nyelv
Sprachenumschaltung

8 gasztronómiai kalandtúra

Salzburg tartomány régióiban

A Via culinaria ajánlatából: salzburgi galuska © SLT

Ízek nyomában Salzburg tartományban a Via Culinaria útvonalain

Salzburg tartomány, e kis földi paradicsom hagyományosan jó konyhával kényezteti vendégeit. A Via Culinaria hálózat kalandtúrái a tájegységek kulináris különlegességeire hívják fel a figyelmet. Összehajtható térképpel kiegészített ismertetőjéből megtudjuk, hol tálalják a legjobb húsételeket, a legkiválóbb halételeket és sajtokat , hol vannak a legjobb cukrászdák, sör- és pálinkafőzdék, melyek a többcsillagos éttermek és a legbarátságosabb síkunyhók. A figyelmet érdemlő gasztronómiai helyszínek száma meghaladja a 200-at.
Hogy a Via Culinarián megismert ízek valóban jellegzetesen helyiek, a felhasznált alapanyagok jó minőségűek, a receptek minden tekintetben autentikusak, eredetiek. Bizonyíték erre az is, hogy a Gault Millau által "az évszázad szakácsa" kitüntetést elnyert Dr. h.c. Eckart Witzigmann professzor tölti be a Via Culinaria védnökének szerepét.

Wetter Icon
Wetter Icon
Thermometer Celsius
Sommerzeit © SalzburgerLand
©http://udules.salzburgerland.com, Wiener Bundesstraße 23 5300 Hallwang, tel. +43 662 6688-0, info@salzburgerland.com