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Andreas Döllerer - Döllerer
Im Genießerrestaurant in Golling wird dem Gast Genuss in allen Facetten geboten: Drei Gault Millau-Hauben und ein Michelin-Stern sind der Beweis dafür. Andreas Döllerer gilt zu Recht als Shooting-Star der österreichischen Gourmetelite. Innerhalb nur eines Jahres hat der junge Koch den Sprung an die Spitze geschafft. Sein Credo "Kreativität trifft Tradition" setzt er in seinen kulinarischen Köstlichkeiten gekonnt um.
Kochen mit Andreas Döllerer
Jeder Kurs beinhaltet ein 4-Gänge-Mittagsmenü mit Weinbegleitung, Rezeptnachweis und Kostproben während des Kochens. Individuelle Termine sind ab 8 Personen jederzeit möglich.
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Haubenküche
Unter die Haube gekommen
Haubenköche & Kochkurse
Johanna Maier
Karl und Rudolf Obauer
Klaus Fleischhaker
Andreas Döllerer
Jörg Wörther
Weitere Kochkurse
"Hauben-Rezepte"
Gefüllte Paprika mit Tomatensauce
Seezunge mit Pfirsich
Risotto mit gebratenem Salbei
Erdäpfel - Steinpilznudeln
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