{"id":119514,"date":"2018-01-18T08:00:05","date_gmt":"2018-01-18T07:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=119514"},"modified":"2025-12-15T11:32:48","modified_gmt":"2025-12-15T10:32:48","slug":"wie-frueher-das-naturkola-aus-salzburg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wie-frueher-das-naturkola-aus-salzburg\/","title":{"rendered":"Wie fr\u00fcher: Das Naturkola aus Salzburg"},"content":{"rendered":"<p><strong>Frisches Quellwasser aus den Hohen Tauern bildet die Grundlage f\u00fcr ein ganz besonders und \u00e4u\u00dferst erfrischendes Getr\u00e4nk:\u00a0 Hoobert &#8211; das Naturkola aus dem SalzburgerLand. Wir haben es verkostet.<\/strong><\/p>\n<p>Wir kennen das alle: Es ist noch nicht einmal Mittag, da kommt die M\u00fcdigkeit daher! Kaffeetrinker wissen sich zu helfen, aber so ein k\u00f6stliches Cola ist schon auch etwas Gutes. Wenn da nur nicht so viel Zucker (mit rund 15 Zuckerw\u00fcrfeln pro 500 ml!), Farbstoffe und andere Zusatzstoffe drinnen w\u00e4ren. Dann w\u00e4re es auch nicht so schlimm, dem Nachwuchs das ein oder andere Mal das dunkle S\u00fc\u00dfgetr\u00e4nk zu erlauben. Aber diese kalorienhaltige Zuckerbombe?\u00a0<\/p>\n<p>Die Idee, koffeinhaltige Getr\u00e4nke mit aufputschender Wirkung herzustellen, ist alles andere als neu. Bereits vor mehreren hundert Jahren wurden Cola-artige Getr\u00e4nke hergestellt, um die Leistung zu steigern. Ob die schon gut schmeckten, wissen wir nicht. Neben dem internationalen Klassiker &#8222;Coca Cola&#8220; gibt es viele Nachahmer. Viel Zucker ist aber auch in diesen Getr\u00e4nken zu finden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wieder entdeckt: Das Ur-Kola nach Apotheker-Rezept<\/h3>\n<p>Simon Windhager ist leidenschaftlicher Apotheker in der Raphael Apotheke im Salzburger Stadtteil Maxglan. W\u00e4hrend einer seiner zahlreichen Nachtdienste entdeckte er wertvolle Rezeptsammlungen. In einer \u00fcber 130 Jahre alten Sammlung hatte ein gewisser &#8222;Hubertus&#8220; die Zutaten f\u00fcr ein &#8222;Ur-Kola&#8220; nieder geschrieben. An diesem Rezept feilte und forschte Simon Windhager, mischte und verfeinerte, bis schlie\u00dflich ein k\u00f6stliches, dunkelbraunes Getr\u00e4nk ins Glas kam: Das Hoobert Kola war geboren. Der Name ist eine Hommage an &#8222;Hubertus&#8220;. \u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-singlePost wp-image-120617\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/hoobertnaturkola_schrift_shop-650x435.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"435\" \/><\/p>\n<h3>Regional und nachhaltig: K\u00f6stliches Natur-Kola aus dem SalzburgerLand<\/h3>\n<p>Jetzt folgt der Geschmackstest: Der erste Eindruck: Schmeckt sehr gut! Erfrischend, leicht zitronig. S\u00fc\u00df, aber nicht zu s\u00fc\u00df. Und eine zarte Kr\u00e4uternote. Der feine Geschmack ist deutlich weniger stark als jener des picks\u00fc\u00dfen Marktf\u00fchrers. &#8222;Aus Kr\u00e4utern bekomme ich vollen Geschmack ohne Chemie&#8220;, freut sich Apotheker Simon Windhager. Das frische Quellwasser aus den Hohen Tauern bildet die Grundlage f\u00fcr das k\u00f6stliche Hoobert Kola. Die wertvollen Geschmacksnoten von Vanille, Zimt, Muskat und Limette machen das Hoobert Kola so gut. Die Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. &#8222;Alle Zutaten haben Arzneimittel-Qualit\u00e4t und werden streng kontrolliert&#8220;, sagt der brauende Apotheker stolz. &#8222;Wir wollen, dass Kola wieder weg von diesem Zuckerwasser-Image kommt.&#8220; \u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-singlePost wp-image-120620\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/hoobertnaturkola_flaschen_plakat-650x435.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"435\" \/><\/p>\n<p>Das k\u00f6stliche<strong> <a href=\"https:\/\/www.hoobert.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Natur-Kola Hoobert<\/a> <\/strong>gibt es im Store am <strong>Universtit\u00e4tsplatz 11 <\/strong>(hier gibt es auch kleine Schmankerl und tolle Geschenkideen), in der <strong><a href=\"http:\/\/www.raphael-apotheke.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Raphael Apotheke<\/a> in Maxglan<\/strong> sowie ausgew\u00e4hlten Gesch\u00e4ften, Restaurants und auch auf Skih\u00fctten.\u00a0Neben dem Hoobert Natur-Kola Classic gibt es auch eine koffeinfreie Variante. An weiteren Rezepten t\u00fcftelt Simon Windhager in seinen Nachtdiensten&#8230;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-singlePost wp-image-120622\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/hoobertnaturkola_wegweiser-650x435.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"435\" \/><\/p>\n<div class=\"fusion-text\">Hoobert Natur-Kola\u00a0<br \/>\n Shop am Universtit\u00e4tsplatz 11<br \/>\n 5020 Salzburg<br \/>\n <a href=\"https:\/\/www.hoobert.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.hoobert.at<\/a><\/div>\n<p><em>fotocredits (c) Magdalena L.F.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frisches Quellwasser aus den Hohen Tauern bildet die Grundlage f\u00fcr ein ganz besonders und \u00e4u\u00dferst erfrischendes Getr\u00e4nk:\u00a0 Hoobert &#8211; das Naturkola aus dem SalzburgerLand. Wir haben es verkostet. 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Dabei ist es die einzigartige Mischung, die f\u00fcr sie die Faszination ihrer Heimat ausmacht. An einem fr\u00fchen Fr\u00fchlingsmorgen den Sonnenaufgang hinter den Berggipfeln erleben, mit dem Fahrrad durch die Altstadt radeln und dabei Geschichte und Architektur bewundern und den Nachmittagskaffee auf der Sonnenterasse am M\u00f6nchsberg genie\u00dfen - so sieht ihr perfekter Tag aus. Wenn der Abend dann noch mit einem Sonnenuntergang am Gaisberg ausklingt, ist die Idylle perfekt.\u00a0 In Ihrer Freizeit besch\u00e4ftigt sie sich gerne mit Sport, Kultur, Kulinarik und Tradition. Und gl\u00fccklicherweise kann sie diese Interessen in ihrer Berufung als Freie Journalistin so sch\u00f6n vereinen. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Jede Jahreszeit hat ihre sch\u00f6nen Seiten und gerade diese Vielfalt ist es, die mir bestimmt abgehen w\u00fcrde, wenn ich in einer anderen Klimazone wohnen w\u00fcrde. Meine Mama sagt immer, das man die Jahreszeit am liebsten mag, in der man geboren ist. Und als M\u00e4rz-Kind hab ich den Fr\u00fchling schon besonders gerne. Morgen- oder Abendmensch? Definitiv Morgenmensch! Nichts ist sch\u00f6ner, als das Gef\u00fchl bereits vor Sonnenaufgang unterwegs zu sein und die einzigartige Stimmung beim Morgenlauf zu genie\u00dfen. So kann der Tag nur gut werden. Den Abend lasse ich am liebsten gem\u00fctlich bei einer Tasse Tee ausklingen. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Auch wenn der s\u00fc\u00dfe Eischnee f\u00fcr die imposanten Gipfel der Salzburger Berge steht sind mir die Schwarzbeernocken schon lieber - weniger s\u00fc\u00df und daf\u00fcr umso fruchtiger. Am besten schmecken sie nat\u00fcrlich mit selbstgepfl\u00fcckten Schwoazbeern von der morgendlichen Almwanderung. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? So ein f\u00fcnf G\u00e4nge Men\u00fc mit ausgefallenen Kreationen ist schon ein besonderes Erlebnis und ein Mal im Jahr freue ich mich \u00fcber einen Ausflug in die Haute Cuisine. Der w\u00f6chentlichen Einkauf beim Bauern ums Eck ist ein fixer Bestandteil meines Alltags. Mountainbike oder Rennrad? Je nach Stimmung: Zum richtigen Auspowern und Wadlst\u00e4hlen geht`s mit dem Mountainbike \u00fcber Stock und Stein auf den Gaisberg, um den Kopf frei zu machen wird mit dem Rennrad eine Runde durchs Salzburger Seengebiet gedreht. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/magdalena-lublasser-fazal\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wie fr\u00fcher: Das Naturkola aus Salzburg - SalzburgerLand Magazin","description":"Frisches Quellwasser aus den Hohen Tauern bildet die Grundlage f\u00fcr ein ganz besonders und \u00e4u\u00dferst erfrischendes Getr\u00e4nk:\u00a0 Hoobert &#8211; das Naturkola aus dem SalzburgerLand. Wir haben es verkostet. Wir kennen das alle: Es ist noch nicht einmal Mittag, da kommt die M\u00fcdigkeit daher! 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Dabei ist es die einzigartige Mischung, die f\u00fcr sie die Faszination ihrer Heimat ausmacht. An einem fr\u00fchen Fr\u00fchlingsmorgen den Sonnenaufgang hinter den Berggipfeln erleben, mit dem Fahrrad durch die Altstadt radeln und dabei Geschichte und Architektur bewundern und den Nachmittagskaffee auf der Sonnenterasse am M\u00f6nchsberg genie\u00dfen - so sieht ihr perfekter Tag aus. Wenn der Abend dann noch mit einem Sonnenuntergang am Gaisberg ausklingt, ist die Idylle perfekt.\u00a0 In Ihrer Freizeit besch\u00e4ftigt sie sich gerne mit Sport, Kultur, Kulinarik und Tradition. Und gl\u00fccklicherweise kann sie diese Interessen in ihrer Berufung als Freie Journalistin so sch\u00f6n vereinen. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Jede Jahreszeit hat ihre sch\u00f6nen Seiten und gerade diese Vielfalt ist es, die mir bestimmt abgehen w\u00fcrde, wenn ich in einer anderen Klimazone wohnen w\u00fcrde. Meine Mama sagt immer, das man die Jahreszeit am liebsten mag, in der man geboren ist. Und als M\u00e4rz-Kind hab ich den Fr\u00fchling schon besonders gerne. Morgen- oder Abendmensch? Definitiv Morgenmensch! Nichts ist sch\u00f6ner, als das Gef\u00fchl bereits vor Sonnenaufgang unterwegs zu sein und die einzigartige Stimmung beim Morgenlauf zu genie\u00dfen. So kann der Tag nur gut werden. Den Abend lasse ich am liebsten gem\u00fctlich bei einer Tasse Tee ausklingen. Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken? Auch wenn der s\u00fc\u00dfe Eischnee f\u00fcr die imposanten Gipfel der Salzburger Berge steht sind mir die Schwarzbeernocken schon lieber - weniger s\u00fc\u00df und daf\u00fcr umso fruchtiger. Am besten schmecken sie nat\u00fcrlich mit selbstgepfl\u00fcckten Schwoazbeern von der morgendlichen Almwanderung. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? So ein f\u00fcnf G\u00e4nge Men\u00fc mit ausgefallenen Kreationen ist schon ein besonderes Erlebnis und ein Mal im Jahr freue ich mich \u00fcber einen Ausflug in die Haute Cuisine. Der w\u00f6chentlichen Einkauf beim Bauern ums Eck ist ein fixer Bestandteil meines Alltags. Mountainbike oder Rennrad? 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