{"id":125274,"date":"2018-08-16T08:09:32","date_gmt":"2018-08-16T06:09:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=125274"},"modified":"2019-06-26T18:27:04","modified_gmt":"2019-06-26T16:27:04","slug":"kugeln-und-herzen-aus-bioheu-fuer-den-bauernherbst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/kugeln-und-herzen-aus-bioheu-fuer-den-bauernherbst\/","title":{"rendered":"Kugeln und Herzen aus BioHeu f\u00fcr den Bauernherbst"},"content":{"rendered":"

Wenn die Tage wieder k\u00fcrzer werden, Nebelschwaden aufsteigen und sich der Almsommer dem Ende zuneigt, beginnt im ganzen SalzburgerLand der Bauernherbst<\/a>. In dieser „f\u00fcnften Jahreszeit“ finden von Ende August bis Anfang November rund 2.000 Veranstaltungen statt. Dazu z\u00e4hlen Handwerksvorf\u00fchrungen genauso wie das HeuArt-Fest im Lammertal, Themen-Wanderungen und Erntedank-Feste. Das Bauernherbst-Logo zieren Kugeln aus Lammertaler BioHeu.
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Strahlend scheint die Sonne vom Himmel. Auf der Wiese des Edt-Hof in Lung\u00f6tz im hinteren Lammertal.<\/a> duftet es nach Heu. Die Berge leuchten am Morgen mit der Sonne um die Wette. Claudia Erlbacher von der Kreativ Werkstatt,<\/a> hat es sich vor dem idyllischen Bauernhaus\u00a0 gem\u00fctlich gemacht. Edtbauer Rudolf Eder bringt ihr duftendes Bioheu und ein Glas Wasser. „Heute wird es wieder hei\u00df“, sagt er schmunzelnd. Claudia nickt, trinkt und beginnt das Heu zu gut 40 Zentimeter gro\u00dfe Kugeln zu wickeln. Den Auftrag dazu hat Salzburger Land Tourismus gegeben.<\/p>\n

Heuherzen und Heukugeln<\/h3>\n

Diese duftenden Kugeln aus Bioheu zieren das Logo des Salzburger Bauernherbstes. W\u00e4hrend des Herbstes schm\u00fccken sie Tourismusb\u00fcros, Gasth\u00e4user und Hotels. Zu Mittag wird es hei\u00df. Claudia packt Heu, Schere, Wickeldraht\u00a0und rustikal gemusterte Schleifen zusammen. F\u00fcr diesen Tag ist Schluss. Weitergearbeitet wird in der k\u00fchlen Werkstatt in Abtenau gemeinsam mit Kollegin und Freundin Hilde Winkler. Au\u00dfer Heukugeln fertigen die Lammertalerinnen auch kleine Heuherzen an. Ehreng\u00e4ste bekommen sie zum Anstecken anl\u00e4sslich der landesweiten Bauernherbst-Er\u00f6ffnung Ende August.<\/p>\n

Materialien aus der Natur<\/h3>\n

Claudia und Hilde arbeiten in ihrer Werkstatt mit Materialien aus der Natur. So verbinden sie Schwemmholz mit Blumen, Herzen aus Altholz und rostigem Eisen. Auch Bilder in verschiedenen Techniken zieren die W\u00e4nde. Wer m\u00f6chte kann \u00fcbrigens das eigene Bild oder die Dekoration f\u00fcr daheim selber anfertigen. Hilde und Claudia bieten dazu Workshops an. Einfach anmelden unter den Telefonnummern Claudia: +43 676 97 61 116 oder Hilde: + 43 650 84 30 337.<\/p>\n

Ruhe und traumhafte Bergkulisse<\/h3>\n

Das BioHeu f\u00fcr Bauernherbst-Kugeln und Herzen gedeiht auf den Wiesen des Edt-Hofes in 900 Meter Seeh\u00f6he und besteht aus duftenden Blumen und Gr\u00e4sern. Wer Lust hat, verbringt auf dem Edt-Hof den Urlaub. Zwei Appartments vermieten die Bauersleute Claudia und Rudolf Eder. Nicht nur die Ruhe sondern auch die grandiose Aussicht auf das Tennengebirge sowie Gosaukamm samt Bischofsm\u00fctze und Dachstein begeistern die G\u00e4ste. Diese ruhige Gegend l\u00e4dt zum Wandern, Biken, Skifahren und Langlaufen ein. F\u00fcr Kinder gibt es jede Menge zum Klettern, Toben und Herumtollen.<\/p>\n

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\t\"Holzschild\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Gro\u00dfe\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
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\t\"Nahaufnahme\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
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\t\"Kleines\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div>
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Fotos \u00a9 Christine Fr\u00f6schl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Am liebsten gehe ich auf den Einberg im Salzburger Tennengau. Der Berg in der Osterhorn-Gruppe gl\u00e4nzt das ganze Jahr im Sonnenschein, auf dem Gipfel heben Paragleiter ab und die Aussicht auf das Tennengebirge, den Dachstein und die Bischofsm\u00fctze ist traumhaft. Dosige(r) oder Zuagroast? Zuagroast aus dem sch\u00f6nen Nieder\u00f6sterreich. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Alle Jahreszeiten begeistern mich. Momentan freue ich mich auf den Fr\u00fchling, das Zwitschern der V\u00f6gel und auf die sattgr\u00fcnen Wiesen. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Eindeutig Schwarzbeernocken. Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Mhhhh. Da kann ich mich nicht entscheiden. Bergtour oder Seentour? Mich zieht es auf jeden Fall hinauf. Begeistert bin ich auch von tiefblauen Bergseen in denen sich die Umgebung spiegelt und von der Aussicht w\u00e4hrend des Weges auf einen der wundersch\u00f6nen Seen im Salzburger Land.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/christine-froeschl\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kugeln und Herzen aus BioHeu f\u00fcr den Bauernherbst - SalzburgerLand Magazin","description":"Wenn die Tage wieder k\u00fcrzer werden, Nebelschwaden aufsteigen und sich der Almsommer dem Ende zuneigt, beginnt im ganzen SalzburgerLand der Bauernherbst. In dieser „f\u00fcnften Jahreszeit“ finden von Ende August bis Anfang November rund 2.000 Veranstaltungen statt. Dazu z\u00e4hlen Handwerksvorf\u00fchrungen genauso wie das HeuArt-Fest im Lammertal, Themen-Wanderungen und Erntedank-Feste. Das Bauernherbst-Logo zieren Kugeln aus Lammertaler BioHeu. 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