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Motto 2018: Altes Handwerk neu entdecken

Von Sattlern, Wagnern und Hutmachern

Bauernherbstzeit ist Genusszeit. Zeit der Erntedankfeste, der Almabtriebe, Naturerlebnisse und die Zeit, Tradition und Brauchtum kennenzulernen. Im diesjährigen Bauernherbst wird ein besonderes Augenmerk auf alte, teilweise beinahe in Vergessenheit geratene Handwerkskunst gelegt. 75 Bauernherbst-Orte laden im ganzen SalzburgerLand dazu ein, in vergangene Zeiten einzutauchen und einzigartiges Handwerk wie Dengeln, Federkielsticken oder Schindeln machen wieder zu entdecken.

Der Bauernherbst steht sinnbildlich für Genuss, Tradition und Brauchtum. Wie schon in den vergangenen Jahren stehen deshalb auch im 23. Bauernherbst vom 25. August bis 4. November 2018 bei rund 2.000 Veranstaltungen Salzburger Bräuche, kulinarische Spezialitäten, Musik, Tanz und traditionsreiche Feste am Programm. Dabei im Bauernherbst 2018 immer im Mittelpunkt: alte Handwerkskunst.

Bauernherbst-Motto 2018: „Altes Handwerk neu entdecken“
Von Hand gefertigte Produkte sind ein kostbares Gut: In einer Zeit, in der alles maschinell hergestellt werden kann, löst echtes Handwerk höchste Bewunderung aus. „Dass das noch jemand kann!“, so freut man sich, wenn man dabei zusieht, wie der Federkielsticker eine Pfauenfeder durch das Leder führt oder die Klöpplerin ihr Fäden zu feinster Spitze verwebt. Oder wenn der Hufschmied den massigen Noriker voll Gefühl beschlägt, aus Zirbenholz ansehnliche Schalen gedrechselt, aus Weiden praktische Körbe und aus Schafwolle Hauspatschen gefilzt werden.
Alte Handwerkstechniken erfordern Fingerfertigkeit, Geschick, Können, Übung und viel Geduld. Sie haben die Jahrhunderte überdauert und werden von Generation zu Generation weitergegeben: Auch junge Menschen wahren das Erbe ihrer Vorfahren und halten damit ein wichtiges, identitätsstiftendes Kulturgut am Leben. Zum Glück von uns allen: Denn etwas von Hand Gefertigtes wird hoch geschätzt und in Ehren gehalten.

Der Salzburger Bauernherbst ist die ideale Gelegenheit, um alte Handwerkstechniken kennenzulernen. Veranstaltungen bei denen Besucher die Möglichkeit haben altes Handwerk zu entdecken sind in der Bauernherbst-Informationsbroschüre 2018 speziell gekennzeichnet. Hier kann das Spinnrad geschwungen und der Brotteig selbst geknetet werden. Oder aber man kommt einfach mit den Experten ins Gespräch und erfährt spannende Hintergründe und Details, etwa über Bierbrauen, über den Instrumentenbau, Schnitzen oder Schnapsbrennen. Ob Zuschauen oder Mitmachen: Alles ist möglich!

 

VERANSTALTUNGEN RUND UMS  „ALTE HANDWERK

  • Radstädter Kunsthandwerksmarkt – 1.-2.9.2018
    Rund hundert Handwerker und Künstler präsentieren am Stadtplatz und in den Straßen von Radstadt exklusives Kunsthandwerk aus allen Materialbereichen wie Keramik, Schmuck, Glas, Gefilztes uvm. Bäuerliche Schmankerl und Straßenmusiker runden das Programm ab. www.daszentrum.at
  • Einblick in die Schnitzstub’n in Rauris – 4. und 11.9.2018
    Holzexperte Markus Wimberger gewährt interessante Einblicke in seine Schnitzstube. www.raurisertal.at
  • Kunsthandwerksmarkt und „Aufgetischt“ in Seeham – 8.-9.9.2018
    Über 90 Aussteller aus dem In- und Ausland bieten hier Kunsthandwerk auf höchstem Niveau. Lebende Werkstätten an der Handwerksmeile laden zum Zuschauen ein, bäuerliche Produkte aus der Bio-Heu-Region – wie Bauernkrapfen, Aufstriche, Säfte, Marmeladen und Liköre – zum Verkosten. www.seeham-info.at
  • Lebendiges Handwerk in Altenmarkt-Zauchensee – 15.9.2018
    In der Dechantshoftenne können Besucher sehen und erleben, wie die Menschen einst gearbeitet haben: wie Schindeln hergestellt, wie gesponnen, geklöppelt, gedrechselt und wie frisches Brot im Steinofen gebacken wurde. Es werden Strohpatschen geflochten, und Hufschmied und Kupferschmied zeigen ihr Können. Viele der Geräte, die für diese Vorführungen benutzt werden, können das Jahr über im Museum besichtigt werden. An diesem einen Tag werden sie aber zum Leben erweckt und bringen den Besuchern das Leben aus einer vergangenen Zeit näher. www.altenmarkt-zauchensee.at
  • Bauernherbst-Kirchtag & Almabtrieb in Wagrain – 15.9.2018
    Beim Wagrainer Kirchtag stehen Vorführungen bäuerlicher Handwerkskunst und bäuerliche Schmankerln wie Fleisch- und Bauernkrapfen auf dem Programm. Anschließend findet der Almabtrieb mit den Wagrainer Herreiter und Goasslschnalzern statt. www.wagrain-kleinarl.at
  • „Altes Handwerk neu entdecken“ beim Bauernherbstfest in Unterberg – 16.9.2018
    Beim Bauerherbstfest in Unterberg erwartet die Besucher ein Frühschoppen der Trachtenmusikkapelle, Vorführungen von altem Handwerk, ein Bauernmarkt mit bäuerlichen Handarbeiten, Kräuter- und Imkerprodukten, sowie Spiel und Spaß für Jung und Alt. www.unternberg.at
  • Hollersbacher Bauernmarkt – 30.9.2018
    Der Hollersbacher Bauernmarkt ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Besondere Highlights sind u.a. der Oldtimer-Traktoren-Umzug, der Festumzug der Trachtenmusikkapelle und Pferdefuhrwerke sowie Handwerksvorführungen wie Doggln, Schindeln machen oder Drechseln. www.mittersill.info

Alle Angaben ohne Gewähr. Wetter- und preisbedingte Änderungen vorbehalten.

 

MEISTER DES ALTEN HANDWERKS

  • MEISTER DES HANDWERKS IM TENNENGAU
    – Abtenau
    T
    ischlermeister – Eder Matthias
    Kehlhof 3, 5441 Abtenau
    Produkte: Holzrechen, Besen und Eisstöcke

    – Bad Vigaun
    Uhrmacher mit Spezialgebiet Großuhren und Turmuhren – Michael Neureiter
    5424 Bad Vigaun
    Produkte: Großuhren und Turmuhren
    www.horologium.at
    Bildhauermeister
    – Martin Roider
    5424 Bad Vigaun, T +43 660 6580889
    Produkte: Krampus- und Perchtenmasken, sakrale Figuren und Schnitzereien bis hin zu lebensgroßen Skulpturen.
    www.roidermasken.atKuchl
    Schuhmacher – Rupert Unterwurzacher
    Markt 14, 5431 Kuchl, T +43 6244 6285
    Produkte: Handgefertigte Herren-, Damen- und Kinderschuhe, Schuhmacher in der 5. Generation
    www.unterwurzacher-schuhe.at
    Glasbläserei – Kristallmanufaktur, Monika Riedel
    Garnei 147 b · 5431 Kuchl,
    Produkte: verschiedene mundgeblasene Objekte (Vasen, Krüge, Gläser, Dekosachen)
    www.monika-riedl.comSt. Martin
    Salzburger Federkielstickerei – Herbert Klieber & Walter Grübl
    Martinerstraße 9, 5522 St. Martin am Tennengebirge, T +43 6463 20333,
    Produkte: Federkielstickerein – Produkte aus Leder
    www.federkiel.at
  • MEISTER DES HANDWERKS IM NATIONALPARK HOHE TAUERN
    – Bramberg
    Salzburger Wollstadel – Adelheid Kaiser
    Weichseldorf 27 a, 5733 Bramberg am Wildkogel, T +43 6566 8679 und 43 664 40 48 857
    Produkte: Filzpatschen und Pantoffeln aus feiner Schafwolle und der traditionelle Pinzga Doggel
    www.salzburger.wollstadel.at
  • MEISTER DES HANDWERKS IM PONGAU
    – Filzmoos
    Damenkleidermachermeisterin
    –  KR-Dirndl, Katharina Rettenwender
    Neuberg 29, 5532 Filzmoos, T +49 660 2197897
    Produkte: Maßgeschneiderte Trachtenmode unter dem Motto „Jedem Dirndl ihr Dirndl”
    www.kr-dirndl.at

    – Flachau
    Patschenwerkstatt – Schober Gudrun
    Grabnersiedlung 278, 5542 Flachau, T +43 664 142 07 32
    Produkte: Hauspatschen aus Naturbast
    patschen-werkstatt@cablelink.at
    2tmann Leder Accessoires – Christoph Oberreiter
    Hofgasse 211, 5542 Flachau, T +43 664 210 56 66
    Produkte: handgefertigte Lederaccesoires (Handtaschen, Lederschürzen, Ledergürtel uvm. )
    www.2tmann.at

    Werfen
    Sämischleder und Weissgerberei – Gerberei Kendlbacher, Peter Kendlbacher
    5450 Werfen, Markt 33, T +43  6468 5279
    Produkte: Sämischleder, Qualität durch Tradition. Viele Arbeitsschritte werden noch heute, wie damals, in Handarbeit und unter Zuhilfenahme schonender Naturstoffe und Naturfarben durchgeführt.  150-jährige Erfahrung und Tradition garantieren Spitzenqualität.
    www.gerberei-kendlbacher.at
    Hutmacher  – Hutmacher Zapf GmbH & Co KG, Familie Zapf
    Markt 13, 5450 Werfen, T. +43 6468 5227
    Produkte: Damen- und Herrenhüte aus  Haar- und Woll-Filz
    Schuhmachermeister – Fusswerk, Stephan Pondorfer
    Markt 45, 5450 Werfen, T +43 664 3421216
    Produkte: Lederschuhe – Unikate mit Leidenschaft. In seinem Werfener FUSSWERK fertigt Stepahn Pondorfer Unikate mit Leidenschaft und aus Überzeugung.
    www.fusswerk.at
    Kunstschlosser – Kunstschlosserei Holzmann, Johann Holzmann
    Scharten 14, 5450 Werfen, T +43  6468 7877, Mobil T+43 664 2820236
    Produkte: Zäune, Tore, Laternen, Designobjekte uvm. Von der kleinen Reparatur bis hin zu eindrucksvollen Individualfertigungen – in der Kunstschlosserei von Johann Holzmann bekommen Kunden alles aus Meisterhand.
    schlosserei.holzmann@aon.at
  • MEISTER DES HANDWERKS IM LUNGAU
    – Lessach
    Filzen – Lisl Jeßner
    Lessach 65, 5580 Lessach, T +43 6484 293
    Produkte: handgefertigte Filzpantoffel auf Vorbestellung– Mariapfarr
    Schafwollerzeugung Huber
    Bruckdorf 167, 5571 Mariapfarr, T +43 6473 8279
    Kerbschnitzerei Taferner, Murerhof
    Kraischaberg 49, 5571 Mariapfarr, T +43 6473 8470
    Kunstschmiede – Funktion & Design – Hannes Neumann
    Seitling 83, 5571 Mariapfarr, T +43 6473 7241
    Kunstschmiede Kößlbacher
    Zankwarn 20, 5571 Mariapfarr T +43 6473 8456
    Handarbeitsstube – Brigitte Brandstätter
    Pfarrstraße 185, 5571 Mariapfarr, T +43 6473 7122
    Trachten-Schneiderei Rainer
    Pfarrstraße 14, 5571 Mariapfarr, T +43 6473 8202
    Produkte: Original Trachten-Schneiderei mit großer Stoffauswahl.
    Kastenwerkstatt – Troadkasten am Bacherhof
    Bueggen 35, 5571 Mariapfarr, T +43 664 4569538
    Produkte: Gebrauchsgegenstände und Geschenke für jeden Anlass.- Mauterndorf
    Bindermeister – Johann Jessner
    Mauterndorf 64, 5570 Mauterndorf, T +43 6472 7487-1
    Produkte: Fassbinderei, Souvenirs, Holz-Badewannen, Bindereiartikel, Buttermaschinen- Ramingstein
    Holzbildhauer – Peter Angermann
    Rodlbruck 37, 5591 Ramingstein, T +43 650 5908259
    Produkte: Anfertigung von sakralen Figuren, Wanduhren, Geburtsamulet, individuelle Geschenke und vieles mehr.- St. Michael
    Filzen – Rosa Löcker, Unterlanschützbauer
    5582 St. Michael, Fell 36, T +43 650 2376110
    Produkte: handgefertigte Stroh- und Filzpatschen
    Motorsägenschnitzer – Sebastian Stricker
    Unterweißburg 36, 5582 St. Michael, T +43 664 5197784
    Produkte: Motorsägenschnitzereien– St. Margarethen
    Handwerksprodukte – Petra Kerschhaggl, Trogerbauer
    Oberbayrdorf 99, 5581 St. Margarethen, T +43 650 2132888
    Produkte: Selbstgedrehte Glasperlen, Näh- und Häckelarbeiten
    petra.kerschhaggl104@gmail.com– Tamsweg
    Woll – und Handarbeitsstube – Resi Klein und  Eva Klein
    Murgasse 11, 5580 Tamsweg, T +43 6474 2427
    Produkte: Große Auswahl an Wolle und Garne, Lungauer Janker, handgestrickte Stutzen, Heimtextilien, Polster, Babysachen, Lammfellprodukte, Strizi-Modelle.
    Wagnerei: Klangvoll – Musik und Holz – Christian Lassacher
    Obere Postgasse 17, 5580 Tamsweg, T +43 6474 2343
    Produkte: Eisstöcke, Hausbänke, Rodeln, Buttermodl, Souvenirs aus eigener Wagnerei/Werkstatt wie Schnitzfiguren und Holzschüsseln. Reperatur und Service von Musikinstrumenten.
    www.musik-holz.at
    Trachten und Ledermoden „S’Gwandl vom Ferner“, Annemarie Ferner
    Postplatz 7, 5580 Tamsweg, T +43 6474 2572
    Produkte: Trachtenbekleidung für Damen, Herren und Kinder aus Leder, Leinen und Wolle, Dirndlkleider lang und kurz, Fäustlinge, Socken, Stutzen gewalkt, Strickwolle aus eigener Erzeugung: Alpaka, Merino, Seide, Wolle.
    www.trachten-ferner.at
    Kunst & Handwerk – KuH im Biospärenpark Lungau
    Amtsgasse 10, 5580 Tamsweg, T +43 6474 20315 oder +43 676 6197692
    Produkte: es werden regionale Handwerksprodukte aus Mosaik, Filz, Naturprodukte, Raku und der Floristik angeboten
    www.kuh-kunstundhandwerk.at

    – Unternberg
    Holzschnitzerei – Hans Aigner
    Mitterbergstraße 138, T +43 6474 7016, 5585 Unternberg
    Produkte: Holzschnitzereien aller Art, wie z.B. Buttermodel, Weihnachtskrippen und -figuren, Heiligenfiguren, Reliefs ländlicher Motive
    Strohpatschen – Anna Friesinger
    Pischelsdorf 20, 5585 Unternberg, T +43 6476 282 oder +43 664 3762130
    Fassbinderei – Engelbert Sampl
    Am Dorfplatz 6, 5585 Unternberg, T +43 6474 6206
    Produkte: Holzgebinde aller Art, wie z.B. Holzfässer, Krautfassln, Schaffln, Brunnentröge, Blumentöpfe, Lungauer Hausbänke usw.
    Glaswerkstätte Wieland – Leonhard Wieland
    Am Dorfplatz 9, 5585 Unternberg, T +43 6474 26883
    Produkte: Handwerklich-künstlerische Veredelung von Hohlgläsern, Kunstverglasungen, Produkte aus geschmolzenem Glas, Blei- und Bauverglasungen.
    www.sichtweise.cc
    Raku – Tonarbeiten – Lotte Tanner
    Florianigasse 141, T +43 664 6385877, 5585 Unternberg
    Produkte: Türschilder, Gefäße, Uhren und andere Dekorationsgegenstände aus Raku-Ton.
    j.tanner@sbg.at

    Weißpriach
    Holzarbeiten – Matthias Gappmayr
    Hinterweißpriach 36, 5573 Weißpriach, T +43 6473 7054
    Produkte: Drechslerarbeiten, Produkte aus Holz wie Spielsachen, pfiffige und knifflige Spiele und div. sonstige Gebrauchsgegenstände.

    Zederhaus
    Holzschnitzerei
    – Fani Gauglhofer, Lamm 75, 5584 Zederhaus, T +43 6478 474
    Produkte: Geschnitzter „heiliger Geist“ aus Zirbenholz (verschiedene Größen)

  • MEISTER DES HANDWERKS IM FLACHGAU
    Seeham
    Holzstöckerl –
    Johann Greischberger, Aicherbauer
    Talacker3, 5164 Seeham, T +43 6217 6521
    Produkte: Holzstöckerl
    www.aicherbauer.comObertrum am See
    Seifen Sieden –
    Resi Strasser, Korndoblerhof
    Korndoblerhof 1, 5162 Obertrum am See
    Produkte: Seifen machen
    www.korndoblerhof.at

    Hof bei Salzburg
    Goldschmiede – 
    Maria Fischer
    Dorfstrasse 5, 5322 Hof bei salzburg, T +43 6229 20 348
    Produkte: Goldschmuck und mehr
    www.goldschmiede-fischer.at
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