{"id":122487,"date":"2018-05-30T12:00:30","date_gmt":"2018-05-30T10:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=122487"},"modified":"2020-04-22T08:22:55","modified_gmt":"2020-04-22T06:22:55","slug":"selbstbedienungslaeden-an-saalfeldens-schoensten-spazierwegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/selbstbedienungslaeden-an-saalfeldens-schoensten-spazierwegen\/","title":{"rendered":"Selbstbedienungsl\u00e4den an Saalfeldens sch\u00f6nsten Spazierwegen"},"content":{"rendered":"\n

Eine Ritzenrunde geht immer. Und eine Golfplatzrunde sowieso. Die zwei Klassiker der Saalfeldner Spazierwege bieten aber mehr als nur sch\u00f6ne Aussicht: Biobauernh\u00f6fe mit Selbstbedienungsl\u00e4den machen den Ausflug in der Natur auch zum kulinarischen Erlebnis.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Was Golfen und K\u00e4se verbindet? Die L\u00f6cher!<\/h2>\n\n\n\n

Am Golfplatz haben wir als Kinder die Namen der Gipfel des Steinernen Meeres gelernt. Warum? Weil die Aussicht auf die gigantische Gebirgsgruppe von hier aus grandios ist, die einzelnen Spitzen markant und einpr\u00e4gsam. Rund um den Golfplatz f\u00fchrt ein einfacher, abwechslungsreicher Weg auf Schotter und Asphalt, der von uns Saalfeldnern hei\u00df geliebt wird: Zum Spazieren, Joggen, Walken, Luft schnappen, Aussicht genie\u00dfen \u2013 und Einkaufen.<\/p>\n\n\n\n

An der Ecke beim Ortsteil Rain versteckt sich in einem h\u00fcbschen Holzh\u00e4uschen direkt am Biobauernhof H\u00e4uslgut ein kleines Juwel: Der Selbstbedienungsladen von Familie Lohninger. \u201eSpazierg\u00e4nger sind bei uns schon immer gerne stehengeblieben und haben die K\u00e4lber angeschaut, jetzt k\u00f6nnen sie auch gleich die selbsterzeugten Produkte von uns und den Nachbarn mitnehmen.\u201c, so B\u00e4uerin Bernadette Lohninger, die mit Leidenschaft und K\u00f6nnen k\u00f6stlichen K\u00e4se aus der hofeigenen Bio-Milch erzeugt. Neben K\u00e4sespezialit\u00e4ten wie Pinzgauer K\u00e4se, Bergk\u00e4se, Frischk\u00e4se und Pfefferk\u00e4se finden sich im K\u00fchlschrank verschiedene Joghurtsorten, Wurstprodukte und bunte Bio-Eier vom Jagglhof. Jeden Samstag gibt es frisches Bio-Bauernbrot. Bezahlt wird mit einer einfachen Kassa. \u201eDie Ehrlichkeit und Genauigkeit der Leute \u00fcberzeugen uns jeden Tag aufs Neue\u201c, so die energiegeladene B\u00e4uerin.<\/p>\n\n\n

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Eine runde Sache: Ritzensee, Kn\u00f6del und Eier<\/h2>\n\n\n\n

Einfach sch\u00f6n. Das geht mir auch beim hundertsten Mal durch den Kopf, wenn ich etwas oberhalb des Ritzensees  auf den idyllischen See und den Kirchturm der Stadt Saalfelden blicke und dahinter die Leoganger Steinberge und das Steinerne Meer in die H\u00f6he ragen. Um den Ritzensee spazieren, das geht immer. Ob auf ausgetretenen Schneepfaden, nach einem sommerlichen Bad bei Sonnenuntergang, bei leichtem Nieselregen oder im Herbst, wenn die bunten Bl\u00e4tter alles in Farbe tauchen.<\/p>\n\n\n\n

Und wem auf halber Strecke einf\u00e4llt, keine Eier mehr zu Hause zu haben, der \u00f6ffnet einfach die T\u00fcre zu einem der beiden Selbstbedienungsl\u00e4den auf der Strecke. Die zwei Shops liegen fast nebeneinander nahe der Privatklinik Ritzensee. Von oben kommend ist der erste beim Klampfererhof, wo in einem einfachen K\u00fchlschrank Bio-Eier aus dem von hier aus gut sichtbaren mobilen H\u00fchnerstall angeboten werden. Ein kleiner Tipp: Im Klampfererhof kann man auch wunderbar Kaffee trinken, eine Kleinigkeit essen und den wundersch\u00f6nen Gastgarten genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n

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Der zweite Selbstbedienungsladen befindet sich dann nur ein paar Meter weiter Richtung Ritzensee am Stillinghof. Hier steht man mitten im H\u00fchnerstall, der \u201eH\u00fchner-WG\u201c! Neben Bio-Eiern bietet Fam. Hartl auch hausgemachte Kn\u00f6del, Marmeladen, S\u00e4fte und Wurstprodukte an.<\/p>\n\n\n\n

Lust auf Hofl\u00e4den ohne \u00d6ffnungszeiten?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Selbstbedienungsl\u00e4den und Foodautomaten gibt es im ganzen SalzburgerLand. Hier<\/a> findet ihr eine Liste mit allen Adressen im Salzburger Land. Viel Spa\u00df beim Einkaufen direkt am Bauernhof!<\/p>\n\n\n\n

Die Saalfeldner Selbstbedienungsl\u00e4den:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n