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| Kulinarische Reise - Flachgau |
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| Zutaten: |
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250 g Butter |
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180 g Zucker |
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5 Eier |
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Vanillezucker |
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2 Äpfel |
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100 g Schokolade |
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120 g Nüsse |
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250 g Mehl |
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1 Pkg. Backpulver |
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| Butter, Zucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren. Grob geriebene Äpfel, geriebene Schokolade, gehackte Nüsse untermengen. Zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl abwechselnd mit dem steifgeschlagenen Schnee unterheben. In eine befettete und bemehlte Kranzform geben und 1 Stunde bei 190°C backen. |
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