{"id":111312,"date":"2016-12-12T08:04:44","date_gmt":"2016-12-12T07:04:44","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=111312"},"modified":"2023-06-22T08:50:36","modified_gmt":"2023-06-22T06:50:36","slug":"familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/","title":{"rendered":"Die Unterbergerin"},"content":{"rendered":"\n

Die ganz besondere Feinschmecker-Pension<\/h2>\n\n\n\n

Ein idyllischer Bio-Bauernhof mitten im Gr\u00fcnen, auf dem Lebensmittel allerh\u00f6chster G\u00fcte produziert werden. Ein Gasthof, der f\u00fcr Qualit\u00e4t und Einzigartigkeit weit \u00fcber die Grenzen des Tals hinaus bekannt ist und die innerste \u00dcberzeugung, dass der Mensch nur gl\u00fccklich sein kann, wenn er in Harmonie und Balance mit seiner Umwelt lebt. Mischt man diese Zutaten dann auch noch mit der fern\u00f6stlichen Lehre von \u201aFeng Shui\u2019 und einer Familie, der Gastfreundschaft im Blute liegt, so erh\u00e4lt man einen Ort, an dem Ruhe, Gem\u00fctlichkeit und genussvolles Leben zu Hause zu sein scheinen. Was Hans Peter Berti und seine Familie am Unterbergerwirt in Dorfgastein geschaffen haben, l\u00e4sst sich schlicht und ergreifend als \u201aau\u00dfergew\u00f6hnlich\u2019 bezeichnen und macht dieses Haus zu einer der bemerkenswertesten Gastst\u00e4tten im SalzburgerLand.   <\/p>\n\n\n

Bereits bei der ersten Begegnung mit Familie Berti vom Unterbergerwirt wird schnell klar, dass man hier Menschen gegen\u00fcbersteht, die ihren Traum leben und voll im \u201aHier und Jetzt\u2019 angekommen sind. Begonnen hat dieser Weg f\u00fcr den gelernten Koch Hans Peter Berti mit dem berufsbedingten Interesse f\u00fcr chinesische K\u00fcche und einem Vortrag \u00fcber deren Besonderheiten. Das Feuer war rasch entz\u00fcndet und der Entschluss, eine mehrj\u00e4hrige Feng Shuik-Ausbildung zu machen ebenso schnell getroffen. Nach einem Zwischenstopp in Kanada zog es Berti dann wieder zur\u00fcck in die Heimat. Mit dem erlangten Wissen wurde der elterliche Bauernhof seiner Frau und sp\u00e4ter auch das Hotel und das Gasthaus nach den Lehren des Feng Shui ausgebaut und die K\u00fcche nach der 5-Elemente-Lehre ausgerichtet. Heute gibt der Erfolg dem eingeschlagenen Weg recht und der Unterbergerwirt ist nicht mehr aus dem kulinarischen Angebot des Gasteinertals wegzudenken.<\/p>\n

\"Sommer
Sommer wie Winter einen Besuch wert: der Unterbergerwirt im Gasteinertal.<\/figcaption><\/figure>\n

Feng Shui in allen Bereichen<\/h3>\n

Das \u00fcbergeordnete Motto des Gasthauses, des hauseigenen Bio-Bauernhofs und auch des angeschlossenen Hotels hei\u00dft \u201aFeng Shui\u2019. Die Harmonie zwischen dem Menschen und seiner Umwelt zieht sich hier seit \u00fcber 20 Jahren durch alle Bereiche des Betriebs. Denn nicht nur die R\u00e4umlichkeiten sind harmonisiert, auch die Zubereitung der Speisen passiert nach der \u201a5-Elemente Lehre\u2019. Diese teilt Lebensmittel den Elementen Feuer, Erde, Metall, Wasser und Holz zu und gilt als Basis f\u00fcr gute Gesundheit und au\u00dferordentlichen Geschmack. \u201eVon unseren Vorfahren haben wir das Wissen und die Erfahrung \u00fcbernommen, um R\u00e4ume und Lebensbereiche harmonisch und gesund zu gestalten. Mit Feng Shui haben wir diese Erkenntnisse erweitert und erg\u00e4nzt\u201c<\/em>, zeigt sich Hans Peter Berti \u00fcberzeugt vom eingeschlagenen Weg.<\/p>\n

Die K\u00fcche des Hauses<\/strong><\/h3>\n

Wie in allen anderen Bereichen des Unterbergerwirts, leben Hans Peter und Christine Berti, die Tochter des K\u00fcchenchefs, auch in der K\u00fcche ihre \u00dcberzeugung f\u00fcr die Lehren des Feng Shuis, sowie f\u00fcr hochwertige, regionale Produkte voll und ganz aus. Ein Gro\u00dfteil der verwendeten Lebensmittel kommt aus dem eigenen Biobauernhof oder dem nach frischen Kr\u00e4utern duftenden Biogarten vor dem Haus. Das spezielle Jungvieh vom Pinzgauer Rind hat sich der K\u00fcchenchef sogar unter dem Namen \u201aHeubeisser\u2019 als Marke sch\u00fctzen lassen. Doch nicht nur f\u00fcr die besondere Kochkunst der beiden, die sie regelm\u00e4\u00dfig in Spezialit\u00e4tenwochen ausleben, ist die K\u00fcche des Hauses weit \u00fcber die Grenzen des Gasteinertals bekannt. Die Wirtin, Elfriede Berti, ist amtierende „Salzburger Nockerl“ Meisterin und bringt ihre weltber\u00fchmten Desserts mit besonders viel Liebe auf den Teller.<\/p>\n

Gelebte Gastfreundschaft<\/strong><\/h3>\n

Wer dem Unterbergerwirt einen Besuch abstattet der findet einen Ort, an dem man sich einfach willkommen f\u00fchlt, an dem Alltag und Stress sehr leicht abzusch\u00fctteln sind und an dem man schlicht und ergreifend eine wunderbare Zeit verbringen kann. Ein Gef\u00fchl, dass der Gastgeberfamilie sehr am Herzen liegt. „Wir sind hier auf altem b\u00e4uerlichen Land, inmitten kraftvolle Natur und stiller Behaglichkeit. Gewachsen aus einem alten Bauernhof, liegt der Unterbergerwirt inmitten dieser nat\u00fcrlichen Sch\u00f6nheit. Wir f\u00fchlen uns sehr gl\u00fccklich an diesem wunderbaren Ort leben zu d\u00fcrfen und freuen uns, dieses Gl\u00fcck mit unseren G\u00e4sten zu teilen\u201c, freut sich Hans Peter Berti gl\u00fccklich \u00fcber seinen Betrieb.<\/em><\/p>\n

UnterbergerWirt
Unterberg 110
5632 Dorfgastein
www.unterbergerwirt.com<\/a><\/p>\n

\t\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Mann\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Eine\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Zwei\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div>
<\/figcaption>\n

\u00a9 Unterbergerwirt<\/p>\n

Merken<\/span><\/p>\n

Merken<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bereits bei der ersten Begegnung mit Familie Berti vom Unterbergerwirt wird schnell klar, dass man hier Menschen gegen\u00fcbersteht, die ihren Traum leben und voll im \u201aHier und Jetzt\u2019 angekommen sind. Begonnen hat dieser Weg f\u00fcr den gelernten Koch Hans Peter Berti mit dem berufsbedingten Interesse f\u00fcr chinesische K\u00fcche und einem Vortrag \u00fcber deren Besonderheiten. Das […]<\/p>\n","protected":false},"author":505,"featured_media":111393,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_wl_entity_redirect_enabled":"","footnotes":""},"categories":[7551],"tags":[],"wl_entity_type":[306],"monatsauswahl":[82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93],"class_list":["post-111312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archiv","wl_entity_type-article","monatsauswahl-monat_1","monatsauswahl-monat_2","monatsauswahl-monat_3","monatsauswahl-monat_4","monatsauswahl-monat_5","monatsauswahl-monat_6","monatsauswahl-monat_7","monatsauswahl-monat_8","monatsauswahl-monat_9","monatsauswahl-monat_10","monatsauswahl-monat_11","monatsauswahl-monat_12"],"acf":[],"yoast_head":"\nDie Unterbergerin - SalzburgerLand Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ein idyllischer Bio-Bauernhof mitten im Gr\u00fcnen, auf dem Lebensmittel allerh\u00f6chster G\u00fcte produziert werden. Ein Gasthof, der f\u00fcr Qualit\u00e4t und Einzigartigkeit weit \u00fcber die Grenzen des Tals hinaus bekannt ist und die innerste \u00dcberzeugung, dass der Mensch nur gl\u00fccklich sein kann, wenn er in Harmonie und Balance mit seiner Umwelt lebt. Mischt man diese Zutaten dann auch noch mit der fern\u00f6stlichen Lehre von \u201aFeng Shui\u2019 und einer Familie, der Gastfreundschaft im Blute liegt, so erh\u00e4lt man einen Ort, an dem Ruhe, Gem\u00fctlichkeit und genussvolles Leben zu Hause zu sein scheinen. Was Hans Peter Berti und seine Familie am Unterbergerwirt in Dorfgastein geschaffen haben, l\u00e4sst sich schlicht und ergreifend als \u201aau\u00dfergew\u00f6hnlich\u2019 bezeichnen und macht dieses Haus zu einer der bemerkenswertesten Gastst\u00e4tten im SalzburgerLand.  \" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Die Unterbergerin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bereits bei der ersten Begegnung mit Familie Berti vom Unterbergerwirt wird schnell klar, dass man hier Menschen gegen\u00fcbersteht, die ihren Traum leben und voll im \u201aHier und Jetzt\u2019 angekommen sind. Begonnen hat dieser Weg f\u00fcr den gelernten Koch Hans Peter Berti mit dem berufsbedingten Interesse f\u00fcr chinesische K\u00fcche und einem Vortrag \u00fcber deren Besonderheiten. Das […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-12-12T07:04:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-22T06:50:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1180\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"790\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Peter Zeitlhofer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Peter Zeitlhofer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Peter Zeitlhofer\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ebd2c9f244aeea71e30f3b5d5e309de4\"},\"headline\":\"Die Unterbergerin\",\"datePublished\":\"2016-12-12T07:04:44+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-22T06:50:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/\"},\"wordCount\":701,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg\",\"articleSection\":[\"Archiv\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/\",\"name\":\"Die Unterbergerin - SalzburgerLand Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg\",\"datePublished\":\"2016-12-12T07:04:44+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-22T06:50:36+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg\",\"width\":1180,\"height\":790,\"caption\":\"Haben gemeinsam das K\u00fcchen-Zepter des Unterbergerwirts in der Hand: Hans-Peter Berti und seine Tochter Christine.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Archiv\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/thema\\\/archiv\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Die Unterbergerin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand Magazin\",\"description\":\"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SalzburgerLand Tourismus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/salzburgerland-logo1.jpg\",\"width\":2011,\"height\":866,\"caption\":\"SalzburgerLand Tourismus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/at.linkedin.com\\\/company\\\/salzburgerland-tourismus-gmbh\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.at\\\/salzburgerland\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/salzburgerland\",\"https:\\\/\\\/de.wikipedia.org\\\/wiki\\\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ebd2c9f244aeea71e30f3b5d5e309de4\",\"name\":\"Peter Zeitlhofer\",\"description\":\"'Von Neugier getrieben' - diese Worte kommen Peter Zeitlhofer wohl schon ziemlich nahe. Egal ob am Segelboot, im Tiefschnee, unterwegs in Stadt und Land, oder auf einer seinen vielen Reisen - er ist immer auf der Suche nach Neuem, nach dem Besonderen, probiert so ziemlich alles aus und liebt es, dar\u00fcber zu reden und zu berichten. Womit man auch schon fast bei seiner zweiten Leidenschaft w\u00e4re - dem Schreiben. Immer und \u00fcberall ausgestattet\u00a0mit seinem Notebook, hat der Salzburger, mit Wurzeln am Attersee, sein Office\u00a0im wahrsten Sinne des Wortes unterm Arm und k\u00f6nnte sich nichts besseres vorstellen, als die Geschichten dort zu erz\u00e4hlen, wo sie passieren. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Als Mensch der Extreme, mag ich auch bei den Jahreszeiten den Sommer und den Winter am liebsten. Obwohl nat\u00fcrlich auch der Fr\u00fchling seine Reize hat. Aber der Herbst? Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Immer diese Entscheidungen! Kann ich auch beides haben? Mundharmonika oder Stradivari? Weder noch - als Gitarrist k\u00f6nnte ich mit beiden Instrumenten nichts anfangen. Lederhose oder Smoking? Eindeutig Lederhose, die bei mir mittlerweile sogar den Einzug in den sommerlichen Alltag gefunden hat. Und der LederhosnDonnerstag ist \u00a0ohnehin Pflicht. Alpinski, Offpist oder Skitour? Hauptsache rauf auf den Berg! Was dann tats\u00e4chlich auf dem Programm steht ist zweitrangig. Nur so viel: wenn der Schnee passt, dann h\u00e4lt mich nichts oder niemand auf der Piste. Bergtour oder Seentour? F\u00fcr mich gibt es im Sommer nichts Sch\u00f6neres, als mit dem Segelboot auf unseren herrlichen Seen unterwegs zu sein. Also wenn ich die Wahl habe, dann nehme ich im Sommer die Berge h\u00f6chstens als Kulisse. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? Auch hier nehme ich von beidem ein bisschen. Aber bei der Oma schmeckt's dann doch am besten.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/peter-zeitlhofer\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Die Unterbergerin - SalzburgerLand Magazin","description":"Ein idyllischer Bio-Bauernhof mitten im Gr\u00fcnen, auf dem Lebensmittel allerh\u00f6chster G\u00fcte produziert werden. Ein Gasthof, der f\u00fcr Qualit\u00e4t und Einzigartigkeit weit \u00fcber die Grenzen des Tals hinaus bekannt ist und die innerste \u00dcberzeugung, dass der Mensch nur gl\u00fccklich sein kann, wenn er in Harmonie und Balance mit seiner Umwelt lebt. Mischt man diese Zutaten dann auch noch mit der fern\u00f6stlichen Lehre von \u201aFeng Shui\u2019 und einer Familie, der Gastfreundschaft im Blute liegt, so erh\u00e4lt man einen Ort, an dem Ruhe, Gem\u00fctlichkeit und genussvolles Leben zu Hause zu sein scheinen. Was Hans Peter Berti und seine Familie am Unterbergerwirt in Dorfgastein geschaffen haben, l\u00e4sst sich schlicht und ergreifend als \u201aau\u00dfergew\u00f6hnlich\u2019 bezeichnen und macht dieses Haus zu einer der bemerkenswertesten Gastst\u00e4tten im SalzburgerLand.  ","robots":{"index":"noindex","follow":"nofollow"},"og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Die Unterbergerin","og_description":"Bereits bei der ersten Begegnung mit Familie Berti vom Unterbergerwirt wird schnell klar, dass man hier Menschen gegen\u00fcbersteht, die ihren Traum leben und voll im \u201aHier und Jetzt\u2019 angekommen sind. Begonnen hat dieser Weg f\u00fcr den gelernten Koch Hans Peter Berti mit dem berufsbedingten Interesse f\u00fcr chinesische K\u00fcche und einem Vortrag \u00fcber deren Besonderheiten. Das […]","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/","og_site_name":"SalzburgerLand Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","article_published_time":"2016-12-12T07:04:44+00:00","article_modified_time":"2023-06-22T06:50:36+00:00","og_image":[{"width":1180,"height":790,"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Peter Zeitlhofer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Salzburgerland","twitter_site":"@Salzburgerland","twitter_misc":{"Verfasst von":"Peter Zeitlhofer","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/"},"author":{"name":"Peter Zeitlhofer","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/ebd2c9f244aeea71e30f3b5d5e309de4"},"headline":"Die Unterbergerin","datePublished":"2016-12-12T07:04:44+00:00","dateModified":"2023-06-22T06:50:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/"},"wordCount":701,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg","articleSection":["Archiv"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/","name":"Die Unterbergerin - SalzburgerLand Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg","datePublished":"2016-12-12T07:04:44+00:00","dateModified":"2023-06-22T06:50:36+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hans-Peter-Berti-Tochter-Christine.jpg","width":1180,"height":790,"caption":"Haben gemeinsam das K\u00fcchen-Zepter des Unterbergerwirts in der Hand: Hans-Peter Berti und seine Tochter Christine."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/familie-berti-und-der-feng-shui-unterbergerwirt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Archiv","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/thema\/archiv\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Die Unterbergerin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","name":"SalzburgerLand Magazin","description":"Geschichten und Interessantes aus dem SalzburgerLand","publisher":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#organization","name":"SalzburgerLand Tourismus","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/salzburgerland-logo1.jpg","width":2011,"height":866,"caption":"SalzburgerLand Tourismus"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/salzburgerland\/","https:\/\/x.com\/Salzburgerland","https:\/\/www.instagram.com\/salzburgerland\/","https:\/\/at.linkedin.com\/company\/salzburgerland-tourismus-gmbh","https:\/\/www.pinterest.at\/salzburgerland\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/salzburgerland","https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/SalzburgerLand_Tourismus_GmbH"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/#\/schema\/person\/ebd2c9f244aeea71e30f3b5d5e309de4","name":"Peter Zeitlhofer","description":"'Von Neugier getrieben' - diese Worte kommen Peter Zeitlhofer wohl schon ziemlich nahe. Egal ob am Segelboot, im Tiefschnee, unterwegs in Stadt und Land, oder auf einer seinen vielen Reisen - er ist immer auf der Suche nach Neuem, nach dem Besonderen, probiert so ziemlich alles aus und liebt es, dar\u00fcber zu reden und zu berichten. Womit man auch schon fast bei seiner zweiten Leidenschaft w\u00e4re - dem Schreiben. Immer und \u00fcberall ausgestattet\u00a0mit seinem Notebook, hat der Salzburger, mit Wurzeln am Attersee, sein Office\u00a0im wahrsten Sinne des Wortes unterm Arm und k\u00f6nnte sich nichts besseres vorstellen, als die Geschichten dort zu erz\u00e4hlen, wo sie passieren. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Als Mensch der Extreme, mag ich auch bei den Jahreszeiten den Sommer und den Winter am liebsten. Obwohl nat\u00fcrlich auch der Fr\u00fchling seine Reize hat. Aber der Herbst? Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Immer diese Entscheidungen! Kann ich auch beides haben? Mundharmonika oder Stradivari? Weder noch - als Gitarrist k\u00f6nnte ich mit beiden Instrumenten nichts anfangen. Lederhose oder Smoking? Eindeutig Lederhose, die bei mir mittlerweile sogar den Einzug in den sommerlichen Alltag gefunden hat. Und der LederhosnDonnerstag ist \u00a0ohnehin Pflicht. Alpinski, Offpist oder Skitour? Hauptsache rauf auf den Berg! Was dann tats\u00e4chlich auf dem Programm steht ist zweitrangig. Nur so viel: wenn der Schnee passt, dann h\u00e4lt mich nichts oder niemand auf der Piste. Bergtour oder Seentour? F\u00fcr mich gibt es im Sommer nichts Sch\u00f6neres, als mit dem Segelboot auf unseren herrlichen Seen unterwegs zu sein. Also wenn ich die Wahl habe, dann nehme ich im Sommer die Berge h\u00f6chstens als Kulisse. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? Auch hier nehme ich von beidem ein bisschen. Aber bei der Oma schmeckt's dann doch am besten.","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/author\/peter-zeitlhofer\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/post\/familie_berti_und_der_feng_shui-unterbergerwirt","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/505"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111312"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":168976,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111312\/revisions\/168976"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111312"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=111312"},{"taxonomy":"monatsauswahl","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/monatsauswahl?post=111312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}