalzburgerLand Tourismus","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","width":2011,"height":866,"caption":"SalzburgerLand Tourismus"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","https:\/\/x.com\/Salzburgerland","https:\/\/www.instagram.com\/salzburgerland\/","https:\/\/at.linkedin.com\/company\/salzburgerland-tourismus-gmbh","https:\/\/www.pinterest.at\/salzburgerland\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/salzburgerland","https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/57f31a0d6b66d3ec06e2b5f5c473ee82","name":"Christoph Fazekas","description":"Besonders f\u00fcr K\u00f6nig Fu\u00dfball bin ich weit gereist, auch um immer wieder festzustellen, dass es daheim im Salzburger Land am sch\u00f6nsten ist. Als gelernter Sportartikelverk\u00e4ufer war ich auch beruflich seit jeher nah dran am gro\u00dfartigen Freizeitangebot, das sich in unserer Region bietet. Inzwischen habe ich mit dem Studium der Kommunikationswissenschaft in Salzburg einen neuen Weg eingeschlagen, der zu mir passt. Unsere sch\u00f6ne Heimat f\u00fcr das \"SalzburgerLand Magazin\" in Szene zu setzen ist eine der reizvollsten Aufgaben, die sich daraus in der Praxis ergeben. Dein pers\u00f6nlicher Logenplatz im SalzburgerLand? Zell am See. Wundersch\u00f6ner See eingebettet in malerisches Panorama mit Blick aufs Kitzsteinhorn, weltgewandtes Kleinstadt-Ambiente und last bot not least: Geburtsstadt meiner Tochter. Dosiger oder Zuagroast? Dosiger. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Fr\u00fchling und Herbst. Die Monate angenehmer, mittlerer Temperaturen sind auch reich an echten Geheimtipps. Mozart oder Hubert von Goisern? Mozart. Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Ersteres, ein kulinarischer Lokalpatriot eben ;-) Luxushotel oder Almh\u00fctte? Den Luxus einer Almh\u00fctte zu erkennen, darum geht's doch ;-)","sameAs":["https:\/\/www.christext.com"],"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/author\/christoph-dum\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/post\/asitz_braeu_-_europas_hoechstgelegenes_braumuseum","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/546"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127885"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127885\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127885"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=127885"},{"taxonomy":"monatsauswahl","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/monatsauswahl?post=127885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}