{"id":113034,"date":"2018-02-01T11:31:41","date_gmt":"2018-02-01T10:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=113034"},"modified":"2018-02-05T08:36:58","modified_gmt":"2018-02-05T07:36:58","slug":"wie-isst-man-einen-faschingskrapfen-richtig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wie-isst-man-einen-faschingskrapfen-richtig\/","title":{"rendered":"Von der Kunst einen Faschingskrapfen zu essen"},"content":{"rendered":"

Salzburg ist eine Hochburg f\u00fcr Faschingskrapfen, auch wenn diese – zugegeben – von einer Wienerin, n\u00e4mlich vor rund 200 Jahren von C\u00e4cilie Krapf, erfunden wurden.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Die Krapfen- Saison beginnt mit 11.11. um 11 Uhr 11 und endet am Faschingdienstag. Aber was w\u00e4re der Fasching ohne Faschingskrapfen? Konditoreien und B\u00e4ckereien im ganzen SalzburgerLand bieten\u00a0in den letzten Wochen vor Faschingsdienstag diese k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfspeise an. Klassisch gef\u00fcllt mit Marillenmarmelade oder darf es doch die Variante mit Vanille oder Nougat sein?<\/p>\n

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\t\"Einspritzloch\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div>
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Wonach auch immer Ihnen der Sinne steht – haben Sie es schon jemals geschafft, einen Krapfen zu essen, ohne sich dabei mit der leckeren F\u00fcllung zu bekleckern? Konditor-Innungsmeisterin Martina Moser von der gleichnamigen Konditorei in Seekirchen<\/a> am Wallersee, zeigt, wie es geht.\u00a0<\/p>\n

Also dann! Viel Spa\u00df beim Krapfenessen und nicht vergessen: Luft anhalten beim Reinbei\u00dfen und dann einfach nur Genie\u00dfen.<\/p>\n