Jazyk
Sprachenumschaltung

Recepty: Domácí kuchyně

Snadné připravit

Domácí lahůdky, © SLT, vaření na ohni

 

Každá oblast se vyznačuje typickou kuchyní a regionálními pokrmy. Co jsou pro obyvatele Pinzgau sýrové noky - Kasnocken, jsou v Pongau slané placky nebo masové pirohy. V Lungau se tradičně připravují brambory plněné houbovo-smetanovou směsí a pro Tennengau jsou typické pokrmy s pasteveckým sýrem. Noky všech druhů a variant jsou však oblíbené ve všech oblastech Salcburska. 

Takzvaný "Muas" bylo dříve velice rozšířené selské jídlo s vysokou energetickou hodnotou a často se podávalo jako snídaně. 
 

 

Wetter Icon
Wetter Icon
Thermometer Celsius
Sommerzeit © SalzburgerLand
©http://dovolena.salzburgerland.com, Wiener-Bundesstrasse 23 5300 Hallwang bei Salzburg, Tel. +43 (0)662 6688-36, info@salzburgerland.com