Dass es im Fasching mitunter oft ein bisschen verr\u00fcckter zugeht, das darf schon sein. Doch wenn sich\u00a0Metzgergesellen aus dem ganzen SalzburgerLand laut schreiend in einen wassergef\u00fcllten Bottich st\u00fcrzen, dann zieht das sogar in dieser n\u00e4rrischen Zeit staunende Blicke auf sich. Die Rede ist vom j\u00e4hrlichen ‚Metzgersprung‘, durch den sich gerade ausgelernte Metzgergesellen seit vielen Jahrhunderten von den S\u00fcnden der Lehrzeit reinwaschen…<\/p>\n\n\n\n
Urspr\u00fcnglich\u00a0noch am Alten Markt, springen die Metzgergesellen heute jedes Jahr p\u00fcnktlich am Faschingssonntag im Innenhof von Sankt Peter<\/a> ins Wasser und folgen damit einer jahrhundertelangen Tradition.\u00a0Bis ins Jahr 1512, als Erzbischof\u00a0Leonhard von Keutschach der Zunft das Fahnenrecht verlieh, l\u00e4sst sich das Metzgerspringen in Salzburg zur\u00fcckverfolgen. Somit ist sie eine der langj\u00e4hrigsten Zunftsbr\u00e4uche unseres Landes. Verschlafen, zu sp\u00e4t kommen, den Leberk\u00e4se versalzen… Die Liste der m\u00f6glichen S\u00fcnden scheint hier ziemlich lang zu sein. Dass das Brauchtum auch in Zukunft bestand haben soll, steht f\u00fcr die jungen Fleischer au\u00dfer Frage. Oft waren es schon die V\u00e4ter und Gro\u00dfv\u00e4ter, die den Beruf des Metzgers aus\u00fcbten und die sich ebenfalls einst kopf\u00fcber ins Wasser st\u00fcrzten. <\/p>\n\n\n\n