Rezept: M\u00fcsli-Weihnachtskekse mit Marillen<\/h3>\n\n\n\n Zutaten:<\/strong>\u00a0Zubereitung:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n\nDie Marillen in kleine St\u00fccke schneiden.\u00a0<\/li>\n\n\n\n Die Schokolade mit dem Messer in kleine St\u00fccke hacken. Eine kleine Menge Schokolade f\u00fcr die Dekoration der Kekse aufheben!<\/li>\n\n\n\n Das Eiwei\u00df mit der Prise Salz mit der K\u00fcchenmaschine oder dem Schneebesen steif schlagen.\u00a0<\/li>\n\n\n\n Zucker, Vanillezucker sowie Haseln\u00fcsse, M\u00fcsli-Mischung sowie etwas Mehl in einer extra Sch\u00fcssel vermischen.\u00a0<\/li>\n\n\n\n Die Nussmischung vorsichtig unter den Eischnee heben.\u00a0<\/li>\n\n\n\n Die fertige Teigmischung mit zwei L\u00f6ffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben („l\u00f6ffeln“) und im vorgeheizten Backofen bei Hei\u00dfluft 180\u00b0C rund 20 Minuten goldbraun backen.\u00a0<\/li>\n\n\n\n Die restliche Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen und \u00fcber die Kekse verteilen.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nFotos \u00a9 Anke Eder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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