Bald kopierten andere Salzburger Konditoren die beliebt gewordene Köstlichkeit, da Paul Fürst den Namen "Mozartkugel" nicht patentieren ließ. Allerdings dürfen sich nur die von der Konditorei Fürst erzeugten Mozartkugeln "Original Salzburger Mozartkugeln" nennen. Diese werden heute an 3 Standorten in Salzburg noch immer von Hand nach Originalrezept hergestellt und auch nur dort verkauft. Die "Echten Salzburger Mozartkugeln" werden maschinell von der in Grödig bei Salzburg ansässigen Firma "Mirabell" gefertigt. Die Mirabell-Mozartkugeln werden in ganz Salzburg zum Verkauf angeboten und sind wohl eine der beliebtesten Mitbringsel aus der Mozartstadt.