{"id":104512,"date":"2025-01-24T08:00:00","date_gmt":"2025-01-24T07:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=104512"},"modified":"2025-01-24T13:16:41","modified_gmt":"2025-01-24T12:16:41","slug":"hoechster-bauernmarkt-der-alpen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/hoechster-bauernmarkt-der-alpen\/","title":{"rendered":"H\u00f6chster Bauernmarkt der Alpen"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-slt-subtitle\">TASTE Ski Amad\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-slt-intro\">Hausgemachte K\u00f6stlichkeiten aus der Region verkosten und kaufen, das kann man beim h\u00f6chsten Bauernmarkt der Alpen von 15. bis 22. M\u00e4rz 2025 in Ski Amad\u00e9 im SalzburgerLand.<\/p>\n\n\n\n<p>Dass die Ski amad\u00e8 Wintersportler*innen rein Skifahrerisch gesehen ein perfektes Angebot liefert, ist l\u00e4ngst bekannt. Aber was w\u00e4re der sch\u00f6nste Skitag ohne Einkehrschwung. &nbsp;Und der wird in den H\u00fctten und Restaurants der Region zu einer wahrlich genussvollen Angelegenheit. Da wird das Skifahren schon fast zur Nebensache. Oder doch nicht, denn wer kann schon von sich behaupten mit den Skiern auf den Markt zu gehen? Klingt unm\u00f6glich? Ist es aber nicht! <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein.jpg\" alt=\"Drei Personen genie\u00dfen Speisen und Getr\u00e4nke an einem Marktstand im Freien mit verschneiten Bergen im Hintergrund.\" class=\"wp-image-161217\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein.jpg 1920w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein-825x550.jpg 825w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein-1320x880.jpg 1320w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/bauernmarkt-grossarltal-dorfgastein-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9 Gro\u00dfarltal &#8211; H\u00f6chster Bauernmarkt der Alpen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-willkommen-zur-ski-und-weingenusswoche\">Willkommen zur Ski- und Weingenusswoche<\/h2>\n\n\n\n<p>Ski amad\u00e9 bringt im Rahmen der <a href=\"http:\/\/www.skiamade.com\/de\/winter\/aktiv-erleben\/ski-weingenuss\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ski- &amp; Weingenusswochen <\/a>Mitte M\u00e4rz den Bauernmarkt vom Tal auf den Berg. Und damit haben die Wintersportler und Fr\u00fchlingsskifahrer die M\u00f6glichkeit, den <a href=\"https:\/\/www.skiamade.com\/de\/Winter\/Kulinarik\/Hoechster-Bauernmarkt-der-Alpen?keyword=&amp;category=all&amp;page=2\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">h\u00f6chsten Bauernmarkt der Alpen <\/a>zu besuchen. Geboten werden kulinarische Leckerbissen wie Wildsalami, Speck, verschiedenste K\u00e4sesorten, Brot, Marmeladen, S\u00e4fte, Alpenkr\u00e4utertees, Schn\u00e4pse &nbsp;und vieles mehr, selbstverst\u00e4ndlich alles selbst gemacht. Die regionalen Produzenten erz\u00e4hlen dabei gerne mehr \u00fcber die Entstehung und die Besonderheiten ihrer Produkte. Es darf verkostet und gekauft werden. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Huettenkulinarik.jpg\" alt=\"Ein l\u00e4chelndes Paar st\u00f6\u00dft an einem Restauranttisch im Freien mit einem Teller Essen vor sich auf den Wein an.\" class=\"wp-image-104514\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Huettenkulinarik.jpg 1000w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Huettenkulinarik-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Huettenkulinarik-826x550.jpg 826w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Huettenkulinarik-601x400.jpg 601w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">H\u00fcttenkulinarik im Rahmen der Ski- und Weingenusswoche und dem H\u00f6chsten Bauernmarkt der Alpen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Jetzt hei\u00dft es nur noch, die erworbenen K\u00f6stlichkeiten gut ins Tal zu bringen. Bei wem sich der Skirucksack als Einkaufskorb nicht eignet, bekommt stilecht einen kleinen Juterucksack. 14 Skih\u00fctten beteiligen sich am h\u00f6chsten Bauernmarkt. Eine nahezu unl\u00f6sbare Aufgabe also, allen Marktst\u00e4nden einen Besuch abzustatten! Man kann sich aber auch einfach am Marktstand ein Picknick zusammenstellen lassen. Hochgenuss pur, wenn man dieses dann bei strahlendem Sonnenschein auf einer Holzbank sitzend mit Blick in die Berge verzehrt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ski-amade-ski-und-weingenus.jpg\" alt=\"Zwei Personen in Winterkleidung sto\u00dfen auf Holzst\u00fchlen mit Blick auf verschneite Berge unter blauem Himmel an.\" class=\"wp-image-104516\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ski-amade-ski-und-weingenus.jpg 1000w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ski-amade-ski-und-weingenus-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ski-amade-ski-und-weingenus-826x550.jpg 826w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ski-amade-ski-und-weingenus-601x400.jpg 601w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Genusswochen Ski amad\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"mag-gallery\"><div class=\"row\"><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brettljause-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brettljause-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brettljause-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brettljause-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brettljause-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"Ein Holztisch mit zwei Gl&auml;sern Wei&szlig;wein, einer Weinflasche mit Eis und einem Wurstbrett.\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brettljause.jpg\">\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Wein-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Wein-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Wein-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Wein-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Wein-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"Zwei Gl&auml;ser Wein mit aufgetischten Speisen auf einem Holztisch und einem rot karierten Tuch in hellem Sonnenlicht.\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Wein.jpg\">\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kaeseteller-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kaeseteller-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kaeseteller-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kaeseteller-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kaeseteller-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"Ein Glas Wei&szlig;wein und eine K&auml;seplatte auf einem Tisch im Freien mit Bergen und Sonnenuntergang im Hintergrund.\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kaeseteller.jpg\">\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div><figcaption><\/figcaption><\/div>\n\n\n\n<p>Fotos&nbsp;\u00a9 Ski amad\u00e9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dass die Ski amad\u00e8 Wintersportler*innen rein Skifahrerisch gesehen ein perfektes Angebot liefert, ist l\u00e4ngst bekannt. 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So ist sie auch w\u00e4hrend ihres Studiums der Kommunikationswissenschaft und \u00d6kologie ihrer Heimatstadt treu geblieben. Gleich nach dem Studium ist sie zu SalzburgerLand Tourismus (SLTG) gegangen und hat hier von 1998 - 2004 u.a. die SalzburgerLand Card betreut. Dabei ist sie viel herumgekommen, wodurch auch die Liebe zum SalzburgerLand enstanden und gewachsen ist. Nach der Geburt ihrer Tochter im September 2004 hat sich Ulli Hammerl 2007 mit einer Agentur selbst\u00e4ndig gemacht. Mein pers\u00f6nlicher Logenplatz: Hoch \u00fcber Salzburg, abseits der stark begangenen Wege mit Blick auf die D\u00e4cher und Kircht\u00fcrme der Stadt \u2013 hier geht mir das Herz auf! Morgen- oder Abendmensch: Ganz klar: Morgenmensch. Wenn um 5.00 Uhr fr\u00fch die V\u00f6gel zwitschern und rund herum noch alles in tiefer Ruhe versinkt, dann ist meine Zeit. Ausgeschlafen, Energie geladen und voller Tatendrang starte ich am liebsten in den fr\u00fchen Morgenstunden in den Tag. Daf\u00fcr kann man nach 21.00 Uhr nicht mehr mit mir rechnen. Buch oder Film: Es gibt nichts Sch\u00f6neres, als es sich am Ende des Tages auf der Couch gem\u00fctlich zu machen und in die Gedankenwelt eines guten Buches einzutauchen \u2013 Lesen ist Abenteuer im Kopf. Wandern, Spazierengehen oder Laufen: alles drei und zwar am besten jeden Tag. Mit ein bisschen Zeiteinteilung geht es sich tats\u00e4chlich fast gehen Tag aus, drau\u00dfen unterwegs zu sein. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter: Ich kann es im Fr\u00fchling kaum erwarten, die ersten Gr\u00fcnschattierungen in der Natur zu entdecken. Ich liebe hei\u00dfe Sommertage am See und laue Sommerabende am Balkon. Ich mag es, wenn im Herbst die W\u00e4lder in einem Meer aus Farben erstrahlen, Laubrascheln und Kastanien sammeln. Und ich freue mich wie ein Kind, wenn im Dezember die ersten Schneeflocken vom Himmel schweben. 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