Seit 120 Jahren wird in den Tennengauer Käsereien Käse nach traditionellen Käsereiverfahren hergestellt. Die Basis für den köstlichen Almkäse ist die Heumilch - ein Stück Natur aus dem Tennengau. Auch das „Tennengauer Berglamm“ steht für höchste Qualität. Durch die naturnahe Haltung der Mutterschafe und der Lämmer lässt sich ein einzigartiges, zartwürziges Aroma erreichen.